第十章 猪肉礼品(2 / 2)
而且年纪差距太大了,到时候给别人留下了不好的印象,先入为主的话,猪肉的味道都会受到影响。
朱仁明相信自己的判断,既然已经选用了他带来的猪肉、鸡肉做主菜,那么肯定会找朱仁明的,吃一次绝对会想着第二次。
他的任务既然已经完成了,朱仁明在桂市也不能白来啊,反正也不着急,便去进了一批饲料、玉米、米糠之类的,农场都是要用。
而且还特意搞了不少的种子,到时候想着要种菜的时候也不至于来买了,而且生活方面的补给也是需要的。
农场内可不只有猪、土鸡啊,他自己不能亏待啊,每次来到市里面或者镇上都不会空车回去的,除了真的很紧急的情况出现。
不仅是出于节省油钱的意识,还有一点,农场的资源的确很匮乏,都需要朱仁明亲自去买,这也导致了每次出门基本上都是满载而归。
补给和饲料方面补充完了,这些足够农场的土猪、土鸡出栏使用了。
毕竟是需要添加神兽污水的,能够进一步加大成长时间,省去不少的成本。
这段时间的猪肉的价格比往年上升了不少,这也是他投入养猪行业的原因。
要是正常的出栏,至少要等半年以上,猪肉这波上涨趋势能不能保持住都是一个问题。与朱仁明一样看中了养猪的潜力,加大了投入成本,更多的人来养猪了,那么市场上的猪肉量就多了,那么价格还会和现在这么高?
供大于求的后果就是猪肉价格暴跌,这是市场规律,而朱仁明因为有神兽污水的原因,土猪的出栏时间会缩短到一个月之内。
那么就能够搭上猪肉价格高峰期这趟末班车了,而且是打着土猪的旗号,那么价格可想而知了。
“不知道在桂市品尝土猪、土鸡的老板们的反应到底怎么样了。”大饭店的厨师水平肯定要比普通人炒得好吃,加上食材上的优异,更加把菜色的水平提高了几次。
在经过张芳的介绍,土猪的名气逐渐打响,而且还能够打包,每个人至少能分个五六斤左右。张芳重点关注的几个大老板则能够拿到一脚的猪肉,再过几天,张芳就能够知道这些大老板的反应了。
在饭店上的情况看,众人对土猪、土鸡都很喜欢,基本上都空盘了。
每个人的表情都不一样,对比下其他的几个菜的话几乎满的状态,可想而知朱仁明饲养的土鸡、土猪有多少受众。
这根本不是饭店应该有的味道啊,不论厨师的手艺多少高超,出于成本的考虑,他们使用的油、调味料之类都是大批量供应的,味道和家常菜区别还是挺大的。
而这些食材已经把饭店特有的味道掩盖了,保留了肉本身的鲜美滋味,让他们觉得其他的调味料都是多余的,根本没有猪肉、鸡肉的那种腥臭味。
很多人不喜欢吃肉,也是觉得市场上的肉,不论是什么种类的,都带有一股味道,舌头敏感的他们宁愿吃素,也不想吃肉。
而土猪肉则彻底颠覆了他们对“肉”的认知观念。