第762章（2 / 2）
至于说仙云猪油当年古争第一次上昆仑派的时候曾以仙云猪肉、仙云猪肘、仙云猪蹄做了一道‘酱三仙’赢了昆仑派弟子宋修的一套仙器厨具。“为了小时后吃过的美食他可以惦记这么久也的确是很不容易了。”
蝶灵煞有其事的说了句然后冲古争可怜兮兮道：“主人我小时后吃过的美味我也想再尝尝呢！”
古争白了蝶灵一眼：“你小时后？你小时后吃的是仙杏果你现在要是想吃我立马就放你去洪荒空间你可以随便吃吃个饱！”
“不是那个小时后我是想吃主人在我小时后专门给我做的美味啦！”
蝶灵望着古争只差没过去摇晃他胳膊了。
“知道了馋嘴的龙女！等这个客人走了之后我就给你做点好吃的。”古争笑道。
“太好了！”蝶灵欢呼。
“对了主人你知道他小时后吃过的那种美味究竟是什么吗？他这可是点菜呢！”蝶灵提醒道。
“当然知道一看这几样食材我就知道它们组合出的最佳美味是什么！再说了他虽不知道他小时后吃的美味究竟是什么但他又说形状像是一轮月亮这跟最佳组合做出来后的样子也是一致。”古争道。
“像月亮的美食？主人快说说这道美食叫什么？”蝶灵好奇道。
“这道美食在我的家乡算是一种挺有名气的甜品它既叫‘桂花蛋’又做叫‘三不沾’！”古争道。
“三不沾？好奇怪的名字啊！”蝶灵瞪大了眼睛。
“因为它一不沾盘子二不沾筷子三不沾牙齿所以才有了这个名字。”
古争在说话间已经开始对食材进行处理了。
别看中年男人提供的食材品质相对较好但烹饪起来的难度仍旧存在。毕竟客人的满意不是真正的满意饕餮雕像满意才是真的满意！食材越好烹饪出来也就越出味古争也就越发需要注意食材相互组合所能产生的美味程度餮仙雕像对它有着很高的要求！
食材本身品质不错处理起来也就没有那么多繁琐的步骤古争先将桂花糖、淀粉和仙云猪油提纯然后再将五彩羽雀蛋打入碗中分离出蛋清之后将桂花糖、淀粉和少许的水放在一起然后手速如飞的打蛋。
打蛋的过程古争做了足足有两分钟毕竟这不是单纯的打蛋还有很多细活在里面。
蛋液打好之后锅中放着的少许猪油也烧到了合适的温度古争将蛋液倒入其中迅速的搅动了起来。
温度让蛋液变得更加粘稠一股香甜的气息也随之升起使得蝶灵忍不住耸动起了可爱的鼻子。
随着持续的烹饪原本的蛋液变了一团！它有着相对光滑的外表也有着香甜的味道在锅中随着古争的搅动如鱼得水般的欢快移动着。
此时的‘桂花蛋’品相初成但它的内部还有很多不足的地方需要古争来处理。比如说水分过多比如还存在着过多的空气等等这些都是影响它美味程度的因素。
古争一手掂锅一手开始用炒勺光滑的背面非常有规律的对锅中面团似的‘桂花蛋’进行敲打。
表面上古争如同是一般厨师烹饪‘桂花蛋’那样不断的掂锅和捶打但实际上仙术的作用是呈现在‘桂花蛋’的内部表面的敲打是对仙术的辅助也是对这道美味出锅的一种提速。
香甜的气息弥漫在整个厨房锅中的‘桂花蛋’已成此时的它呈现为一种莹润黄色乍看之下就如同是抛了光的黄玉。
白色的雾气缭绕在‘桂花蛋’上古争将其出锅装盘然后盖上盖子由蝶灵给中年男人端了出去。
中年男人迫不及待的掀开了盖子萦绕在‘桂花蛋’上的白色雾气立刻开始了极香化形。
一只只灵巧的雾化羽雀飞舞在黄橙橙的‘桂花蛋’上盘中如同一轮明月的‘桂花蛋’也在持续散发着让人垂涎的香甜气息。
“月亮就是这个月亮！”
激动的中年男人吞了下口水然后说道：“当初仙长做出来的月亮并没有极香化形气味的香甜程度也远远不能跟店主做的相比啊！”
中年男人向古争报以感激和崇拜的目光然后赶紧端起了盘子轻轻一摇晃。
‘桂花蛋’不沾盘子的特性展现在盘子中滑动的它让人几乎看不到阻力的存在。
将盘子放下中年男人用筷子夹起‘桂花蛋’。
由于一整块‘桂花蛋’重量的缘故被中年男人夹起的桂花蛋很快开裂分成两半的过程带给人一种类似于蜂蜜拉丝般的感觉。然而停留在中年男人筷子上的那部分桂花蛋也没有长存中年男人捏着筷子的力道微微一松原本被筷子夹住的‘桂花蛋’就如同是手中沙一般迅速从指缝中溜回了盘中。
“没错就是这种滑溜啊！”
中年男人激动的无以复加用力夹住一块‘桂花蛋’的他赶紧将其放入口中闭上眼睛细细品味了起来。
香滑的感觉跟舌头纠缠甜蜜的滋味弥漫在中年男人的口中和心中。
“好吃真是太好吃了！”
一口‘桂花蛋’下肚中年男人几乎是激动的喊了出来。
很快一盘‘桂花蛋’被中年男人吃光盘子中光洁的连一丝异色都看不到。
“浓香沙甜、油而不腻、爽滑细嫩但又略带咬劲这是我记忆中的味道但却远胜我记忆中味道啊！好吃真的是太好吃了！”
中年男人非常激动站起来要跟古争握手。
古争没有拒绝中年男人的渴望他的一只手被中年男人的两只手捧住又被他激动的不断摇晃着。
中年男人说了很多赞美‘桂花蛋’的话说得也都十分真诚。但非常可惜的是当他提出改天还要来奇店的时候古争告知他不用来了因为他已经是奇店对于凡人的最后一单生意了。
中年男人带着一点满足也带着一点失落的离开了奇店古争也再次进入厨房开始准备犒劳一下自己和蝶灵。
“五十单凡人的生意已经完结之后也就只有修仙者的生意才能算数了。等你吃过饭之后你就将奇店对于修仙者的规矩做出更改吧！”器灵道。
“要改成什么样子呢？”古争问。