402 秋季农忙(2 / 2)
前往奥斯汀机场的路上,依依不舍地看着落在身后的牧场,江灵雨一脸沮丧,整个人都没有兴致,一直到陆离发出了邀请,“只要你有假期,随时都欢迎过来。”江灵雨这才笑逐颜开,掰着指头算,自己的下一次度假,还有自己的下一次计划。
陆离亲自护送着江灵雨进入了安检,目送着她的背影彻底消失,这才重新调头回家。
万圣节过后,牧场就正式进入了农忙季节,同时也是收获季节,尤其是布兰登正式回家陪伴贾思明之后,人手就更加捉急了,整个牧场都忙碌地脚不沾地、人仰马翻。
一方面,有机农场开始全部筹备起来,准备迎接相关机构的审查。这是一个漫长的过程,美国的国际有机作物改良协会(OCIA)和美国农业部(USDA)的认证可不是那么容易获得的,协会会派出专家,从土地到种子,从加工方式到储存过程,每一个环节都会进行监督和检测,最终成品能够达到要求之余,还需要超过一定时间期限,才能得到认证。
同时,未来还需要定期接受检查,为有机农场的质量把关。
每一种作物上市之前,根据协会的判定,在包装袋上会盖上图章,标注有机作品的成分,食品的安全认证分为了百分之百有机,百分之九十五属于有机的加工产品,含有机成分的产品,以及有机成分低于百分之七十五的产品。
不同认证,价格也有所不同,而能够达到百分百有机的作物,价格自然是水涨船高。
当然,想要达到百分百的认证,这也意味着没有出错的空间;更何况,整个过程十分漫长,不是一个月、两个月就能够完成的,绝对不能马虎。
兰迪已经做好了计划,等待机构专家抵达牧场进行认证,然后就一步一步地开始种植羽衣甘蓝,配合机构的认证和审核,如果第一批羽衣甘蓝就能够收获认证,这自然是再好不过,但如果不能,还会有第二批,羽衣甘蓝的生长周期相对比较短,这是一个利好。
一旦开始之后,就不能掉以轻心,每一个环节都必须做到最好。兰迪的目标,自然是百分百有机,期待着在不久的将来,有机农场可以成为云巅牧场的顶梁柱。
兰迪不仅野心勃勃,而且干劲十足,摩拳擦掌地等待着审核专家们的到来。虽然工作十分琐碎而繁重,但幸运的是,兰迪有一个好帮手——东尼。之前兰迪帮助东尼料理了葡萄园,现在则轮到东尼给予回报了。有机农场之上,展现出了一派欣欣向荣的景象。
另一方面,牧场的雷兰羊又到了收割羊毛的季节,陆离来到牧场之后购买的羊群,现在也已经到了收割羊毛的时候,工作量非同小可,仅仅只依靠牧场本来的人手,短时间之内完成几乎是不可能的,即使加上布兰登也不行。
于是,陆离聘请了两位专业收割羊毛的人士,前后耗费了三天时间,将所有羊毛都完成了收割,还有后期处理。
和上半年比较起来,这一次的羊毛分量几乎翻了一倍有余,平均每只羊的产量都在五点二公斤左右,只多不少,这是一个喜讯。
横向比较的话,最近两年,新布朗费尔斯附近的其他几个牧场,每一只羊的平均产毛量是在四点五到四点七公斤左右徘徊,而且由于降水量的减少,产毛量还有进一步减少的趋势,这也使得羊毛的价格一直在缓慢地上涨——毕竟,相较于美国来说,澳大利亚、新西兰才是真正的产羊毛大国。
但是现在,云巅牧场却迎来了难得的大丰收,平均产毛量着实令人惊叹。
可以看得出来,空间泉水的长时间滋养,对于羊群也是有效果的,日积月累的滋润之下,再次为云巅牧场的进步立下了汗马功劳。
随后,陆离联系了之前合作过一次的工厂,准备再次将羊毛全部贩卖给他们,得益于上一次的合作,几乎没有任何困难,交易就顺利达成!牧场也就迎来了陆离接受之后的第一个丰收季!