第三百九十一章 日、月、星(短小发红包)(2 / 2)
对此刘昴星并不感到奇怪毕竟林易和诚一郎在面对解云龙的时候是正常的只要解云龙随意先确定自己选择“月”或者“星”另外两人就势必会有一人选择“日”而对于刘昴星来说谁先谁后并没有什么区别……
不过解云龙对刘昴星说过的关于林易与诚一郎的料理特点此时却在刘昴星的脑海中闪过。
两人的料理特点可以说截然相反……
诚一郎的料理特点刘昴星之前也能猜到一些。
二十年前离开远月之后诚一郎以流浪厨师的身份在各国浪迹原本在学院时就擅长天马行空的将世界各大菜系的风格混搭的诚一郎在行万里路之后彻底将各大菜系……不应该说在诚一郎心中已经没有“菜系”的概念!
世界上一切的料理技巧在他看来都只是“技巧”的一种在料理的时候甚至脑海中没有自己要使用什么“技巧”的概念只会想当如何令料理更完美。
别人感叹诚一郎将各个菜系的技巧完美的结合在一起的时候其实诚一郎心中从没有想过“结合”他只是用自己感觉合适的手段向食客呈递自己的意志而已。
相比之下林易的料理风格和他截然不同……林易现在的料理风格在整体上偏向于传统的中华料理!
并不是林易故步自封与刘家人的坚持不同林易一开始虽然是明确的中华菜系料理人出身但是在少年时期、厨艺基础打下之后就曾经远赴其他两大料理组织学习在四十岁之前停留在其他菜系文明圈的时间远多于他在一开始打下基础的中华菜系文明圈的时间。
曾经林易也一度是花开八面料理没有任何倾向性的跨菜系名厨但是在四十岁之后林易却突然开始追求极致渐渐的回到了起点……
并不是林易将之前学过的其他菜系的知识忘了而是将它们作为重要的补充填充回了自己最初的擅长的“中华料理”之中。
据说是在林易的厨艺已经青出于蓝、超过他的恩师也就是兰家的上一任家主之后他的恩师将先祖留下的戒训交给了林易作为他的出师礼物。
与刘昴星留下几句预言不同兰飞鸿当年只留下了两条训诫第一条是兰家、以及兰家授业的料理人必须遵守的准则。
而且按照兰飞鸿的说法只有将这一条做好才能够成为“龙厨师”并且无论是否能够达到巅峰这一准则也必须记录在所以接受他的传承的料理人的个人准则中……
那就是……“料理不能只是好吃而已它必须带给人们幸福”。
这是林易在拜师学艺的第一天就被他的恩师耳提面命叮嘱他必须记在心上的。
另一条训诫则是叮嘱当他的传人也好、其他学艺的料理人也好当自身处于瓶颈之中的时候可以拿出来参考的一句话……“当你不知所措的时候不妨回想一下自己身为厨师的原点”。
很万金油的一句话通常来说这种将“厨师”两个字换成其他的就可以对任何人说都有效的一句话可以统称为“废话”。
不过正是这一句在大多数人看来是“废话”的训诫居然在跨越了数十年之后成为了林易突破龙厨师的关键!
也不知道是“巧合”还是只有悟性高的人才能够从这句废话中领略到深意。
林易和诚一郎都达到了龙级也证明了两种方式从发散到更发散、从发散到统一道路并没有上下之分都能够达到顶点……
只是在料理特点上两者有明显的区别而已!
“话说我之前也看到过林易大师的厨心貌似是一棵树的样子……”刘昴星自言自语道。
没错因为龙厨师的厨心都已经达到最强的状态所以显露在外。
虽然为了防止“诅咒”的恶化刘昴星平时很少看向其他龙厨师以免出现眼神的交汇但是林易随时都一副被罩在树冠下的样子刘昴星想要看不到也很难!
不过之前单纯从厨心的样子上刘昴星也不明白这厨心的作用是什么但是听了解云龙的话之后刘昴星却有些猜到了。
这树状的厨心很可能又是一种特殊功能的厨心正是林易将所有其他菜系的知识、技艺作为“养分”供给中华料理的象征!
推测其效果应该是“归元”、“归一”之类的……
“厨心是类似于‘归一’将自身的所有技艺统合于‘一’的能力菜系上明显倾向于中华菜系以‘太阳’为题目他会怎么选择呢?”
“对了还有迦楼罗刀……象征着一切禽类食材料理的迦楼罗刀如果被它战胜玉龙锅则人类会渐渐开始排斥所有的禽类食材对禽类过敏……两年内、禽类将从人类的食谱消失!”
“完全发挥出作用的‘迦楼罗刀’拥有将禽类食材的异味净化、野味提纯的效果应该到时使用禽类食材的可能性最大……”刘昴星嘀咕道。
因为从前几次的情况来看解云龙未必能够看到其他两位准备的料理。
而且刘昴星也没有打听的意思!
“黑暗料理对决”也是有其规则的据说是所有食材的意志在维持“黑暗料理对决”的规则违反的人会被食材所抛弃。
事先了解对手的实力探听下对手是谁与“黑暗料理对决”本身并没有什么关系最多是违反了“all?blue”的规定。
但是如果提前探知到对方的菜谱的话会不会被算作违规刘昴星也不确定……
刘昴星一面从林易的料理特点中猜到了他在比赛中会出现的料理风格另一面也设计着自己的菜谱。
料理对决与直接的对抗不同对于对手的了解再多想要赢也还是只有一个办法那就是“更美味”!
不过刘昴星也不在意多利用一下对林易的了解……钱也不能白花不是?
虽然不知道林易的菜谱不过可以大概的猜测因此刘昴星的主食材也选择了一种禽类……