1749.第1749章 国宴上出宴的顾晨(三)(2 / 2)
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“此次国宴以淮扬菜为基准,以咸味为主要口味。同时还有川菜,但都是整理改良而成,没有放国宾们无法适应的刺激性调料。而淮扬菜则是减少了糠,特点是淡可口,软烂嫩滑。”
“其中狮子头,佛跳墙及三宝鸭是此次国宴菜的代表菜,爱尔汀上将很有可能会问到这三道菜。我们的讲解员早已做好准备,你只需要照念便行。”
石女士不惭是每次国宴礼仪方面的主负责人,她认真的为顾晨做起事前工作,斯条慢理,语速不快不慢,举止间的沉稳极能让人慌乱的心安定下来。
“……上及宫廷肴馔谱录,下采民间风味小吃,用料珍贵,选料精细;以味为本,鲜咸为主;刀工严谨,调味细腻;质地软嫩,色泽素淡;点缀得体,造型典雅。”
“顾小姐,当你看到宴席上的菜式,我相信以顾晨的聪明,就算不用我们多讲解,你也一定会由衷地赞美同讲解每一道菜。”大会堂在眼前,石女士虽是礼仪方面的负责人,但并没有入场的资格。
将顾晨带到一位负责国宴现场调度工作人员身边,“小郑,这是顾小姐,爱尔汀上将亲点需要见到的国防大学生。你现在领请顾小姐进去,首长们已经在等了。”
轻轻推开大门,正好是乐队奏完欢迎曲,服务员面带生笑引请国宾入席。
顾晨的脚步微地一顿,虽然宾客入场就绪,宴会正式开始,但还有一小段前奏,那就是全场起立,乐队奏两国国国。