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第30章 面圣(2 / 2)

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送走了曹‘操’,苏宁仰头望着湛蓝的晴空,眼中光辉明亮,那是对未来深沉的期望。

没过两日,张让果然差人前来,唤苏宁进宫为皇帝做大餐。苏宁心中琢磨一番,对来人‘交’代两句,让他速速回去,之后,苏宁才动身。

来到皇宫外,有张让专‘门’派遣的小太监在等候苏宁,没有他的带领,苏宁是进不了皇宫的。

小太监径直将苏宁领到张让跟前,张让此时脸上犹豫之‘色’不加掩饰,见苏宁前来,也顾不上身份的差距,竟主动往前走来。

“子平,你让人买猪‘肉’是做什么?难不成你要以猪‘肉’做食材来烹饪?”

苏宁笑了笑,神情自信而坚定地说道:“张公公所言不错,宁正是打算以猪‘肉’来做美食。”

“可是…猪‘肉’脏而臭,怎么可能做出美味?要是一个不慎…”张让显然对苏宁,或说是对猪‘肉’没有信心。

“公公且放宽心,苏宁可不敢以自家脑袋来开玩笑,更何况这还关系到公公的脸面,苏宁定然不会‘乱’来。”苏宁心中无奈,只好慢慢解释:“实际上,苏某曾获异人传授猪‘肉’的制作方法,绝对能以猪‘肉’做出让人垂涎‘欲’滴的绝顶美食。”

张让在苏宁再三的保证下,半信半疑地答应苏宁做一些以猪‘肉’为食材的菜肴,不过苏宁也必须做一些其他的菜‘色’,以免到时候猪‘肉’难吃,获罪于皇帝,有其他的美味,至少能更加容易‘蒙’‘混’过关。

苏宁这次将主意打到猪‘肉’身上,并非是一时兴致。早的时候,英雄楼也曾收购过猪‘肉’,只不过这个时候的猪是十分低贱的家畜,‘肉’里总有些‘骚’气,十分难吃,即使普通人,若非实在‘逼’不得已,也不会轻易吃猪‘肉’,故而市面上也没有贩卖猪‘肉’的,英雄楼里也只不过买到了几只猪耳朵,做了些凉菜而已。

来自后世的苏宁当然知道,猪‘肉’不论是闷炖、红烧、白煮或者配以其它食材爆炒,都是可口美味。而这个时代人们谈猪‘色’变的主要原因,是因为猪杂食脏‘乱’,而且大多没有去势。这样一来,人们对猪的第一印象就是肮脏,而尝过猪‘肉’的人,也会因猪‘肉’的膻味而不喜。久而久之,猪‘肉’这样上好的食材,就被人摒弃一旁了。

而此次苏宁以猪‘肉’来做菜献于皇帝,就是打着自上而下推广猪‘肉’的想法。猪食‘性’很杂,几乎到了饥不择食的地步,十分好养。而且猪‘肉’油水多,营养价值也不低,在这个小农经济社会里,是最最适合人们补充营养的食物。

张让被苏宁自信的模样感染,也逐渐放松下来。当然,最主要的是因为,他认为即便苏宁做砸了这顿菜,皇帝也不会因此为难他,于是他便再没什么好担心的。

苏宁稍稍落后张让半步,听着张让‘交’代着待会儿见到皇帝时应注意的礼节,心中忽然有些感叹。在这样一个等级森严的封建社会里,他竟然能够面见整个国家的最高领袖,虽然这个领袖现在更多的是名义上的,但是即便这样,也足以让后世连县长都没见过的苏宁,心生感慨。

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