章二百四十一：油爆驼峰（2 / 2）

事实上，刘灿的厨艺的确远超同龄人。美食世家嫡系传人，只要不是偷懒之辈，厨艺都远超同龄人，这就是天赋传承和历史积淀的好处。

“丞相大人，您觉得如何？”刘灿朝老丞相微微躬身笑问，语气虽恭敬，却多少有点刁难的味道。

老丞相很不情愿，但身为评审必须公正，还是微微点了点头道：“油爆驼峰刀工讲究，火候控制非常难。稍有差错就会将驼峰肉糟（蹋），这盘油爆驼峰，色泽银红油亮，香气浓郁有爆发之势。由此可见火候控制的很到位。”

“老院主您觉得呢？”刘灿还没完了，居然又来刁难老院主，他这招聪明得很，当着全场的面让老丞相和老院主给出肯定，待会评选的时候必然会在心理上产生影响。

“驼峰肉上八珍，乃骆驼营养最丰富的地方。肉质细腻肥美，是山珍中难得的珍馐，同时也是令许多大食束手无策的食材。从这盘油爆驼峰香气和外形来看，爆法掌握的很好，应该练了很久吧。”

老院主是相对公正的，不会因为支持秦羽就去诋毁刘灿，是美食就会给予肯定，这是他作为大食的基本准则，可不会如刘御史那般不要脸面。

“过奖，其实也不久，只练了三天而已。”刘灿的语气越发骄傲，声音很大，明显是故意说给所有人听的。

果然，惊呼声四起，大部分人都吃惊的瞪大了眼睛，三天掌握油爆驼峰这么有难度的美食也太夸张了吧，还让不让别的大食混了？

秦羽听了却不屑一笑，做样子而已，其实并没有那么夸张，正所谓一通百通，让屁都不懂的人去做油爆驼峰，三年都不一定能学好，可让本来就精通烹饪的大食去学很快就能学会。

只要有了深厚的根基，不论什么美食学起来都很快，这也是为什么大食界弟子出师后，师父会让弟子去四处游历的原因。

“还有这山珍排骨汤，用的可都是好东西，清香解腻和油爆驼峰相互搭配简直令人胃口大开。”魏公公深深吸了口气，赞完转头对刘御史笑道，“御史大人，您家可真是人才辈出哇。”

“过奖过奖，小灿比他的几位哥哥尚且差得远，还需要好好历练才行，我将他派来食院，可不就是为了锻炼他吗？”刘御史笑着拱手回礼，眼睛却眯成了缝显得很高兴。

魏公公惊讶道：“更强的还有好几位？御史大人您可真是多子多福呐，今后刘家的未来必然一片光明。”

“呵呵呵，来来来，大王您快尝尝，魏公公你也尝尝。”刘御史大笑，也不谦虚客气，他刘家就是前途一片光明，就是一手遮天，谁让刘家是姜国唯一的美食世家呢？

姜王正呆呆盯着面前的美食流口水呢，闻言突然回过神来，惊叫道：“哎呀居然忘了吃，该死该死，我要尝油爆驼峰。”

说完居然直接张开嘴等人喂，看的秦羽捂额摇头，果然不愧是大王，吃个饭都要人喂，富二代什么的在您面前都得自卑死。

貌美如花的娇俏宫女立刻拢起袖子，用芊芊玉手捏着筷子夹起一块油亮闪光的油爆驼峰，吹了吹才送入姜王口中。

“唔，好吃好吃，唔唔唔，真的太好吃了！”姜王可不懂专业评价，只是含糊直夸好吃，看的旁边宫女妹子直咽口水。

（PS：驼峰肉呐，啧啧，作者君饿了的说~）(未完待续。)