016狗奶泡子酿起来（1 / 2）

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大水让花儿先去采集狗奶泡子。

“大水哥，你嘴馋了就自己去摘啊，那东西采下来也是个烂掉。”

大水向花儿说，他想用这狗奶泡子酿家常的酒，只是他也没有把握能不能成功，就是造出来了，有没有人买也说不好.但一定要试一试，要不狗奶泡子也是烂掉，就当废物利用吧。

听说造酒，花儿听说过，造酒用大麦、高粱，怎么能用狗奶泡子酿酒呢。

大水告诉她，她说的是米酒或白酒，而他要酿的，是果酒。

“果酒是啥东西？”花儿瞪大了眼。

“果酒也是酒，最适合女人老人喝，咱们真要是酿成功了，就给你先喝，别喝醉了就成。”

花儿立刻高兴起来：“好！我喝醉了就先踢你！”

狗奶泡子，又叫龙葵，结出来的果实一团一簇的，跟小葡萄一样，而且成熟的非常快，小圆珠一黑就成熟了，几天不摘就自己烂掉了，掉到泥土里。

花儿兴冲冲拿着篮子去收集了。

大水继续收集做篱笆用的枝条，有了斧子，他就方便多了，每遇到有他小腿儿精细的大枝干，他就砍下来，再砍成一人多高的长短，扛到挖的洞口。

中间他遇到了正在采集的花儿，花儿笑嘻嘻地向他嘴里递了几个狗奶泡子，然后就又去别处采摘了，大水看到她的篮子快满了。

折折砍砍的，把大水累得够呛，可是想到如今自食其力，远离了乞丐生活，就从心里总是又涌出新的力气。

干到中午，回来的时候，花儿已经把狗奶泡子装了大半陶盆。

“大水哥，先吃饭，这些天你干的全是力气活，我们一天吃三顿饭吧，今天的饭也够吃今天吃三顿的。”

大水知道花儿是心疼他，只是有些舍不得多吃粮食。可是他也知道，毕竟自己干的是体力活，只有吃饭才有力气，就答应了花儿。

花儿把上一顿的饭菜热了热，两个人随便吃了，大水感觉身上的力气更足了。

花儿吃得很少，却和大水哥唧唧呱呱，说个不停。

吃过饭，两个人抬着陶盆到小河边，把小葡萄珠摘干净，去掉底端的小茎，只剩下果珠，又反复地洗干净后抬回来，大水在洞口找了根合适的木头，用斧子把一头砍圆了，让花儿捣了起来，这么一陶盆狗奶泡子不至于累到花儿，还新鲜好玩，大水还要接着挖土洞。

果实，花儿兴致勃勃地捣了起来，感觉新鲜好玩。

“小心点，别把盆子砸漏了。”大水逗她。

“知道，还用你说。”

大水在另一边继续挖着土洞，当知道这里的土层确实很结实后，他的进度加快了，当然，他还是小心谨慎，把安全放在第一位。

现在，他每挖进一尺，就在两边支起砍来的木头，然后在两边的木头上面再横搭一块木头作横梁，让栋梁紧紧嵌入洞顶，这样安全性就更高了。如果木头不够了，他就停止挖洞，再去砍篱笆枝，顺便再砍大木头来撑洞顶。这样一举两得。

那边花儿也把果子捣成了清浆，身体倒是不累，只是花儿的胳膊却抬不起来了，她一屁股坐在地上，来回交替拍打着自己的胳膊。

大水搬来了早已经清洗干净的大坛子，把陶盆里连浆带水的狗奶泡子汁液，用勺装入坛子，装了四分之三，浆水就用完了。

“没装满，大水哥，今天已经采干净了，明天我再去采，把它装满。”花儿看没装满，有点可惜。

“嘿嘿，花儿，其实刚刚好。装满了反而不行了。”

“为什么？”

“这浆水自己会发酿的，跟发面一样，所以坛子里得留出空来，让它自己发酵。”