第九百五十三章 沉眠于此雪团子(1 / 2)
跑过去一看好家伙六盏马灯有三盏倒在坑里上面密密麻麻的糊了一层厚蟹另外的则干脆被推着滚到了离坑好几米远的地方灯油撒了一路里面豆大的小火苗奄奄一息。
黄大山道
“这群小嘎牙子你们是要上天啊先等会话说这玩意是群居的么蚂蚁才经常这么干吧”
司空沉吟道
“没准人家就是觉得好看想拖回去慢慢看呢”
众人趁势又划拉了一批蛸夹子比前几次加起来都多。
林愁乐呵呵的说道
“走了走了回去开火做饭~”
冷涵挥挥手一股水流从山涧里喷出在半空中汇聚成四肢俱全的滑稽小人儿模样踉踉跄跄的奔跑几步猛地摔着跟头趴在众人升起的火堆上。
“呲~”
于是火堆熄灭了。
黄大山讶异道
“冷涵你的血脉能力又进阶了?”
让水流变化成固定的形状甚至还似模似样的跑了几步这一切看似简单但实际上对血脉操控的精确度要求已经非常高黄大山作为厮混荒野见多识广的老油条当然能看得出来。
冷涵摇头道
“极密度金属用的多了不知不觉连血脉能力的操控都进步了一些。”
黄大山都惊了
“这样也行?”
血脉能力以血脉为根本可以说是与生俱来。
理论上来说区别只是有些人能觉醒而有些人却不能觉醒血脉也是千奇百怪有的人用着用着熟练度满格自动升级而有的人却需要各种匪夷所思的“帮助”——比如某个靠吃巨量黄金才能进阶的倒霉鬼。
一个人血脉觉醒后出现的能力技能或单一或多种可以互相辅佐的也不稀奇可像冷涵这种直截了当“抢”过来的血脉并且还恰好能加持自己本身的怕是前无古人后无来者了。
啊不准确的说是“金风”和“玉露”两种双生血脉现在全在冷涵身上。
事实上自从冷涵得到着两种血脉能力之后明光的进化者们差不多都已经忘记了原本冷中将的血脉能力到底是啥毕竟控金能力操控之下极密度金属幻化各种冷兵器的恐怖杀伤力有目共睹早在上一次兽潮中就已经传遍明光。
结果你现在告诉我这不算完这种恐怖的血脉能力还能变成upbuff给另一种血脉增加挂机经验值——娘咧还有人性吗?还有天理吗?
黄大山上上下下的划拉着自己满是腱子肉的身躯好像什么东西找不见了似的。
司空疑惑道
“山爷你这是干啥呢?”
山爷道
“找我的主角光环啊我的光环肯定是被偷了!”
众人:“”
回到燕回山后大家谁都没了睡意眼见林愁一头扎进厨房这群家伙拿出几副牌
“一决高下?”
“开战吧!”
“怕你不成?”
这群家伙一致觉得输赢流通点太没意思了而且显得太有针对性——司空抱紧自己的马灯表示不想说话。
然后就在到底是“画王八”还是“贴纸条”的选项里进退两难特别纠结。
黄大山拿出一沓纸唰唰几下切成条说
“画什么画这还有姑娘在呢画那啥过分了啊。”
对于明光人来说像是蟛蜞藤壶蛤蜊之类的小海鲜绝大多数都是腌一腌就可以下酒了毕竟活着就是糟醉嘛明光对生腌、糟和醉这样的生猛吃法格外偏爱。
蛸夹子也就是厚蟹自然也属于可腌可醉的范畴之内尤其蛸夹子较大的那只鳌在腌制或酒醉之后洁白似玉格外鲜美是很多人最钟爱的部位。
但林愁今天要做的不是糟醉生腌而是螃蟹豆腐。
螃蟹豆腐的来历已不可察据说是有千多年历史的。
大灾变前北方故老相传螃蟹豆腐脱胎于努尔哈赤在赫图阿拉时所立御宴上的“蝲蛄豆腐”后来蝲蛄豆腐的主材料蝲蛄也就是东北黑螯虾愈发罕见这才有了后来形似神也似的螃蟹豆腐。
各地区类似的说法和故事有很多甚至还有拿得出文献记载的、拿得出雕像板画的等等。
至于究竟谁真谁假——爱谁谁呗瞎操心啥又不耽误你吃饭。
洗沥干净的蛸夹子已经在林愁的手和大盆的搓洗与颠簸下晕头转向几条腿儿轮番抽抽着。
蛸夹子长得越大越容易被蛇鸟等天敌啄食抓回来的蛸夹子里差不多近九成都是青壮体型小颜色淡只有一成左右是超过两个拇指大。
蛸夹子不需要浸泡盐水吐沙只要扭住它的尾部用巧劲儿一掀一扯蟹心蟹胃等内脏就可以一条线全带出来。
掀开蟹壳里面能看到洁白的、没有杂质的干净蟹肉最中心处则是宛如咸蛋黄般颜色很深的蟹膏蟹黄。
相比于蛸夹子本身的大小来说小小的壳里盛着的膏黄的量简直让人惊讶。
最后去掉蟹鳃一只蛸夹子的处理就完成了。
当然之后还有几大麻袋的蛸夹子等待林愁去搞定。
这可是个铁杵磨成针的功夫活儿想要吃到鲜嫩且口感地道纯粹的螃蟹豆腐这个步骤必不可少林愁小时候每年这个节点对螃蟹豆腐都是“又爱又怕”。
吃到嘴里的瞬间是极好的可在那之前——你要知道新媳妇不光能熬成婆甚至还能熬成粥。
不过现在不一样了。
你当贯穿林某形单影只整个人生の巅峰手速闹着玩呢啊?!
大盆里的小山以肉眼可见的速度在下降一只只蛸夹子在林愁手里惨遭活骟、挖心掏肝以及分尸。
两个小时林愁甩甩手
“都生疏了啊好几年没弄了。”
在他面前是整整两大缸处理好的蛸夹子。
管系统要了大头木杵就着缸将蛸夹子舂碎直到看不见完整的蟹壳碎片两大缸舂好的蛸夹子宛如一团颜色古怪的泥浆并且散发着浓郁的咸腥味。
其实做到这一步林愁的父亲大概会将一半的蛸夹子“泥浆”保存起来佐以辅料进行发酵很容易发酵的蟹汁在数日之后就又是一种不可或缺的美味调料能吃小半年。
不过林愁之前已经给小馆做过不少诸如此类的“基建”不必小气巴拉的做一半留一半。
大缸里的蟹汁很粘稠汁水里面的颗粒感非常足需要用多层纱布进行多次过滤才行最后将剩下来的大团残渣用纱布包好放在稍微倾斜的案板上像和面一样揉搓挤压榨干最后一丝价值为止。
“滴答滴答”
从案板一角流下的蟹汁已经少到可以忽略不计林愁看了一眼
“还不到半缸呢也不够啊”
数百公斤重的蛸夹子最后只出了这么半缸就这还特么是半成品。
虽然缸是大了点但也不要太过分啊喂!
就这半缸蟹汁做完了的成品怕是都不够一桌人塞牙缝的眼看着天都要亮了剩下的人咋办?
林愁一阵挠头
“mad大意了都忘了蛸夹子这么不出息了”
该做的还是得做。
热锅将一缸蟹汁全给倒进锅里再扔个小葱结几片老姜用大勺轻轻翻搅。刻意调小的火苗将热量均匀的传导到锅里一锅蟹汁渐渐有了沸腾的迹象于是林愁又把火调小了些。