第六章 嘴强王者(1 / 2)
即便刘昴星现在的厨艺还很低但是拥有犹如绘里奈的舌头、叶山亮的鼻子的融合体使得他对于料理的把握能力达到了匪夷所思的程度只是动手能力惨烈而已!
“刘昴星同学请帮我也品尝一下……”
“还有我的……”
一些之前对刘昴星明显表现出不友好的学员此时自然不好意思找他帮忙而其他学员中还有没进行考核的则是纷纷将料理端到了刘昴星面前。
直到夏佩尔头顶井字都跳了起来:“肃静!已经完成的小组马上把料理端上来!”
大家在叹息声中也只好“交卷”了其实此时料理已经完成即便刘昴星尝出问题也已经来不及修正了的……
又两组学员得了“e”之后刘昴星亲自指点了大半节课的这一组两名看起来都很腼腆的女生也已经完成了在菜品的制作。
在刘昴星的鼓励下两人向夏佩尔递交了成品一向以严苛著称的夏佩尔在尝了两人的“勃艮第红酒炖牛肉”之后微微勾了勾嘴角:“还不错a!”
“太好了!”两女忍不住欢呼起来。
毕竟两人的成绩一向不好得一个“e”的话都有退学的风险……
“非常感谢刘昴星同学!”
“没错多亏你了!”
“举手之劳而已……对了还不知道你们叫什么名字呢?”
“我叫田所惠请多关照!”
“我是佐佐木由爱请多关照!”
“田所惠、佐佐木由爱……好我记住了。”
田所惠的话刘昴星自然知道而且之前就已经猜到了至于佐佐木由爱……听名字也有些印象但是具体却想不起来。
就在这时田所惠红着脸说道:“刘昴星同学你再不去检查的话好像幸平同学就要自己去了……”
刘昴星这才想起来“刚才”好像要帮幸平拿调料来着!
只见这时幸平已经自己端着料理准备给夏佩尔检查了……刘昴星马上过去恬不知耻的站在幸平创真身边一副“这是我们共同劳动的结果”的样子。
创真不由得小声嘟囔道:“我终于知道有异性、没人性是什么意思了。”
“别这么说嘛!之后告诉你一个提升料理技艺的窍门怎么样?”
“嘁料理是没有捷径的……”
夏佩尔看了面前的两人的一眼忽略了两人中的一个根本没有参与到料理中的事情自顾自己的品尝了起来。
下叉的一瞬间夏佩尔便惊奇一声而刘昴星则是更早的在餐盘盖打开的时候就做出疑惑的样子。
“没记错的话在半个小时前你的料理出了些问题吧?”夏佩尔看着幸平创真说道。
“没错因为没有人看着锅子在我去取东西的时候有些小虫子飞进去了。”
“诶?”刘昴星仿佛感觉到了创真的怨念……
而幸平旁边的一组面色则有些不自然起来显然进入的不是小虫子那么简单。
“那你是怎么令牛肉这么松软的?应该没有时间给你慢慢炖了才对。”
“是蜂蜜吧?”刘昴星看着创真问道。
“咦?这也能闻出来吗?”
通常甜味是很难被嗅觉捕捉的不过因为刘昴星是用“舌头”去闻能够发现也就并不奇怪了。
夏佩尔则是说道:“没错蜂蜜含有分解蛋白质的酵素蛋白酶可以软化肉质……能够在这么短的时间内想到这种办法你的基础比想象中要牢固得多啊。”
创真则是揉着鼻子说道:“其实也不是什么基础啦!只是以前看料理书上写着菠萝汁可以软化肉质但是买到菠萝的机会太少了而且菠萝的味道对于许多菜品来说都有冲击性的破坏所以就开始想要找出代替的东西最后发现还是蜂蜜最合适了!”
刘昴星点头道:“没错中华料理的‘八珍’中的熊掌筋肉粗大、又需要风干之后才能食用大多就是采用蜂蜜来令肉质可以入口的……”
刘昴星说着在周围看个不听创真只好说道:“锅里还有一小块……”
刘昴星这才马上去盛出来之后自己品尝了起来——解锁新菜谱“勃艮第红酒炖牛肉(改·蜂蜜)”比“标准版”要高出一星需要“中级四星”的相应厨艺才能料理的出来。当然这只是指最低的料理标准而在创真手中眼前这盘料理的等级应该有“高级一星”!