第一百章 尝试（2 / 2）

饭店里每个识字的人就是不好，想要写个菜单都没人写的了，戒色心里知道急也急不来，只能耐下性子先将手头的事情干好。

“呵呵，你们三个不用再说了，等过几天，你们自然会改变你们的看法。”戒色挥手制止三人继续的劝说，接着道：“当务之急，咱们要重新制定店里菜的价格，要将菜价降到最低，比任何饭店都要低，要让那些进来的顾客看到心里难以拒绝的价格。”

“哥哥，这么做我们岂不是要亏死，现在的这个菜价已经够低了。”王定六苦着脸道，实在想不明白戒色的做法，想劝又劝不了。

“谁说已经是最低的了，刚刚的那道爆炒肥肠，你们看定多少钱合适？”戒色笑着问道，不等三人回答，先说道：“首先，大肠是捡来的，葱姜蒜是自家种的，醋跟酒也可以自家酿，花椒也可以自家种，你们觉得这个成本高吗？”

“恩，就这盘菜来说，确实不高。可是咱们店里可不止这一盘菜啊，那些荤菜都是需要不少成本的。”王定六有些不服气道，对于大肠有没有人吃心里都存着疑问。

“荤菜不一定满盘都是肉，你可以加点东西搭配开啊，搭配一些成本低的材料，价格不就可以放低了吗。”戒色耐心的解释道，想想前世的饭店，一盘青椒肉丝里全是青椒，肉丝都几乎找不到。

“额，哥哥你这么说，确实能够降低些成本，只是这么一来，岂不是坑顾客？”郁保四皱着眉头道，他可不希望被人指着鼻子骂缺德。

“怎么是坑顾客呢，一道菜要搭配开才能好吃，不然光吃肉有个屁的味道，对身体也没任何好处。”戒色没好气的道，他也只能这么解释了。

想跟他们解释什么维生素abcdefg，想来他们肯定是听不懂的，干脆放弃解释了，只那么一句糊弄道。

三人没有文化，还真就被戒色忽悠的一愣一愣的，第一次听说光吃肉对身体没好处，显然心里不大相信，对戒色的话只是将信将疑。

“好了，不说这些了，咱们去看看小牛的爆炒肥肠做的怎么样，然后就得开始做麻花跟包子了，争取明儿卖多点。”戒色想着跟他们三个解释也解释不清楚，干脆放弃了。

领着三人来到厨房的时候，老远便闻到了肥肠的香味，三人赶忙越过戒色先冲进厨房，那味道实在是勾人的很。

肥肠都还没出锅呢，戒色进来的时候就见三人手中一人钳了一个，正往嘴里送的。苦笑着摇摇头，暗想，他奶奶的，这肯定是三个饿死鬼投胎的。

牛大见四人进来，顿时有些紧张，尤其是见到三人迫不及待的伸手进锅的时候，心里就更加的紧张了。

生怕自己做出来的东西不好吃，比起戒色的来差的太远，那就太丢人了，好歹也是戒色手把手教的，他心里也不希望差的太远。

“恩，这味道比之刚刚，差的有点多啊。”王定六皱着眉头细细品味一番，斟酌道。说不上来味道差在哪里，却总觉得没有刚刚的好吃。

“恩，味道是差了许多，感觉没刚刚那么好吃啊。”时迁嚼着嘴里的大肠，附和道。

听到两人这么说，牛大一颗心直往下沉，暗想，难道自己真的做的那么差？

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