第四百八十二章 水平不在一个维度（2 / 2）

舌头轻轻一抿滚烫的肉汁和油脂立刻从肉质纤维中滚滚涌出鲜甜瞬间绽放。

失去了汁水的鱼肉却似在口中换了一种形态每一丝绵软的肉质纤维都能被口腔所感知细嫩中透着来自于大海般的绵延不断、底蕴深重单纯、醇厚的的鱼肉清香常驻口中悠远空旷。

山爷舔了舔嘴唇第二次夹起的是一片焦脆的鱼皮。

将它完全浸没在烧辣椒蘸水片刻抖抖汁水张口

“咔嚓。”

清脆、焦香。

半厘米厚的鳗鱼鱼皮下即是半透明状的油脂层层次分明。

焦香的鱼皮与大量胶原蛋白混合成奇异的芬芳醋汁有效的中和了油脂的肥腻并带来迷人的酸意花椒的麻与辣椒的香千丝万缕将截然不同的味觉与触觉彻底勾连在一处。

伴随着“咔嚓咔嚓”的咀嚼犹如一个个小型的味觉炸弹在口中裂响在脑中轰鸣。

“怎么样？”

“嘶。”山爷倒吸一口凉气转了转眼珠子脸不红不白的说“恩咳还行还行吧味道还算过的去。”

大胸姐盯着山爷看了好一会语气淡淡

“愚蠢而懦弱的男人连说实话的勇气都被骨子里的低劣阉割掉了么。”

黄大山郁闷的想打人这tm都已经属于人身攻击了！

大胸姐道

“老板夜鸾吃素你做的好多菜她都不能吃。”

言下之意是好东西要共享偷偷的吃非常不好。

林愁呃了一声挠挠头

“其实我会做的素菜很少恩真的很少。”

山爷一拍桌子

“卧槽这个世界上还有你小子不会做的菜？”

林愁翻了个白眼。

炉火上的汤香味再不知不觉中已经扩散到整个小馆林愁闻了闻

“汤好了。”

煮好的鳗鱼汤汤色奶白浓稠而厚重就像是天然自带薄芡闻上去没有一丝鱼腥仿佛连最初的鸡骨高汤的清鲜味都能盖过了本身的鱼味。

汤锅离了火鱼汤被盛入碗中一一交到众人之手。

赤祇轻声道

“好烫。”

汤碗却丝毫没有蒸汽冒出直到赤祇轻轻一吹鱼汤表面激起层层叠叠的细微褶皱一层薄薄的油皮才显露出来。

林愁端着汤碗用筷子从边缘探入一挑一提薄到了极致的油皮被挑了起来附着在筷子上两个半圆互相黏连在一起像一面小小的旗子。

“知道油豆皮么一碗豆浆的大部分营养都藏在薄薄一张油豆皮中这层油皮也是一样。”

黄大山张大了嘴巴总觉得他与林愁之间也隔着一层无形的“油皮”轻薄透明却坚不可摧犹如两个世界的分割线。

——一样是吃菜怎么老子老是觉得莫名其妙的矮了这小子一头呢？

“呼”

轻轻吹着鱼汤林愁道

“华夏故故老相传讲究的是一个‘原汤化原食’岩烧鳗鱼配鱼骨汤你们真的不想试试？”