第二百七十六章 双姝(二合一,并不是指双姝二合一,你们不要污)(2 / 2)
大家也并没有嘲笑他就好像除了刘昴星之外似乎没人觉得总帅的“衣衫绽裂”值得吐槽一样……评委们感叹了着品尝了这拉面之后的感觉但是白鸟菖蒲却说道:“不从配方上说的话这已经不仅仅是曾祖父在台风中改良出的拉面而是白鸟家代代改良的结果……至于从效果上来说我做的还远远不够好!”
嘴上虽然这么说但是看到96分的超高分白鸟菖蒲还是满意的笑了。
“什么?96分?真的假的?”
“除了浅井师傅、堂岛先生还有另外两位美食家之外居然全都给了满分?”
“天呐!之前最高的藤江也只有92分而已……他们和唯一的星级拉面馆之间差距原来这么大!”
“一号拉面街的家伙们在搞什么?枉我一个月吃二十几次拉面你们给我争气一些啊!”
“我觉得有必要下周请假去东京一趟……”
观众们看到菖蒲的得分后比其他选手们更加激动起来。
不过显然改变不了菖蒲以4分的优势占据了榜首的结果!
要知道90分以上每多一分都意味着不小的差距……
因为每多一分几乎都意味着一名评委给了满分也就是达到了该评委眼中的“二十五岁以下拉面师中堪称完美”的形象!
堂岛银这时也说道:“虽然你的表现比我之前给出过的几次9分要更好一些但是距离我心中的满分还差一些……如果早点品尝你的拉面或许之前不会有其他9分吧!”
“多谢您的夸奖。”菖蒲客气的说道。
“来自‘日鸟拉面’的白鸟菖蒲选手暂时处于领先接下来登场的是远月学院的学员、同时也是十杰之一的薙切绘里奈选手!”
伴随着诺诺的宣言场下的观众也终于暂时从白鸟菖蒲的一骑绝尘中暂时被吸引开了注意力……
毕竟被其他地区的拉面师夺走青年组冠军也不是第一次发生了……当然札幌的青年拉面师去其他地区的比赛结果干掉了当地所有选手的情况也不是没发生过。
所以对于当地人来说虽然前者会郁闷、后者则会兴奋但是对于绝大部分人来说还不至于情绪失控。
毕竟虽然有地域荣誉感作祟但是对于美食的推崇、与对于优秀的料理人的崇拜才是这个世界的三观主旋律……
至于少部分情绪失控的保安会暂时帮他控制一下的!
相反对于薙切绘里奈观众们则是议论纷纷起来。
“原来绘里奈小姐这么年轻啊!”
“是啊传说中的‘神之舌’……要是我也有就好了!什么都不做也有数不清的料理大师排队为我料理了……”
“别做梦了不知道好好努力的话味觉尝出了味道也不知道那些味道究竟意味着什么的。”
“对了之前她的妹妹也出场过吧?银白色的头发……和她的金色头发不同呢?”
“薙切啊……就是那位大魔王的后人吧?”
“叔叔你们为什么都叫那位‘薙切仙左卫门’为大魔王、美食魔王啊?”
的确观众中的年轻人们更多的是关注绘里奈“神之舌”的天赋、“远月十杰”的身份而上些年纪的人则多半对于“美食魔王的血亲”更为在意!
虽然之前薙切爱丽丝也同样是姓“薙切”仙左卫门也从来没有说过绘里奈是自己的接班人之类的但是在大家的印象中已经默认存在感远远超过爱丽丝的绘里奈是薙切仙左卫门的传人……
“哎你们没有经历过五十年前远月学院……或者说是远月集团开始崛起的时代!那时的薙切仙左卫门用‘料理对决’的形式在岛国料理界所向睥睨甚至年仅20岁的时候就敢于挑战成名已久的料理大师……
因此而争取到了无数投资商的青睐注资也生生从各大流派已经瓜分完了的岛国料理界中撕下了一大块蛋糕!据说大魔王在那段时间中厨艺增长最快所以才在远月学院创下了类似料理对决但是又更强调‘对等’的食戟制度。”
一些人说起了当年的事情刘昴星也零星的听到了一些……
不过却没有过于在意或者说更在意的是正在登场的绘里奈、与下场的菖蒲擦身而过时两人果然又互相嘲讽了起来。
“咯咯咯某人准备好了没有比赛结束之后记得来东京参加我们‘日鸟拉面’的‘大胃王’活动哦!到时你那份超大碗酱油拉面我一定亲自给你做!”菖蒲绕着绘里奈说道。
“放心等你来远月报名做校内厨工的时候我会和报名处的人打招呼把你直接分配到我这儿的!”绘里奈也毫不客气的回敬道。
因为评委们还在等着两人也没有纠缠太久马上绘里奈便将十碗鲜红色的拉面放在了评委们面前……
浇头是三只红色的大虾首尾俱在、不过中间部分的皮已经剥去。
下面的拉面也隐隐呈现出红色汤底更是完全的红色!
“这是……北海道葡萄虾?不愧是远月集团居然能在现在这个时候弄到葡萄虾……”浅井一眼就认出了上面的大虾。
葡萄虾一种生长在北海道深海和仙台一带的野生虾产量极小在岛国之外的餐厅几乎没有一家餐厅能够固定供应而葡萄虾多见于春夏季节绘里奈能在冬天找到可见是利用了远月集团的力量!
虽然北海道这边分部有些人似乎和中枢美食机关有联系但是既然堂岛银来了自然hold住了场面绘里奈想弄到葡萄虾也不难。
“从气味上来看……是类似与东南亚的‘冬阴功汤’的汤底吗?”
“不过冬阴功汤的汤底不会这么红吧?”
评委们从拉面的气味中嗅到了“冬阴功汤”特有的酸辣味不过这汤显然红的太夸张了一些……
冬阴功汤的辣味是来自于“泰国朝天椒”特点是小而辣并不是用辣椒油来调味所以即便有些的红色也只会是虾油的颜色然而现在评委面前的拉面汤底整个都是红色的!
“这是加了番茄汁吗?闻起来味道不太像……”
“好了那就先品尝试试吧!”浅井说道。
说着十名评委纷纷下箸有些先夹起了葡萄虾有些则是先品尝这泛着红色的拉面……
在下面的刘昴星则是对看起来有些紧张的菖蒲说道:“怎么?看起来没有想象中那么自信啊?”
“……你又趁着绘里奈不在和我搭讪了!”菖蒲眼神稍微慌张之后马上反咬一口。
刘昴星无奈只得讪讪的回到“玻璃笼子”里开始蒸自己的炒面……
不只是为了将炒面加热而是原本这就是自己的炒面的最后一步!
就在这时诺诺的惊叹声已经响起只见十名评委在稍微品尝了绘里奈的“红汤拉面”之后便立刻做出了低头猛吃的架势!
刘昴星对此也并不意外毕竟在绘里奈的味觉解除限制之后她的厨艺的增长速度要远远超过同一时间中“超味觉”彻底觉醒的刘昴星。
之前绘里奈或是作为十杰在进行料理之外的事务、或是像预赛时并没有认真所以发挥出的实力并不多其他人也还不知道绘里奈近乎可以称之为“蜕变”的厨艺增长!
刘昴星觉得这或许并不仅仅是这段时间的进步成果……
这种“增长”的本质应该是绘里奈的“神之舌”一直受到束缚而被制约的一部分能力终于集中的开始爆发了出来!
可以说是厚积薄发也可以说是一名始终绑着沙袋在练习跑步的人终于将沙袋摘了下来……
这时跑步速度的提升并不是沙袋摘下来之后所增长的而是表现出了平时被压制的速度!
在浓郁的酸辣味的刺激下只见评委们刚刚吃了两口脑门上就已经发出汗来同时却依旧不肯停下的在发出“啼哩吐噜”的声音……
在岛国曾经吃拉面时声音大被认为是对拉面师傅的一种尊重不过在“菜系大融合”时代的今天各种饮食文化互相影响虽然发出声音的话也不会被认为是失礼但是通常没有人还会故意发出声音。
不过现在评委们的表现却很明显……这不是故意发出的声音!(未完待续。)