第75章 拜访师父（2 / 2）
老爷子拈了一块尝了尝，“口感不错，有点甜。”看来老爷子不是很喜欢，吃完一块就不再拿了。
“师父，这是我徒弟的手艺，您尝尝？”叶宁又端出那几碟子下酒菜，说道。
“你师父我可是有段日子没尝到你的手艺了啊。”老爷子夹起一块香酥小黄鱼，道。
“嘿嘿，今儿我留下陪您吃午饭。师父，这是我刚从寒冰城那边得到的一种酒，您尝尝。”叶宁拿出一壶融阳酒。酒瓶子很小，曲师父也没倒到杯里，直接拿着瓶子抿了一口。
“咦？嗯，有点意思。这酒酿制手法不怎么样，胜在用的材料特别，驱寒不错。”老爷子咂摸了一下，露出了一点感兴趣的神色。
“师父就是师父！这酒的功效就是给人在极寒冰原上驱寒用的。师父你看，这是极寒冰原上产的一种花，叫冰阳花，我怀疑这融阳酒的原料里就有这味。”叶宁掏出一盒子冰阳花，让老爷子看。
老爷子拈起一朵花，闻了闻，随即将花放到嘴里，嚼了嚼便咽了下去。片刻后，老爷子本来就红润的脸色变得更加红，叶宁不禁有些担心，不会出什么问题吧？
过了一盏茶的功夫，正在叶宁准备冲出去找李大夫时，老爷子脸上的红晕才开始慢慢消退，老爷子吐了一口气，道：“浪费！浪费啊！真是暴殄天物！你去把我房里床头架子上的玉盒拿过来。”
玉盒只有叶宁巴掌大小，老爷子伸手从盒子里捡了三十来株冰阳花放在玉盒，然后把叶宁的那个盒子盖好推回去，道：“这东西是好东西，你收好。嗯，你愿意的话可以给李老头一些，他应该会高兴。”
“师父，真是好东西？那你多拿点呗，反正还有这么多。”叶宁的那个盒子和一般的鞋盒差不多大，冰阳花本来就小，一盒子冰阳花还是挺多的。
“这花用来酿酒就太浪费了，在我手上这花的功效最多只能发挥出七成。你有心的话还是给李老头吧，可以找他敲点好东西。”老爷子收好玉盒，对叶宁道。
叶宁汗了一下，道：“那师父，这花要怎么酿酒？能教我吗？”那本书册上也有不少花酒，但叶宁一直觉得用花酿酒挺神奇的，今天有空，不妨见识一番。
“你？不行，你的手艺还没入门，用这么好的材料就是糟蹋，还是先酿酿别的酒吧。”
叶宁想起包裹里的梨子酒，不得不承认老爷子说的在理。“师父，我这梨子酒是之前酿的，但酒味有点淡，不知道什么原因，你给我指点指点？”把酒壶拿出来，倒了一杯给老爷子。
老爷子尝了尝，哼了一声，道：“你这是酒吗？还不如说是梨子汁儿。跟我来。”老爷子往后院走去，叶宁赶紧跟上。
后院并没有梨子，但是有一大筐葡萄，老爷子准备做的就是葡萄酒。叶宁帮着将枯枝和叶子去掉，稍稍清洗之后，便洗干净手开始捏葡萄，老爷子则是在酒缸旁翻看着。等叶宁将一大筐葡萄按照要求捏完，便开始将葡萄发酵。老爷子酿的是天然葡萄酒，没有加糖和酒精。叶宁将一些需要注意的细节记下，便也没什么其他事情了。
活不多，两人做完后，老爷子从架子上拿出一个酒壶，倒了一杯让叶宁尝。这酒看上去跟红酒很像，呈深红色。叶宁尝了一口，有桑葚的味儿。
“这是桑葚酒？”
“不错。这是我今年酿的。其实很多水果都能酿酒，你以后可以自己多试试。不要怕失败，一次不成就再做一次，找对方法，总会成功的。我看你做菜常常有些新意，酿酒的话，也是一样，多试试。”
这，叶宁还真不好意思说他做的菜都是前世会的一些菜。不过师父说的有道理，游戏里本来就不是现实，不能拘泥于他以前的那些经验，应该多尝试。游戏里这么多不同的物种，他完全可以尝试不同的搭配和不同的方式来做。
“师父，谢谢你。”叶宁真心说道。
“谢什么。你是我徒弟，我这当师父的还不多提点提点几句？说这些没用，中午好好做几道菜，咱爷俩好好喝几盅。”
“行，师父，你等着！”
接触这么多次，叶宁也看出来了老爷子的口味比较重，偏爱酸辣咸，不太喜欢吃清淡的和甜的。但老爷子年纪大了，也不能一味顺着他口味来，叶宁想了想，准备做三个菜。
一道是酸萝卜老鸭汤，老鸭用的是游戏里一种像鸭的的小怪，也是生活在水边的，甚至长相都差不多。不过这种被称为绿脖鸭的小怪体型比正常鸭子大很多。叶宁用这鸭子做过一次老鸭汤，味道比市场上买的还好一些。正好上次做了包裹里还剩半边，这次就全做了。酸萝卜开胃，老鸭清火，海蓝现在还是挺热，这道菜正好既能开胃又能清热。
另一道是用的带来的风兽肉。做法很简单，将风兽肉切成薄片之后放在锅里煎，上面撒点盐、胡椒粉、孜然和辣椒面，叶宁将调料分量控制的很好，既能让人不觉得清淡，同时还没有掩盖掉风兽肉本身的特殊风味。因为叶宁没放油，完全是靠肉本身上的油脂来防止粘锅的，所以做出来的成品除了有一种类似烤肉的风味外，吃起来也更加健康。
最后一道则是素菜，上汤豆芽菜。用的是食肆里常备的高汤。所以这道菜虽然看上去素淡，但滋味却不差。
带来的风兽肉还剩下很多，想到刚刚做的葡萄酒，要不试着用红酒来煎？叶宁转身出去，问了老爷子，果然有往年的葡萄酒。老爷子对于要用到这葡萄酒做的菜很是好奇，但叶宁偏偏不告诉他。主要是因为他没有把握，不知道用这风兽肉做出来到底好不好吃。
忙活半天，叶宁将菜端出来，老爷子看了看，问道：“你不是拿了酒？做的哪道菜？”这三道菜都不像啊？
“嘿嘿，师父，那留给你晚上吃，中午咱先吃吃这个。”叶宁将一碗老鸭汤递给老爷子，笑道。
老爷子不置可否，开始喝起汤来。
煎肉片果然最得老爷子喜欢，因着这菜油脂不高，叶宁也没拦着，老爷子吃的很满足。
吃完饭，叶宁就要告辞，告诉老爷子橱柜里留了菜，临走还顺了几瓶葡萄酒。红酒风兽肉排，可是给了他一个惊喜，他得让家里那些尝尝这道菜。