七十五 甜瓜（2 / 2）

将咸鱼泡好了，然后切成小块儿，然后，用猪油煎一下，没一会儿，厨房了就满是那种特有的香味儿了，他们这里从来没有人做咸鱼，所以，闻到咸鱼的味道，让人觉得很特别，这种特殊的香味儿很勾人。

江敏只能在一边看着了，煎鱼的工作都交给老妈，她现在弯下身子已经有些吃力了。煎好后的鱼。放入蒜、姜，辣椒和huā椒等等调料，然后上锅蒸，二十分钟就可以了，出锅之后，再放一点葱huā，味道很好。

江敏吃了很多，再加上大哥送来的小黄瓜，味道真的好。等傍晚的时候，江敏跟老妈在出去走了一圈，回来之后，就在院子里乘凉，六小敏，快看，这个甜瓜一定好了。你尝尝。”江恒水兴冲冲的从园子里摘了一个甜瓜回来，个头不大，但是，江敏还是信得过老爸的眼光的。

“真的吗？鼻放到水盆里泡一会儿吧！等一会儿再吃的时候，肯定很爽口。”

在江敏家的井边，放这一个水盆，江敏喜欢把黄瓜泡到刚打上来的水中泡一会儿，那感觉好像在冰箱里冰过了一样。粱二珍接过甜瓜，用手从盆子里舀水出来洗掉泥，然后，才放进水盆里。

江恒水也坐到一边的小凳子上，嘴里念叨着“快到雨季了，这瓜啊！还是雨水少的年头好吃，明天我就给这个园子周围都挖上排水沟。这样，即使下雨了，园子里的瓜也不会被淹到了。”

江敏笑笑没有阻止，随着园子的甜瓜散发出来的香味儿越来越浓，老爸的兴趣也就越来越大，这样的成就感，让人很难割舍的。江敏甚至怀疑，老爸不急着接自己回家，是因为舍不得这些瓜。

看着老爸又去园子里找瓜了，江敏回头都老妈说“妈，找个手电筒吧！一会儿我爸就看不到瓜了。”

“呵呵，你爸每天都在在数有多少瓜。说什么时候，能成熟多少，不过转天就忘了。”

“妈，我也数来着。哈哈”遗传真是可怕的。

半个小时之后，江恒水捞出甜瓜打开，把里面的瓜子甩掉，然后给江敏掰了一半儿，自己和老伴儿分了剩下的那一半儿。

“嗯真甜啊！好吃。”江敏忍不住闭上眼睛享受，到底是精品，味道就是不一样。

江恒水夫妇也是这么觉得，没几口，甜瓜就吃完了。江恒水吧唧吧唧嘴儿“好吃，可惜就发现这一个熟的。”

“别着急，爸，等过两天，你都吃不过来。”

“可不是吗？老头子，等瓜好了，得给她小姨，还有她小舅家送点儿。真是好东西。”粱二珍开始计算着，好东西应该跟谁分享了。

太甜了，太好吃了，江恒水忍不住站到瓜园里，看着这些自己第一种出来的甜瓜，心里满是自豪和〖兴〗奋。

江敏看着这样的老爸，心里都是宠溺，难得有什么东西让他这样专注。甜瓜是东北人最喜欢吃的水果之一了，甚至比西瓜还受欢迎，

挑甜瓜也是需要经验的，不是大的就好，不是闻到香味儿就一定熟了。

要看色泽，闻气匕，掂掂分量。

黄色的，香味儿浓郁的，轻一些的，味道才更好。后来的人们，为了避免运输途中，甜瓜会烂掉，所以在甜瓜还没有真正成熟的时候，就摘下来了。种瓜的人追求的不是甜瓜的味道，而是个头，这就让人们很难享受到好瓜了。

江敏晚上给冯志彬写了信，但是，没有说自己跟廖慧芬生气的事，只是说自己最近的状态不是很好，父母搬过来跟她住，过一段时间再说，是不是要搬家，也还没有定下来。

对于惹祸的城镇户口，江敏和父母商量一下，还是放弃了，因为江敏的说法，打动他们了，吃了城里的户口，可是未必会有工作。那样的话，不是成了闲人了吗？当然，这是江恒水夫妇的说法，也许他们还考虑别的了，但是江敏再想说什么，被江恒水制止了。

虽然江敏没有看到，但是江敏偶尔到院子里看见廖慧芬，发现她的脸色很不好，江敏绝对可以肯定，她已经吃过老妈的苦头了。只是不知道老妈用什么办法让她消停的。等她生了孩子，养好身体再说吧！

没过几天，甜瓜陆续的成熟了不少，江敏以为，第一批，江恒水应该是给老姨和小舅送去的，没有想到，老爸先是给自己的公公送了两个，然后是给冯三爷家和李队长等几个村里的干部送了些，数量都不多，因为他们本来种甜瓜就是为了自己家人吃的。想想老爸的做法，也是用心良苦，江敏还记得看见自己躺在炕上的时候，老爸那喷火的眼神，但是为了女儿，他和老妈忍了很多。在自己看不见的地方，他们一定很隐瞒着一些怕人自己忧心的事。