第406章 锥栗(2 / 2)
她追了上来,看着那一背篓刺球,眼里满是好奇,“阿青,你捡这个刺球干嘛呀?”
她还用手碰了碰,被扎得立马缩回了手。
“这个啊,叫锥栗子,可好吃了,”说着她捡了一颗脱壳的给她,“你尝尝,清脆可口,不过煮熟了会更好吃。”
季允禾半信半疑的接了过去,学着苏子苓的模样,把锥栗咬成两半,再把里面的果肉抠出来吃。
“阿青,好吃耶!”她眼睛亮晶晶的,“脆脆的,还很甜,再给我一颗。”
苏子苓将背篓转向她那边,“自己拿。”她还不忘了给苏子仲跟季云初递了几个。
“好吃吧?煮熟的才好吃呢,或者是烤的,那味道,完全不一样。”苏子苓边走边吃,一路上都是他们吃的锥栗壳。
“山里还有呢,我就捡了一点点,明天把我爹喊上,多带两个麻袋,应该可以捡几麻袋,就是路有点不好走。”
季允禾跟在她身后,头点得跟小鸡啄米似的,“是可以多捡点,吃不完可以拿去卖,或者留着过年吃也可以,到时候又多了一个零嘴。”
看她一直在吃,苏子苓提醒道:“你少吃点生的,小心腹胀,等我煮熟了给你送点过去,生的别吃了。”
“哦。”季允禾应了一声,她看了看手里最后一颗锥栗,纠结了片刻,她在想这颗锥栗是要放回篮子里还是放嘴里。
最后,她嘴一张,眼挪开,锥栗进了她的嘴,伴随着咔嚓咔嚓声,她满足了眯起了眼睛。
季云初在一旁看得好笑,无奈的摇了摇头。
苏子苓他们回到家时太阳已经完全落下了,作坊里也收了工,这段时间天黑得快,太阳一落下就得收工。
厨房里已经生起了火,苏阿奶在煮佛手瓜,苏母在做饭。
“阿娘!我们回来了!”门刚一打开,苏子苓就扯着嗓子开始喊了。
苏母伸出头来看了一眼,“你咋跟你大哥他们一起回来的?你不是去山里转悠了吗?”
“白天不是去送粉条嘛,送了以后看时间不早了,我就在附近转悠了一圈,回来的时候就一起回来了。”
苏子苓拿了两个簸箕,将背篓跟麻袋里的锥栗都倒了出来,顺便又拿了一个大盆,打算先剥一点出来尝尝。
“你这背的是什么啊?这么多……刺球?”苏阿奶也是看得满脸惊奇。
“锥栗,您别看它现在是个刺球,看我给它变个身!”说着她直接上脚,碾了几下,从一堆刺壳里挑出一颗迷你小锥栗,“当当当当!”
只见一颗小锥栗躺在她的手心里,苏子苓笑得眼睛都眯了起来,“阿奶,怎么样?是不是华丽的变身?”
苏阿奶:“……”
她先是看了看地上的刺球,又看了看她手心那颗锥栗,嘴唇嗫嚅了几下,一时之间竟是不知如何开口。
在看到苏子苓亮晶晶的眼睛后,她说了一句,“华丽变身?我怎么看着像是华丽瘦身啊?这么大点能有肉吃?别不是嗦个味吧?”
听了苏阿奶的话,苏子苓哭笑不得,她擦了擦灰把锥栗子吃了,又去拿了火钳跟砍刀来剥锥栗子,挑了一颗最大的给苏阿奶。
她皮道:“您尝尝,你别看它个头小,实际上它肉也小。”
苏阿奶刚拿到锥栗子就听到了她的话,顿时失笑着摇了摇头,“你啊你。”
“嘿嘿!”苏子苓嘿了两声,“逗您的,这锥栗子虽然小但是皮薄肉厚,您尝个鲜,然后去屋里等着吃吧,我这里剥了就过来煮。”
“这么多,你一个人哪里剥得过来,我跟你一起剥吧。”苏阿奶说着就要去搬凳子过来。
“不用,不用,我就剥几个出来煮着吃而已,明天放太阳底下晒晒会更好剥。”
苏子苓阻止了她,主要是太阳落下了,光线暗了许多,苏阿奶眼神不太好,她若是剥的话很可能会扎伤自己。
苏阿奶见她不让也就没去剥,但也没走开,就站在她旁边,陪她说着话。
“这样生吃也挺好吃的,山里还有吗?”
“有,明天喊上我爹跟我一起去,到时候可以多捡几麻袋,还得拿个竹竿,用来敲树上的。”
看着苏阿奶一个接一个的吃,苏子苓把剥好的锥栗子藏到一旁,“阿奶,你少吃两个,生的吃多了腹胀,一会儿还要吃饭呢,小心吃不下,再说了生的没有熟的好吃,你再吃的话,我一会儿煮了熟的你可就吃不下了啊。”
听到熟的更好吃,苏阿奶看了看手里的锥栗子,嘴唇嗫嚅了两下,“啪”的一声,她将手里的锥栗子全扔盆里了。
苏子苓轻笑出声,“阿奶,你赶紧进去吧,起风了,担心着凉。”
到了十月中旬,昼夜温差较大,白天感觉还有点热,但早晚已经需要添厚衣服了。
用火钳跟刀速度很慢,剥了一会儿她彻底没了耐心,她拿来了麻袋,直接把锥栗子往里装,口子扎好后就用木头来回滚动,压得差不多了用大筛过滤。(大筛图)
锥栗子会被筛选出去,壳就留在了大筛里,只剩下零星的几颗没脱壳,用手剥一下就行,果然这样速度就快了许多。
看着盆里的锥栗子差不多够吃了她也就没继续剥了,正好苏母那边的饭也好了。
她站在门口喊了一声,“饭好了,吃饭了。”苏母一边端菜一边看苏子苓弄锥栗子,“你这个要怎么吃?”
“水煮就好,先尝尝鲜,改天有空了给你们做糖炒的,明天多捡点,一部分拿去卖,一部分留着自己吃,等二牛回来了咱们做个锥栗子烧鸡,那个也很好吃。”
苏子苓一边说着一边洗锥栗子,清水倒入盆里,浮起来的就是坏的,要把坏的捞出去。
锅里倒水与锥栗子持平就行,然后盖锅盖煮一须臾(48分钟),再闷一刻(十五分钟)便可出锅了。
锥栗子下锅后苏子苓就坐回桌上吃饭了,顺便跟苏老爷子他们说起了明天去捡锥栗子的事情。
“这么多?”苏老爷子满脸惊讶,他刚刚也吃了两颗,感觉味道口感都还可以,捡回来放着当零嘴也不错。
现在听到苏子苓说还能卖钱,大家都心动了,“那明天让你爹跟你去,两个人捡得完不?听你说的两个人估计有点悬,山坡又高,还要翻过去。”
苏老爷子看向苏子仲,“要不你明天跟他们一起去捡,摊子那里有二十看着也行。”
苏子仲点了点头,言语简洁,“嗯,我也是这个意思。”
安排好明天的事宜大家这才安心吃饭,老苏家没有食不言寝不语的规矩,所以厨房里时不时的就传来了说话声跟笑声。
屋顶炊烟袅袅,昏暗的屋子被火光照亮伴随着一阵阵欢声笑语,灶台上冒着热气,锅里是锥栗子咕噜咕噜的冒泡声,空气中是锥栗子香香甜甜的味道。
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补了,三千三,今天已经开始动手了,不出意外暂时不会卡了,如果觉得接不上的,往回翻一页就能接上了。