第八十一章:小试牛刀(2 / 2)
“我还加了少许花生让香气更加浓郁,另外……”柯宏头头是道的和这大叔说了起来,两人聊得是眉飞色舞,那大叔也是面露喜色:“哦?!原来如此,真是大胆而又聪明的尝试啊,这两种香料搭配起来真是太棒了……”
这会儿店里没什么人,大家的注意力都在这边,杨经理和服务生都看傻了。当然不仅仅是因为柯宏做出了这份让这大叔无比中意的牛排,更多还是因为柯宏用一口流利的英语和这外国人说得风生水起。
见情况越来越不对劲,再这样下去自己作为主厨的颜面就要荡然无存,黄毅连忙为自己挽回面子:“我们店愿意为您免费重新制作一份正宗的牛排,这种外行人的作品无法代表本店的平均水平,我会亲自下厨为您再做一份。”
“外行人?”这大叔忍不住笑了,“仅从这份牛排上来说,我可是看到了一流厨师的创意以及基本功,如果你说这是外行人的作品,那我倒是真的想品尝一下你们店里‘正宗’的牛排了。请您务必……不,请一定要让我尝一尝。”
柯宏在旁松了口气,现在他只想赶紧再去给自己做一份吃的垫垫肚子,他都快饿死了。而这时候那大叔翘起二郎腿,向柯宏笑道:“小伙子,你刚才说这份是你做给自己吃的,很抱歉我把你的中饭吃了。所以我希望你再做一份,如果可以的话,让我也尝一尝。”
说着,这大叔向杨经理鞠了一躬:“请务必答应我这个无理的要求,我知道一般不允许厨师以外的人进厨房,但既然您的主厨要为我单独料理一份牛排,我想厨房一定有空出来的位置吧?麻烦你们了。”
“没关系,没关系……”杨经理干笑道,这时候连董清月都被外面的动静吸引了,跑出来询问情况:“澜澜,发生什么事了?”
杨经理简单的向她解释了一下情况,董清月有些怀疑的看着桌上那份柯宏制作的牛排,但还是同意了这外国大叔的要求,于是柯宏又一次回到了厨房内。
“饿死了……真是命苦。”柯宏一边抱怨着一边在灶台面前挽起了袖子。
不仅仅是那外国大叔,董清月和杨经理也跟进了厨房,服务生则是由于不能进厨房,和其他厨师一起在门口凑着脑袋往里偷看。黄毅冷哼一声,不屑的瞥了柯宏,然后娴熟的开始了忙活,而柯宏则是显得有些生涩,四处寻找着工具,这让黄毅更加不屑了。
然而,这只是因为柯宏不熟悉厨房里各种设施的位置而已,当他把东西拿齐后,一下就从菜鸟化身大厨。他娴熟的处理着各种材料,既速度又效率,熬高汤的同时煎肉,然后打好鸡蛋之后再回来把肉翻面,有条不紊,还一边惬意的哼着小曲。
比起柯宏,黄毅那边就明显有点手忙脚乱了,一个大厨要负责全部程序还是够呛。黄毅又一向娇生惯养,从国外的厨师学校毕业后直接去高级法国餐厅实习,然后回国没多久就当了大厨,从来都是指使别人,自己好久不负责所有工序还真没有那么容易了。
至于柯宏,能有这么多平时他都舍不得买的昂贵材料供他自由挑选,柯宏倒是挺高兴的,不一会儿的功夫,二十来分钟,两边的菜就都上桌了。