0142 丰盛的晚餐(2 / 2)
煎小牛脊选用的牛肉来自于世界的最西边选自于一种叫做库尔力克的特殊食用牛这种牛并非这个世界的原生品种而是为了更适合高档消费人工培育的。它有着比正常牛肉更多的细密脂肪一直以来都是牛肉中的无上之选仅仅是一块三百克左右的小牛脊没有经过烹饪的价格就高达一百二十块钱左右。
如果经过烹饪加上环境和服务等因素的费用它现在的价格是一百九十九块九十九分一客。
这样看似乎这顿饭菜会非常的昂贵其实也并不能这么说真正需要林奇买单的只有两个人的主餐煎小牛脊以及他们的开的红酒。
其他的菜肴实际上都是煎小牛脊的配菜其中一些食材也来自这两块小牛脊的边角料这样看来其实也不算贵能在一个高档的环境中和市长共进晚餐为此林奇只要支付不到一千块的用餐费用在很多人的眼里他已经占了大便宜。
就算那这个价格提升十倍依旧会有很多人抢破头的想要为这顿饭买单如果他们也可以坐在桌子边上的话。
不相关的人很快都离开门也被关上房间里又恢复了平静。
“这里的小牛脊很好吃你一定会爱上它!”
林奇微微颔首他拿起刀叉从牛排边缘切开了一小块肉汁和少量的血水伴随着液化的牛油入口时会有一种非常细密的口感不像是普通的牛肉那么的有嚼劲但又不会让人觉得很棉只是嫩嫩到牙齿轻轻一压就能把牛肉完全的切开。
从最外层的酱汁到腌料到肉本身的味道然后是肉汁血水牛肉和切碎的肉在一起咀嚼搅拌下散发出来最原始的牛肉味林奇挑了挑眉梢“非常美味。”
市长笑了笑对于林奇的认同他有一种很单纯的快乐分享了一个好东西给朋友朋友也很喜欢这就足以让很多人变得满足。
简单的吃了一点东西两人进食的速度又慢了下来林奇一边操弄着刀叉精准快速的切割着食物一边说出了一句让市长有些措手不及的话来。
“其实我可以提供更多的工作岗位我有计划打算要收购一些工厂但目前还有两个重要的麻烦没有解决……”他把切下来的牛肉块在酱汁上擦了一下后包进口中味道不断的变化让填饱肚子变成了一种享受。
他用银质的调羹舀了一勺乡下浓汤入口时香浓的汤汁给了他更多更加复杂的口感和更多层次的味道。
乡下浓汤也很好喝这道菜的名字绝对不是鄙夷乡下人而是这道菜的风情以及它的内容。
白色蘑菇、芹菜、土豆、玉米粒、牛肉粒、鸡肉粒简单的煎过之后和牛奶、面粉、奶油以及黄油一起放在锅里炖炖完之后非常的浓稠但又被送进了烤箱里烤了一会。
这让这道乡下浓汤被送上来的时候汤的表面有一层很明显的焦皮戳破它后汤汁散发出的香味足够让任何人为之倾倒据说这种乡下浓汤的做法源自于乡下乱炖。
这种说法是不是真的很难说但配合上菜单上的宣传以及侍应生口中描述的故事大多数人都认为它是真的。
现在的餐饮很难做不仅要有一些能做出一手漂亮菜肴的厨子还要有能够为这些菜肴编故事的人。
林奇正在品尝着这顿丰盛的晚餐坐在他对面的市长却突然停下了手中的刀叉他皱着眉头看着仿佛没有什么城府一脸淡淡满足笑容的林奇突然间觉得有点看不懂这个年轻人了。
在这之前林奇虽然表现的非常的惊艳可至少他觉得自己多少还能够猜到林奇的一些想法但此时此刻他觉得自己可能有些自大了。
谁都知道现在干实体会死的很快甚至是大资本都在回避在实体产业上的持续投入转而加大了对金融的投资力度。
在这种时候林奇突然间说他要收购工厂这听上去……是不是有点扯淡?
但是他是一个能够创造奇迹的年轻人市长也意识到了林奇在这个地方等着他也就是那两个麻烦。
这让他面前这些好吃的东西一时间都变得不够好吃了皱着眉头想了一会他才继续切割起牛肉看似随意的问了一句“如果你有麻烦不妨说出来也许我能够为你提供一些解决的思路。”
他没说方法更没有打包票他有点吃不准林奇口中的“麻烦”到底是不是他认知中的那种“麻烦”!