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436【海鱼和海带】(2 / 2)

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洪旭出身世袭武官家庭父亲洪公抡官至守备。

海南岛的黎族造反洪公抡亲身赶赴黎寨招抚造反的黎族都已经同意招安了。但两广参将万纪觉得招安无法立功于是发兵偷袭黎寨结果反被黎族起义军杀溃。

黎族复叛难以收拾招安成功的洪公抡被这骚操作给活活气死而且死后还给万纪背黑锅。

洪旭因此从武二代一下子变得生活无着只能出海做水手为生。然后跟郑芝龙结拜成为“十八芝”成员现在又做了上海海军副司令。

跟郑芝龙一样洪旭在海上奔波辛劳不愿让儿子也来吃这碗饭。

他的儿子洪磊如今已做到知县。

当天傍晚便有商船前来进货装着大量新腌制的海鱼翌日清晨出发前往上海然后分运到长江沿岸售卖。

这种快速售卖的新腌海鱼在南京叫做“鲜腌鱼”比真正的鲜鱼便宜却又远比风干的咸鱼更贵。

……

“鲜腌海鱼”来到南京已是用内河商船装运。

“海鱼来咯!”

“皇帝都吃的鲜腌海鱼物美价廉鲜香可口!”

在码头上喊一嗓子便有许多商贩来买。

不零售只批发!

从舟山到南京这些鱼获已经转船三次零售鱼贩子还要赚一次钱。

但卖到百姓手中依旧价格很低而且自带食盐。不讲究或者拮据的家庭舍不得把盐洗干净就那样直接进行烹饪还可以把放盐的钱也省下。

在粮价大涨的时期用新腌海鱼做菜就着杂粮或糙米粥吃下算是底层百姓难得的美味。

如果更穷那就买干咸鱼。

更咸更便宜!

宫中。

已经六岁半的铳儿看着桌上的菜肴顿时苦着脸说:“又是红烧大黄鱼我都已经快吃吐了。”

赵瀚说道:“这两个月有渔汛大黄鱼容易捕捞价钱也便宜。”

“可爹爹是皇帝啊我们家里有银子能买更好吃的。”铳儿撅着嘴。

赵瀚放下筷子让长子也将筷子放下:“父皇确实有钱可以吃别的山珍海味。但如果父皇经常吃鲜腌海鱼官民必定纷纷效仿这些腌过的海鱼才有更多人吃。听懂了吗?”

“听懂了。”铳儿敷衍着拿起筷子。

赵瀚笑问:“听懂什么了?”

铳儿回答:“做皇帝要多吃海鱼。”

“哈哈哈哈!”

桌上众人被逗得大笑。

赵瀚也不禁莞尔说道:“今天父皇教你一个成语叫做上行下效。什么叫上行下效?皇帝在上官民在下。皇帝想让官民吃海鱼就该自己先吃海鱼。皇帝要让官民做什么自己也该以身作则。懂了吗?”

铳儿点头:“懂了。”

“真的懂了?”赵瀚再问。

铳儿说道:“真懂了。让别人做什么自己就先做什么。”

如今赵瀚已有三子两女费如兰陆续诞下两一女盘七妹直接生了一对龙凤胎费如梅和柳如是也已经怀孕。

长子铳儿大名赵匡桓。

龙凤胎即将年满三岁分别叫赵匡栐、赵含锦。

三子、四子大名赵匡枰、赵匡标。

不搞什么化学元素表只要不全名一模一样在赵瀚这里就不存在避讳。

教育完儿子赵瀚扫到其中一盘菜顿时惊讶道:“咦哪来的海带?”

盘七妹回答说:“海军从山东回来顺便带回一些海带专程托人送到南京进贡。给了钱的算是采买。”

盘七妹喜欢做东西吃经常跑去御厨房亲自动手。

反正还没搬进皇宫随便她怎么搞柳如是怀孕前也还在翰林院工作。

赵瀚吃了一口海带是那熟悉味道他决定让农学馆尝试人工种植。

唐宋时期古人就吃昆布这是一种海藻类食物与海带同为海带科但归为不同的属类。

大概可以理解为昆布是海带的堂兄弟。

如今的海带生长在朝鲜和日本。但是山东近海的礁石上也有《本草纲目》专门列出了产地还介绍了海带与昆布的区别。

铳儿吃腻了大黄鱼见到有新的菜品连连夹起海带吃得津津有味。

若是铳儿做了皇帝海带必定风靡。

上行下效嘛。

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