011新吃法与新实验(1 / 2)
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买了一口锅,还欠人家一文钱,本来就是乞丐,这回倒好,还背上外债了。不过,大水和花儿都是喜气洋洋的,现在,终于有了属于自己的一样新家当。
慢慢地,一切全会有的,日子会越过越好的,花儿现在坚信这一点。她看向大水哥的眼神,全是满眼的星星。
大水先去看了看破瓦罐,伸进手去蘸了些八角和红蓼混合的水,泡了一夜了,味道究竟会怎么样呢。舔了一下,大水暗暗地点了点头,还凑合吧。
他也叫花尝了尝,花尝了一口,眉头挤到了一起:“大水哥,这是什么味啊。”
“嘿嘿,这是辣味和八角的香味。”
“这辣味我从来没尝过,大水哥。”
“嘿嘿,你等着瞧吧。”
接下来两个人到了小河边,锅是新买来的,必须刷洗干净,去掉铁味才行。小河是沙子的河床,沙子正好可以用来刷锅。
两人蹲下身,把河底的沙子捧进锅里,慢慢地揉搓着。
刷了一会,锅里已经没有一点铁锈味了。
花儿去收集蝉蜕了。大水也告诉她,拔些马齿苋回来。
大水的任务是继续钓青蛙,几天来全吃这个,两个人有些腻味了,味儿太淡了。
花儿回来的时候,大水正在整理收拾钓上来的青蛙,于是她收好二十几个蝉蜕,就去河边把马齿苋也洗干净带了回来。
“看哥给你露一手。你去拿几个野蓖麻籽来。”
野蓖麻籽,八角,和刚买来的盐,以及花儿刚刚收集的蝉蜕,全是花儿收起来放在一个地方的,放在哪里,大水不知道,也不去管。花儿最愿意作大总管了,特有成就感。
大水和花剥了三四粒蓖麻籽,剥去黑壳,里面是白胖胖的籽实。
刚洗净的锅已经用三个树桩子支了起来,点着干柴,火在锅下劈啪爆响。大水有一种后世野炊的感觉。
看着锅热了,大水把蓖麻籽掰成几小块扔进锅里,用树枝翻炒着,不一会儿就炒出油来了,花儿看见了油水,口水就要往外流。
蓖麻籽被炒得发黄的时候,大水把青蛙放了进去,不停地翻炒,并加了水。氤氲的香气直冲鼻子,跟烤青蛙的香味又有不同。直到青蛙快要完全熟了,大水又把马齿苋利索地揪成几段,也撒进锅里一起炒,最后向花儿讨了点点的盐,加到菜中,搅拌均匀,就撤了火。
没有碗,只好就着锅吃;没有筷子,就随便折两截树枝代替。
这可是有滋有味的一顿饭啊,菜里有肉有菜,还有咸味,能吃顿热饭,并且又是这样的美味,以前,想都别想。
花儿吃得肚皮圆圆的,饱啊,真饱。一脸地满足和舒坦。
“哥,这野蓖麻籽能当油吃啊?”这时她才想起蓖麻籽的事情来,怪不得哥让她采集蓖麻子呢。
“嗯,能当油吃。不过有点小小的毒性,不能多吃。”大水对花儿说。