第1747章 比试,吉兆!(2 / 2)
“那么我们开始吧食材就用冰箱里的鸡肉同意吗濑户同学?”诹访部奈央指了指冰箱的位置。将近两米高一米五宽的冰箱很巨大绝对可以放置很多食材。
“可以。”濑户阳子面无表情地点了点头。
料理比试正式开始了濑户阳子和诹访部奈央去冰箱里取食材。
两人的步骤几乎一模一样取了鸡肉切好之后然后是面糊的调制一般调制面糊需要面粉、鸡蛋以及水调好的面糊叫天妇罗衣。
有了天妇罗衣接下来就是油炸了先将切好的鸡肉裹上面糊然后放入油锅里炸炸的时间视切的鸡肉大小厚薄而定考验的是各自的经验。因为不知道什么时候熟透什么时候外面熟了但其实里面的肉还是生的。
看得出来濑户阳子和诹访部奈央在这方面都不差两人似乎经常下厨所以手法熟练、经验也足。
但李学浩知道濑户阳子以前在家里很少下厨基本都是小滨麻里奈做给她吃现在之所以能表现得像个大厨的水准那是因为要给他做便当的关系所以特地跟千叶小百合学习了料理之法眼下就是她刻苦学习的成果。
趁着天妇罗在油锅中炸两人开始准备调制汤汁。
一般配天妇罗的无外乎是酱油、萝卜泥或者干脆就是一小撮盐。
濑户阳子选的是酱油因为她了解某人的喜好吃天妇罗的时候喜欢蘸着酱油吃。
诹访部奈央则选择了萝卜泥这比用酱油更花时间。
……
十多分钟过去双方的天妇罗出锅了控去了多余的油分然后摆入盘中各自的酱汁自然也一起摆在了盘边。
“真中君现在请你品尝一下然后决定胜负。”诹访部奈央做了个请的“手势”她似乎对自己做的料理非常有信心。
“师父先吃我的。”濑户阳子也不甘示弱甚至更进一步道。
“嗯。”李学浩点点头濑户阳子是她的徒弟兼女友别说什么公平不公平的话如果两人做的料理味道差不多甚至差不太多的时候他不介意偏向一下。
先是品尝了濑户阳子炸的天妇罗味道和平时吃的基本保持一致不过今天似乎是超水平发挥了比平时的味道还要更精致一些。
“怎么样怎么样师父?”见他刚咬了一口濑户阳子就迫不及待地问了起来。
“嗯非常美味尤其是配上酱油有着一种醍醐味我可以全部吃完。”李学浩不吝啬自己的赞赏。
“耶——”濑户阳子挥舞了一下手臂显得非常开心似乎已经胜券在握。
“真中君现在轮到我了。”诹访部奈央站在选中的炉灶前她炸好的天妇罗就摆在上面。
“嗯。”李学浩拿起筷子夹了一块品尝。
因为用的酱汁不同她的是用萝卜泥调制的味道自然和濑户阳子做的天妇罗不一样不过却非但不难吃更有一种爽脆的感觉。鲜嫩美味香而不腻。
平心而论诹访部奈央做的天妇罗要技高一筹不过……
“真中君你有判断了吗?”眼见他品尝过后诹访部奈央同样期待并且充满了信心“我已经占卜过了今天我一整天都会很幸运哦。”
占卜这可是诹访家最出色的一项技艺和别的阴阳师家族相比诹访家的占卜术在阴阳师里面大名鼎鼎。
或许说者无心李学浩却下意识地看了过去果然见她红光满面印堂发亮这可真的是吉兆而且是大大的吉兆!