章一千一百零六:羊杂汤泡馕(1 / 2)
最快更新超级美食帝国最新章节!
妙烤香猪,十六香馕坑烤全羊,两道顶级妙品美食,很快就在三位大吃货的战斗之下变成一堆堆骨头渣渣。
肉吃光了,三大吃货却都没有吃饱,没办法,谁让两种肉都太好吃了呢?
于是乎,三人的目光立刻转移到了鲜香四溢的羊杂汤上,只见羊杂汤汤清色白,配上碧色点缀清新的感觉扑面而来。沉在汤底的羊杂朦朦胧胧隐约可见,用汤匙一舀,各色传说级羊杂立刻浮出汤面,有肝有肚,肝子又嫩又密,羊肚柔/软亮泽,一看就知道特别有嚼劲。
“这可是传说级赤瞳黑羊羊杂熬制的羊杂汤,啧啧,好鲜好香!”徐监天舀了一勺登时赞口不绝,鲜香浓郁的羊杂汤顺喉而下,尤其在大快朵颐之后,那种温暖的满足感实在太赞。
“这是什么饼?中间怎么这么多圈圈花纹?不过却是真香,芝麻真多!”康广源问。
秦羽介绍道:“这叫馕,也是用馕坑烤制而成,不但香,而且不含水分耐储存,撕开泡在羊杂汤里特别好吃。”
“泡着吃?那我定要试试。”康广源拿起一个小囊,撕下几块扔进汤碗里,用汤匙翻动几下很快就将鲜香的汤汁吸饱,合着半勺汤和一片羊肚,将浸透汤汁的馕送入口中,轻轻用力汤汁就会从馕中蹦出来,又软又鲜,再配上羊肚的嚼劲,带来极度享受的味觉体验。
“好吃好吃,真是好吃……”由于嘴里还没咽下去,一边哈热气一边含糊地说,迫不及待又将剩下的馕撕开泡进烫里,舀起另一块继续往嘴里送。
练冰凝同样按照秦羽所说的吃法,将馕撕成小块泡进汤里,合着热腾腾的汤汁羊杂和馕一起吃,第一口就酥服的眯起了眼睛,端起碗一勺又一勺呼哧呼哧吃的那叫一个嗨。
四堂吃瓜大食都快脱水了,特喵的要不要这样,虐狗还没完了吗?额,貌似真的好好喝好好吃的样子,吃完烤猪烤羊,再来这样一碗羊杂汤泡馕,未免也太享受了吧?让我们这些只能看的可怜人情何以堪?
可惜,三位大佬都没有顾忌别人感受的意思,眼里只有一个字,那就是:吃!
终于,当最后一块馕合着最后一口汤下肚,三位评审同时放下碗,发出一声满足的长叹。
“就两个字,好吃!”康广源舔舔嘴唇一副又满足又意犹未尽的样子,传说级食材可不是随便就能吃到的,更何况一吃就是一整头,哦不,应该是两整头,再加上完美的烤制,他真心觉得不需要其它修饰,好吃二字足以。
徐监天满意地颔首道:“我再加两个字,非常好吃。白玉香猪和赤瞳黑羊的优点都被淋漓尽致地展现出来了,当真不愧是巅峰妙品!”
“色同琥珀,状若膏雪,入口则消,皮酥肉嫩骨脆,入口余香回味无穷,妙烤香猪的确做到了妙的最高境界。皮若真金,油若流金,外酥里嫩,芳香重重,味道激烈令人胃口大开,十六香馕坑烤全羊同样做到了妙的最高境界。这两道美食,都配得上十一寸九的食气,都非常美味。”
练冰凝毫不吝啬夸赞至此,给予两道美食极高的评价和肯定,说完才开始仔细擦手擦嘴,借助寒冰之力,嘴上的油渍很快就被彻底清理。
听了三位评审的评价,正忙着擦口水的四堂吃瓜大食都懵比了,都夸的这么好吃,到底谁更胜半筹呢?这可是终极对决,总得分个胜负吧?