697.提鲜汁（1/5）（1 / 2）

还好，敖沐阳手下将才辈出，他选了电鳗来做珊瑚区城管。

他回家又回来，将电鳗放在了珊瑚区。

电鳗平时生活在个养殖池里，虽然够它活动，可毕竟空间有限制，让它不够自由。

如今来到海里，就一句话可以形容它的心情：天高任鸟飞，海深凭鱼钻！广阔天地，大有可为！

敖沐阳花费时间教导它认识海星并攻击海星，这个倒是不难，海星的样子比较别致，电鳗的智商虽然比不上老虎和海豚，可终究被金滴改造过，也也不是很蠢。

教导了两个多小时，电鳗就知道了寻找海星并电击海星。

光做到这点用不了这么久，敖沐阳拿着海星给它看过几次又让它去进行电击之后，它就知道这是对手了。

但海星趴在珊瑚上，在电击海星的时候，电鳗还得尽量保护珊瑚虫，毕竟珊瑚虫活性很差，他很担心电鳗一记泰瑟枪打出去，珊瑚虫全部被电死。

耗费心血将电鳗训练成珊瑚城管，敖沐阳这才松了口气。

留下黑龙，他返程回到家里。

家里晒着一堆海星，这些海星可是吃他精心培养的珊瑚虫长大，他不能随便处理，这也是好东西。

鹿执紫回家，看着他用鱼线绑着海星挂在门口晾晒，就纳闷的问道：“哟，这是什么？海星风铃吗？”

敖沐阳用手拨拉了两下笑道：“不是，这是好吃的。”

听见吃这个字，将军元首们眼珠子立马绿了。

其实敖沐阳之所以把海星挂起来处理，就是为了防备元首，海星的腥味很重，元首闻见后一直在喵喵叫。

鹿执紫回来后，元首又来劲了，围着鹿执紫转来转去，仰着头盯着一串串海星一个劲的‘喵喵喵’。

见此鹿执紫笑了，蹲下用手指调侃它：“这是干嘛？我们一起学猫叫，一起喵喵喵喵喵，在你面前撒个娇，哎呦喵喵喵喵喵？”

元首的大胖脸很懵逼：“喵喵！喵呜喵呜！”

海星在渔家是一道菜，最简单就是清蒸海星，掰开足部之后吃里面的肉，味道很鲜，但也很腥。

鹿执紫这样吃过，她受不了那腥味，所以这次就说道：“你要是清蒸海星，还不如给元首让它去撕吧着吃，还能消耗它点力气。”

敖沐阳道：“我不清蒸海星，我也不是拿它当菜，我准备提炼提鲜汁。”

以往鹿执紫看到敖沐阳带回来的海鲜，都是当菜直接做着吃，这次听说要做配料，笑道：“挺罕见呀，你手艺活可以。”

敖沐阳伸出一只手道：“过去二十几年，我全靠它来吃饭。”

中国吃海星的不多，海星利用率比较低，因为国人受不了这股腥气，在东瀛不一样，东瀛人对腥味有种别样的偏好。

拿海星来说，国内顶多清蒸一下或者配合瘦肉海带之类的做个汤，可是在东瀛吃法就多了，甚至有一种便当就叫海星便当。

敖沐阳将海星做提鲜汁，就是从东瀛料理中学到的。

东瀛有专业的生产线来以海星提汁，这就比较复杂了，敖沐阳用的是简单法子。

他先把海星用大火蒸熟，高温之下，锅子里蒸汽很足，海星可以吸收蒸汽，这样时间长了肉会变老，但没关系，反正他又不打算吃肉。