第八十五章 新年的鸡火锅(一)(1 / 2)
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新年一转眼就到了。这一天的一大早,柳玉瑾就从被窝里爬了起来。外面热闹的鞭炮声早就把她吵醒了,那是村子里的好动的小孩子们,终于得到了鞭炮和零花钱,所以高兴地跑了出来玩。
打了个哈欠坐起来,柳玉瑾披上衣服走到了厨房里。新年要吃的东西她早已经准备好了,那就是最最传统的老式火锅。这种吃法可以在火锅中放入一些滋补的药材,让它变成老少皆宜的药膳锅,更适合身体虚弱的林婶和用脑过度的林俊彦。
当然了,放入火锅中的药材和食材都是柳玉瑾的空间里出产的。她的空间在不知不觉中已经扩大了不少,柳玉瑾猜想,这大概是由于经常使用,所以空间的范围会随着她的使用而慢慢地扩大,还有就是与她本人更加的契合。
一开始用空间的时候,柳玉瑾还会出现非常疲劳、虚弱的感觉。那是她使用空间过度的情况。不过随着对空间使用次数的增多和对空间操作的熟练度增加,这种情况早就是一去不复返了。
空间的范围扩大,对于柳玉瑾来说是件非常好的事情。首先,她种的东西更多了。她想要自己开小饭馆,如果能将饭馆里所有的食材都换成自己空间里出产的,光就味道来说,就能比得过那些出名已久的大饭店了。
其次就是,柳玉瑾可以在空间里饲养更多的家禽和用作肉食的动物了。她都计划好了,以后要买一头奶牛放在空间里,再买一些小牛小羊,这样的话,她连牛肉和羊肉都可以自己出产了。
想到这里,柳玉瑾不禁高兴地笑了。现在的牛羊肉还是集市上买来的,所以味道上自己比不上她的空间里出产的那些鸡鸭之类的。不过好在这里的牛羊肉相对来说还是很贵的,所以为了林家的情况考虑,柳玉瑾也没有买太多。她打算做一个别出心裁的鸡火锅。
说是别出心裁,其实也只是在这个缺衣少食的古代从来没有人吃过而已。在现代,鸡火锅早已经是非常流行的吃法了。
柳玉瑾从空间里抓住了一只大概三四斤重的半大公鸡出来,让林俊彦帮忙将鸡杀掉并拔毛,然后剁成了大小适中的鸡块。随后,柳玉瑾又将从空间里种出来的那些葱姜蒜等香料洗净,切成了细细的丝,跟鸡块和调料放在一起,装在一个盆子里。先将鸡块腌好,等到下午准备吃的时候,鸡块就会入味了。