第40章 梦如彩虹分七缕（1 / 2）

这是一片莽莽苍苍的山林。

大约是上午时分晨光初露不久但是没有太阳因为整个天际下着蒙蒙的小雨很小的那种似雨似雾风一吹会飘荡起来的雨滴落到身上介于湿衣与不湿衣之间。

视野在向着山林中行进。

那似乎就是一个人在这雾雨迷离的天气向着大山中走去。

山是由低到高从地平线一点点拔起的山林是由疏到密从一大片地方只有三丛两丛的野草、灌木到一点点丰茂起来的视野就在这里晃动着进行着山野漫步的动作。

不久后动作停止。

因为就在视野的前方出现了一棵倾折的大树那可能是在暴风雨天气下被雷打折的大树从树根起还好好地生长在地上但是向上三米处一片焦黑大树在此折而未断其上半部分垂散在地上以及半空中。

之前停止的动作在这里缓缓移动着上前然后在这棵大树倾倒的树干上采摘了一些东西放入一个竹制的大背篓中。

蘑菇！

一种白色的像小白帽子一样的蘑菇整体只有小手指头大小一整丛白嫩嫩、脆生生地生长在一起很招人喜欢。这丛蘑菇只被采取了约摸一小半那些过大、过小的都被留了下来。

过大帽子已经绽开或将绽未绽部分虽然尚能食用但其鲜美之味已十去其八其嫩滑之质已十去其九。将之留下作为繁殖是最好的选择。

过小有形无质有质无味采之殊嫌浪费。

这一次的采集宣告完毕视野也继续移动。

其后就在这片山野里或草丛中或树根下或树干上或山岩中还有水溪边在各种环境中各种各样的蘑菇出现在视野里而其中的大部分都被放过视野毫无停滞地继续移动。

前前后后继之前的那一种小白蘑菇之后后续遇到的至少几十种蘑菇其中只有九种被采摘下来一齐扔到了竹制的背篓中。

再然后视野回转向着山下漫漫而行。

一个大铁锅里面放了约摸一半的清水底下是被劈成整齐小木段的松木缓缓燃烧着。

之前采摘的几种蘑菇已经各各处理过有的是仔细刷洗有的是简单冲洗有的连冲洗都没有根本没过水在形体上有的保持原样有的对拆两半有的析成细丝有的伞柄分开或只取伞帽或只取柄梗然后这些整好待用的蘑菇被先后不一地按照特定的顺序放入锅中。

较为奇特的是有的蘑菇放入不久即被捞起。

水沸前八种蘑菇被放入三种蘑菇被取出水沸后一种蘑菇被放入旋即五种蘑菇被取出包括才加入的这一种再然后最后一种蘑菇被放入接着锅中仅剩的两种蘑菇都被取出。

锅中还剩下的就是微沸的水色清汤。

下一刻一小撮细盐被洒入其中。

一碗煮好已经盛入大白瓷碗中的米线被端了过来然后一勺锅里的清汤被倒入大白瓷碗中只装了约摸三分之一的米线被清汤释放在大白瓷碗中舒展开来。

雪白的米线水色的清汤。

除此之外无一点油星无一点搭配。

“十菌清汤米线！”上好的羊骨被煮、蒸煮、蒸如此不断反复待坚硬的骨架不断松软最后一次水蒸之后是干蒸干蒸之后不带半点水分的蓬松软酥羊骨被放入之前的水色清汤中。