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第一百一十九章 蚂蚁巢穴(1 / 2)

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其实偶尔喝点酒对人的身体还是有好处的,可以起到助眠的作用,而且还能够健胃、活血、散寒等。

实际酒自古以来都能够得到人们的认可,除了能够助兴之外,其中的好处也是深得中医的承认。

只是如今这个年代好酒难寻,都是为了应酬喝酒,没了以前那种小酌的气氛,酗酒的话,肯定是极为伤身的,某些地方劝酒的习俗真的不值得提倡。

朱仁明觉得以后有闲心的话,可以少喝一点,毕竟这是农家仙酒,经过他这么辛苦酿造出来的米酒。

口感、味道方面都是普通白酒无法比拟的,只是纯度太高了,似乎很容易醉。

虽然效果不错,但是如果要出售的话,肯定是要兑水的。

不过目前这些酒自用就足够了,下一批酿造的话,看情况兑些山泉水。

降低度数的情况,口感是否还是如此香醇,是否还有对人体有益的效果?

朱仁明把剩余的酒糟了拿了出来,稍微尝了尝,觉得里面还是有一定的酒精度数。

但是又不是很高,大概也就是几度左右,类似于甜酒的感觉。

朱仁明打算直接把酒糟喂猪的,好在他之前查询了下酒糟喂猪的注意事项,或者说用酒糟喂猪的好处。

“原来酒糟不能直接喂啊,需经过二次发酵?而且还要跟玉米糠等混合降低酒精的含量?”朱仁明把这些注意要点记下,觉得酒糟不能够浪费啊,而且拿酒糟喂的话,里面的营养物质猪可以吸收。

并且长势也会大一点,含有酒精的话,猪在微醉状态下肯定是不会去消耗体力的。

也难怪很多养猪场都会自己酿酒了,不仅可以拿来出售,还可以拿酒糟喂猪,不浪费一点资源。

朱仁明觉得以后可以把酒厂和养猪场进行结合,当然了还要看仙酒的反响。

随后他把酒糟放入了另外一个房间进行发酵,具体发酵到什么程度,他也不清楚。

估计是把酒精的含量降低一些的程度就可以了吧,酒精含量过高的话,猪发起酒疯来不比人差。

而且还会伤及无辜,自残的情况也会出现,为了避免这个情况,二次发酵是有必要的。

做完了这些事情,朱仁明带着旺财去玩了玩,黑炭的话则不带了,太阳过大,黑炭也不愿意过来。

还不如在马厩内和白糖卿卿我我,而且这段时间,朱仁明明显感觉了白糖的不一样。

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