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第十四回(1 / 2)

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对村里人来说,赶集算是过节一样重要,赶集回来之后的这顿晚饭,同样不能马虎,一定要吃得热闹尽兴。

三碗面粉,一盆凉水,一撮盐巴,最后再加上一个鸡蛋,就可以擀出来世上最好吃的手擀面。

韩玉娘的手艺是和以前临安府中的一位老厨娘学的,五岁时,她就会擀面条给爹娘做长寿面了。

韩玉环趴在桌子上,双手托着小脑瓜,目不转睛地看着姐姐忙活,看着她如何将面粉变成面团,再把面团切成面块,最后再一点点擀成细长的面条。

好神奇,姐姐的手明明很小,却那么有力气。

锅里的水煮到滚沸,韩玉娘将擀好的面条,一股脑地扔了进去,然后用长长的竹筷子轻轻地拨弄,免得它们沾到一起。

团团的热气之中,姐姐的脸看起来有点模糊,但还是一样的好看。

须臾,万秀秀来了,带着自家的油豆腐。“好香啊,做什么好吃的了?离着老远就闻到你们家的饭香。”

韩玉娘扭头冲她笑了笑,韩玉郎一路小跑过去,抱着万秀秀,仰头道:“打卤面,姐姐做的打卤面。”

万秀秀把手里装油豆腐的盘子递给他道:“拿去放在桌上吧。”

韩修文见她又来了,忙起身打了声招呼,咧咧嘴角,似乎想要微笑一下,但是有点不太自然。

万秀秀倒是笑颜盈盈,立刻卷起袖子过去洗了把手,帮着韩玉娘一起忙活。

卤子已经做好了,覆在热腾腾的手擀面上,肉香混着菜香,再撒上些葱丝蒜末和油豆腐丝儿,拌在一起吃上一口,甭提有多香了。配菜是酸甜萝卜条和黑酱豆,有酸有咸,正好下饭。

苏二感叹道:“玉娘擀面条的手艺,都能开店了。”

韩玉娘微微而笑:“苏大叔,您别取笑我了。”

“玉娘啊,你苏大叔啥时候说过谎话。咱们今儿赶集的时候,周围那些小吃摊子,有谁家的面条能做的这么香。你的手艺,绝对是这个!”苏二先是拍了拍自己的胸脯子,跟着竖起大拇指。

苏楠也跟着附和道:“没错,玉娘手巧,做什么都好吃。”

话一出口,他突然有点不好意思起来,连忙低了低头,大口大口地扒着碗里的面条。

万秀秀瞧着他那张又黑又红的脸,忍不住呵呵一乐。

韩修文却是突然出声道:“一个女孩儿家家的出门做生意,整天抛头露面,实在于礼不合。”

他吃饭的时候,一向是不讲话的,这会儿突然开了口,是因为把苏二的玩笑话给当真了。

苏二闻言,忙有些尴尬地笑了笑:“说的也是,秀才家的女儿,怎能做那些个粗活儿呢,应该早点找个好人家,天天享清福才是。”

怎料,韩修文又跟着接了一句:“玉娘还小,不着急嫁人。”

他连份儿像样的嫁妆都没给女儿攒出来呢,怎么能让她去嫁人呢,毕竟是女儿一生的大事,不能马虎……

一时间,饭桌上的气氛变得有些尴尬。

苏二犹豫半响,才道:“韩老弟,我是个粗人,想到什么说什么,不怎么会说话,你别介意啊。”

韩修文闻言,连忙把手里的碗放了下来,对着对面的苏二,很是认真道:“苏大哥,我这个人说话总爱抠字眼儿,不懂开玩笑,您也别介意啊。”

“哎呀,韩老弟,我不介意!”

“苏大哥,我也不介意。”

“哦……”

“嗯……”

两人一时相对无语,你瞅瞅我我瞅瞅你的,惹得韩玉娘在旁忍不住偷笑了一下,谁知她一笑,万秀秀也跟着笑出声来,而且,笑得筷子都要拿不住了。

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