321.第321章 白家菜谱（2 / 2）

自己这身子早就不干净了，得不到更好的前途，能给顾景少爷做厨娘已经很满足，要是少爷吃腻了她的手艺不再用她了，她真的只有去死了。

那两个丫头见梦梅不回应，没趣地撇撇嘴，催促了梦梅两句叫她快些做饭，就拿着茶水走了。

小丫头们也跑个精光，厨房里油烟大呆得不舒服，梦梅背转身拿盘子时，抬手擦掉了眼角滑下来的眼泪。

吃过了午饭，白蔻从她的衣橱里找出赏赐的手帕拿了三条，走去东厨房找鲁豆豆三个，给她们仨自己分了，作为姐妹间的分享，不算是额外的赏赐，省得有人管不住嘴巴说些闲话。

那手帕就是烤全羊那天白蔻得到的，纯绸面的，鲁豆豆三人爱不释手，根本舍不得用，在手里把玩了一会儿就收了起来。

白蔻知道她们远道回来，现在疲乏得很，没有久留，给了她们手帕后，闲聊了几句就走了，让她们好好歇个午觉。

等回到钟鸣院，守在正院的丫头们告诉白蔻庞妈妈派人抬了一个箱子给她，白蔻赶紧回自己屋，就在厅堂的八仙桌上看到一个藤编书箱。

白蔻掂了掂那箱子，还挺沉，她奋力抱到书房搁在书桌上，打开一看，吓她一跳。

箱子里整齐码着一本本手抄本，封皮上全部写着白氏菜谱，但是旁边还标注着不同的年份日期与作者名。

这正是白蔻日思夜想的白氏菜谱，但白家世代御厨，传下来的菜谱其实用木箱子装，一箱一箱，家里每一个男丁都有自己编写的菜谱，那是他们一生经验的总结。

白蔻把菜谱全拿出来摊了一桌子，这一整理就发现，菜谱混乱不堪，不成套，虽然看得出有精心保管，没有霉变虫蛀，却仅仅是众多菜谱中极少的一部分，从高祖曾祖的手稿到父亲白晓山的手稿都有，但每个人又只有几本，加在一起正好装满一个书箱。

明明是查抄物的家传菜谱，却散乱流失，不知道被哪些人得了去，怕是再也寻不全了。

白家人作为世袭御厨，菜谱里记录了不少宫廷菜肴，谁得到几本，照猫画虎，都足够开家酒楼起名御膳坊，可是又没听说京城里有类似的馆子开张。

白蔻无声地叹了口气，随手拿起一本坐下翻阅，这些菜谱来得真是时候，正好给她补充必要的知识，以后也好跟人吹牛说白家孩子启蒙都是背菜谱。

这一用功就不知不觉坐到了下午，菜谱并不如小说般精彩，但是真叫白蔻大开眼界，看得舍不得放下，而且给了她不少灵感，有了开发新菜的冲动。

刚把菜谱放回书箱，将箱子搬到架子上时，琼玉在廊下敲门，问白管事是不是该做下午点心了。

白蔻应了一声，收拾好房间匆匆出去。

琼玉既然管着少爷的饮食茶水，自然白蔻要与她交待每日菜单，倘若哪里有不周到的地方她也要负责提醒。

（作者的话：这是补昨天的第三更，大家，晚安。）