二二三:甜酸辣酱(1 / 2)
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“嗯,手指都冻僵了,终于是好了。 ”
放下手中最后一个饺子,沈碧沁站起身,伸了个大大的懒腰,随后戳着双手说道。
所谓‘众人拾柴火焰高’,虽有一千人份的饺子,但在众人的共同努力下,终于是赶在年夜饭之前完成了。
“好了,大家都辛苦了,赶紧回去去洗个热水澡吧,看着一身的面粉,不要着凉了。”
冯老也是在沈守义的搀扶下站起身来。
“是。”
包好饺子,众人自然不会再愿意待在这里吹风,收拾下东西,就各自散了。
至于沈林氏她们,则是负责开始上菜,顺便也煮了一些饺子出来。
主要还是因为冯老对沈碧沁的那个新酱料非常的好奇,就算桌上的东西已经很多,还是强烈要求必须做一些饺子出来尝鲜。
等众人全都收拾完毕,沈碧沁就去地窖里将做好的酱料的给拿了出来。
“来了来了,快给老头子试试。”
见沈碧沁抱着一个小陶罐过来,冯老立刻双眼放光的昂着脖子,显得颇为期待。
“冯爷爷,你安心就是,少不了您的。”
沈碧沁将陶罐放在一旁的矮凳上,拿过酱料碟子,就舀起酱料放了进去。
只见那酱料色泽朱红,里面还夹杂着宛如珍珠般的细小蒜沫儿,散发而出的淡淡甜香,令人耳目一新。
“嗯,味道闻着很是别致,来,让我尝尝。”
酱料一放到面前,冯老立刻夹了一个饺子,沾了沾,就一口咬下。
饺子一被咬破,和着白菜清香的微烫汤汁便流入口中,肉馅儿嫩滑却不失弹性,加之酱料酸甜的口感及浓郁的蒜香,如此组合,碰撞出一种销魂极致的美味。
诱口而不油腻,令人回味无穷。
“冯爷爷,如何?”沈碧沁笑眯眯的问道,对这酱料,她还是十分自信的。
“妙,当真是绝妙的啊,如此味道,绝了,真是绝了!”
吞下口中的饺子,冯老还沉浸其中有些无法自拔,知道沈碧沁问话,这才激动的连连点头夸赞起来。
“当真,那我也尝尝。”
“我也尝尝。”
“……”
对于沈碧沁的手艺,自是没人会怀疑,见冯老都给出了如此高的评价,哪里会犹豫,纷纷举筷。
等饺子一入口,皆是双眼放光,之后,筷子再也停不下来了。
“阿旭,你也尝尝。”
见众人吃的高兴,沈碧沁也是无比的自豪,夹了一个饺子沾了酱料,就放到慕容旭的碗里。
“好。”
慕容旭微微颔首,也举筷吃下了饺子。