第232章 平凡人家上(2 / 2)
西凉城在晨曦中醒来,今天没有下雪,东方的天边隐隐有抹红光。
于是便热闹了起来,屋顶上有袅袅炊烟升起,街道上有走街串户的商贩吆喝着。
三十里铺子的一碗小面打开了铺门,赵掌柜伸了个懒腰打着呵欠看了看天,然后乐呵道:“今儿个总算是晴了,可以晒晒太阳了。这雪整天下得,人都快要发霉了。”
他转身走了进去,小二已经升起了火,面也已经揉好,只等着他来熬制一锅臊子了。
“宝儿,快点给老子起来,看看爹是怎么配料的,这面馆可得一直开下去,你以后还得煮面给小小王爷吃呢。老子给你说了多少次,干我们这行没什么窍门,就是要勤快,眼快手快,心思活络点。”
赵掌柜站在铺子里扯着喉咙喊到,阁楼上传来一阵嘎吱声,一个少年嘟噜着说道:“知道了知道了,你那些活计我都会了,又不是进京赶考,整天天不亮就叫着起床,这么冷的天,屁大爷会这么早来吃面啊。”
赵掌柜笑了起来骂道:“你这小兔崽子,再啰嗦小心老子收拾你。老子不是一年四季都这么早起床吗?这叫习惯,早起的鸟儿有虫吃这么简单的道理你懂不懂?”
一个十四五岁的少年满脸不爽的从阁楼上下来,来到天井里打了一桶井水便用手捧着水洗了一把脸,这才将睡意洗去,顿时精神了很多。
他甩着手上的水向铺子里走来,边走边说道:“自从王爷来吃过一次面之后,你就跟变了个人儿似的。我说爹啊,人家王爷整天吃的是山珍海味,这一年到头能来咱们铺子吃一次面就不错了,你看看你,不就一碗小面吗?弄得像整皇上吃的那啥御膳一样,你累不累啊?”
赵掌柜挽起袖子来到灶台前笑道:“你懂个屁,自从上次王爷来了咱们家的面馆,你看看咱们生意好了多少?何况小王爷虽然去了上京,以后总是会回来的。小王爷可是很喜欢咱们家的小面的,以后小王爷当了大王爷,你可别说,闹不好咱们家的小面还真能送进王府里去。啧啧,你知不知这是多大的荣耀?”
宝儿也挽起了袖子站在灶台边,他扭头看了看他爹笑了起来说道:“我说爹啊,你这是没有睡醒。小王爷现在年少,等他以后成了大王爷,往来的人可都是贵人。你怎么不想想,他能用这面来招待那些贵人吗?那可是丢脸面的事儿。好啦好啦,我懒得给你讲道理。赶紧干活,弄完了我还得去学堂。读书才是正经事儿,等你儿子我读出个状元来,那可比你卖这面荣耀多了吧。”
赵掌柜的手中不停的忙碌着,他的脸上始终带着笑意。
他有一门不错的手艺,这面馆儿早已做出了名气。他有一个读过书的儿子,这个儿子虽然对做面不是很有兴趣,不过书读得不错。他还有一个贤惠的妻子,妻子回娘家去了,顺便收一些牛肉回来。
对于赵掌柜来说,唯一的遗憾就是没有多生几个孩子,那时候穷生不起,后来日子好一些了又太忙没时间生,现在想生吧,一把年纪了又拍老婆吃不消。
这手艺可不能丢了,宝儿想去考状元就去考吧,听说那玩意儿很难考上,他考不上终究还得回来,这馆子这手艺还是得交到他的手里才行。
“宝儿啊,你不要小看了这门手艺,人们说天干饿不死手艺人,人们也说百无一用是书生。爹不懂那些大道理,爹要说的是无论是干啥,终究还是过日子。我卖面是一天,你读书同样是一天。你莫看那些有钱人家里金山银山,这日子啊,他们不一定就过得比我们清爽。家家都有一本难念的经,大户人家有大户人家的愁,我们这样的小面馆虽然上不了王爷家的台面,可这日子过得悠闲啊。”
赵掌柜打了一瓢高汤倒入了一口大锅里,又说道:“人的一辈子就那么长,这是老天爷注定的。爹没有读过书,只知道平平安安简简单单活一辈子,能够吃的饱,能够睡个安稳觉,那就比啥都好。”
宝儿在一块厚实的菜墩子上切着牛肉,他笑了起来说道:“爹啊,同样是活一辈子,那为什么不选择活出个富贵来呢?你说说看,你是想当那种有一群人侍候的大老爷,还是想这样一辈子起早贪黑的卖小面?你别拿那眼神瞅我,我就是问问,是假如,你可别糊弄我,说说你心里话儿。”
赵掌柜停下手中的活计想了想,摇了摇头说道:“我不知道大老爷们整天都干些啥,也不知道一群人侍候着像啥样。可我在张家茶馆听说书先生说书,都是说大户人家里有些乱,一个个勾心斗角啊,管家和姨太太有一腿啊,女儿和下人私奔了啊,正房和偏房斗得死去活来啊,为了家产儿子父子都成仇人了,甚至还敢在茶里下毒药啊等等破事儿。那样哪里能够安心,整天还不烦死。那样有再多的钱又如何?那哪里叫过日子,那明明就是遭罪嘛。”
“可那是说书啊,为了赚你们几个铜板,自然要说的精彩一些。”
“就算是说书先生添油加醋的说,可退一万步去想,大户人家家大业大的,这人一多财一多,自然会争啊。就像养猪一样,你又不是没在乡下呆过,一槽猪如果养个几十头,一定会有那么一些猪抢不到吃的。抢不到吃的那些猪瘦的就剩下一个架子,如果是人,你说他会不会去想办法弄死那些抢了他食物的猪?”
宝儿停下了手中的刀,他忽然发现无言以对。
老爹的话是糙了一些,但好像还真是这么个理儿。
“掌柜的说的有理啊,没看出来掌柜的面做的好,这人间的理也看得很透。”
掌柜的豁然抬起头来,这个声音他太熟悉了,已经好久没有听见了。
他赶紧将手在围裙上擦了擦小跑过去笑道:“小王爷啊,我可是想死你了。”
然后赵掌柜的就一下子愣住了,因为小王爷牵着一个女子,一个像仙女一样漂亮的女子。
宝儿张了张嘴巴,也赶紧迎了过去。
“西门哥哥,您这是……带着嫂子回来了?”