第一百七十三章 包场的客人们(2 / 2)
见到四宫小次郎之后和蔼的笑道:“真是的小次郎不要捉弄我了!”看妇人对四宫的称呼和四宫对她的态度大家也隐约联想到了妇人的身份。
“四、四宫主厨的母亲?”琉诗也一副惊讶的样子而亚伯和高唯却都没有太震惊看来四宫的母亲应该也去过巴黎的shino\''s只是那时琉诗还不在、或者没有转正吧。
不过四宫夫人的到来倒是将园果拯救了原本孜孜不倦的八卦着她的乾日向子马上主动去和四宫夫人套近乎。
啧啧还真是司马昭之心!
不多时从开胃酒开始一道道料理便呈递了上来……
“咦?这些前菜都是刘昴星完成的?果然已经有在星级餐厅担任厨师的实力了啊。”关守平感叹道。
“不过也有可能是在四宫的帮助下完成的……虽然在七天中熟悉掌握这几道前菜也是很不容易的事情。”多纳托说出了另一种可能大家的前菜都不一样显然是几种不同的套餐。
其实如果他们早一天来的话那就真的是多纳托猜对了。
但是现在刘昴星在“食御”下厨艺增幅到了“特级四星”这些前菜最高的也没到“特级五星”刘昴星完全可以独立完成。
套餐菜品的顺序除了搭配之外循序渐渐也很重要通常前菜的级别不会太高比如四宫的shino\''s前菜大多都是“特级四星”。
见到特殊来宾们对刘昴星做出的前菜都十分满意的样子窗外的审查员露出了纠结的神色。
单说实习一周达到这样的效果已经可以了不过按照学院“取得眼见为实的成绩”的标准似乎还差很多!
不过审查员也在纠结shino\''s可是要冲击三星的餐厅即使是新的分店也没有什么可以让一年生“取得眼见为实的成绩”的地方吧?
最后审查员还是决定再观察一下……
他也知道后面还有“新菜录用”的环节如果刘昴星到时能够有所表现他自然就不用纠结了否则还需要再多衡量一番!
晚餐结束之后四宫将母亲送上了车同时将企图一起混上车的乾日向子揪了下来……
结果乾日向子也是收之桑榆听说了“新菜录用”的事情之后马上说道:“新菜录用?这么有趣的事情我们也要参加!”
“你参加什么?你又不是shino\''s的员工而且我这里是法式餐厅、你的和式料理拿不出手的!好了既然吃饱了就快走吧!”四宫挥手赶人道。
“别这么说嘛!我们可以作为评委啊……”多纳托也说道。
关守平等人似乎也都很感兴趣的样子。
“没错!这样就有种复仇战的感觉了……不知道四宫学长能不能报在‘住宿进修’时那场食戟的一箭之仇!”乾日向子兴奋的说道。
夏佩尔面色一整的说道:“恩?什么食戟?我记得当时你们是说只是找了有潜力的学弟学妹单独辅导一下的吧?”
看到夏佩尔板着脸毕业生们也不由得有些心虚连忙放倒了乾日向子坐实她只是喝多了胡言乱语!
夏佩尔古怪的看了刘昴星几眼他当时因为极星寮其他学员的匿名举报夏佩尔在食戟结束时赶到了现场……
但是他可没想过那场食戟的结果会是刘昴星赢了!他还一直以为是自己救了刘昴星一次呢……
虽然夏佩尔很看好刘昴星但四宫可是他最自豪的学员之一毕竟即是十年前的十杰第一席而且还精通法式料理……怎么可能输给刘昴星?
夏佩尔最终也只能推测应该是四宫当时没有认真吧!
“那就好……那这次四宫不妨也听听我们的意见吧!”夏佩尔说着也又坐了回去同时瞥了一眼窗外的审查员。
见到夏佩尔老师也这么说四宫也不再拒绝。
“好吧那么一会儿就拜托各位了!”四宫说道。
园果不由得担心的看着刘昴星再次走进厨房的背影……
“新菜录用”对刘昴星来说也绝对不是什么简单的事情虽然shino\''s的普通菜品最低“特级四星”就能进入菜谱不过“特级四星”的却多是前菜和甜品!
如果是汤料理、肉料理、鱼料理即使是非“招牌菜”也都以特级五星为主。
而且新菜必须是原创不能是照搬现有的菜谱同时还不是自己能够料理出特级五星的菜品就可以必须保证这道菜至少教给其他主厨之后也能达到特级五星!
这也就是说只有神之舌、超嗅觉的拥有者来做才能达到“特级五星”的菜品同样不可能入选加上还要与餐厅的整体氛围融洽……
对刘昴星来说也是一种挑战!(未完待续。)