164章 要做的是鸡血汤（2 / 2）

发的帖子多了就有有心人记住他们刚才就有人去打听申城煎蛋群中又有不少人知道古争上次比赛的事情听说古争拿出了鸡马上就知道古争要做曾经做过的鸡血汤了。“汴京的孙二不就做的鸡血汤？”

知道之后外面很多人还在疑惑现在差不多四千人这些人不是厨师就是关注这次比赛的吃货对这次参加决赛的一些人都很是了解。

要说鸡血汤孙家鸡血汤最出名况且之前电视直播上也放了孙二做的便是鸡血汤更是靠着鸡血汤进的前十。

前面有人做过鸡血汤这会古争再去做评委有最直观的对比如果古争做出的鸡血汤味道比不过孙二哪怕只是差那么一丁点那他的分数必然要比孙二低孙二的实力本就进不了前三他比孙二还低肯定也要止步这一轮了。

进入前十后不少人都希望古争真的能进前三哪怕拿不了第一能进前三又是巨大的进步。

评委席这边高老和吴总脸上也都带着一丝的担忧古争的鸡血汤他们喝过味道是真的很不错之前他们都品尝了孙二鸡血汤两者的味道相比都有可取之处严格来比的话半斤对八两相差并不大。

“顺序要是反过来就好了太可惜了！”

吴总突然叹了口气对身边的高老小声说了句高老则认同的点了点头。

顺序反过来也就是说古争第一轮做鸡血汤这样他和孙二都能取得高分基本都能晋级可这是第二轮了这个时候在做鸡血汤就太冒失了一个不小心就可能止步如此进不了前三。

从内心来说高老和吴总都希望古争还能继续前进这也是他们申城的骄傲。

他们感觉很惋惜但也无可奈何古争已经开始杀鸡了鸡血留了下来鸡肉被古争快速褪毛放在高压锅内煮着没一会一股清香就传了出去。

孙二这一轮做的是焖鸡鸡肉原料不是野鸡而是他们散养只吃无公害自然食物的鸡肉这种鸡肉味道很鲜嫩他们百年老汤隔断时间就会加一只这样的鸡。

这次孙二距离古争不远古争上台的时候特意探查了他的食材。

鸡肉确实不错是次等食材倒是他没用完的鸡血居然是普通级别的食材难怪他也能晋级前十不过注定他只能走到这里无法继续前进。

能进入前十的全是顶尖高手可以说厨艺上的差距并不大最终的味道也不会太差想要获胜一是新意二就是食材对于普通厨师来说好的食材太难太难了但对于在这些有着很高名气身份地位也不一般的名厨来说好的食材只要有心还是能够找到。

比如说做天面的王师傅他们就有普通级别的面粉孙二不也有普通级别的鸡血还有之前的赵孚用的豆腐居然也是普通级别甚至他那‘鹅鹅鹅’之中的几个辅料都是普通级别。

这也让古争明白普通级别是很难得但真有了一定的名气和地位这种级别的食材有心还是能够找出来毕竟这本身就是地球具备的食材他自己在之前不也拥有过普通级别的蜂蜜。

这样一对比孙二用次等食材来参加第二轮比赛能够晋级才叫奇怪。

知道了孙二的情况古争便没去在意和孙二的打赌只是增添点乐趣顺便给这个口吐狂言的人一个惩罚他最终的目的还是要拿到第一。

拿到第一才能不辜负外面那数千一直等待自己支持自己的人顺便可以获得器灵的大大奖励。