第五十七章 上包子课(2 / 2)
“呵呵,嫂子,你起来啦!”听到蒋星的声音梁静姝头也不会的和蒋星打着招呼,依旧在和面团,不,准确的说是面糊做着斗争。
“加面粉,干了,再加点儿水,有加多了,再加点儿面粉。。。。。。”梁景天嘴里喋喋不休。看的一旁的蒋星的心脏砰砰的快速跳动,天啊,姑娘啊,像这样加下去,这面团该到何年何月才修成正果啊?
蒋星实在是忍不足双手扶额,不懂厨艺的孩子伤不起啊。一把夺过梁静姝手里的面盆,决定今天好好的做做梁静姝的厨艺启蒙。
“你是想做包子吧,做包子嘞,首先面粉要经过发酵,然后在捏的。而在发酵之前嘞,要先和面,和面不是说随便的加水加面的,这是有一定的比例的,做包子的最好的比例是2.5:1,就是说1+1/4杯面粉加1/2杯水这样才是最好的。。。。。。”
在蒋星的滔滔不绝之下,动作丝毫不停歇,不一会儿面团就出现在面盆里。
把面团放在梁静姝的面前,“知道了吗?”蒋星开口问道。
梁静姝本来被蒋星的动作给吸引了,现在听到蒋星的问话才回过神来,喃喃的开口说道:“没想到这里面还有这么多的道道啊。”说完就十分泄气的垂下脑袋,闷闷不乐的说道:“我还想着做包子嘞,感情是在和泥巴啊。”梁静姝的自信心被打击了。
“没事,这个很难的,我也是很久才学会的,现在我们来捏包子怎么样,可以按照自己的想法去捏哦,像什么兔子啊、桃子,都可以的。”看见梁静姝闷闷不乐的样子,蒋星这个做嫂子的只好帮梁静姝重塑信心,而这做包子就是一个好想法了。当然蒋星在这一时半刻也想不到好办法,谁让蒋星没有过哄人的经历嘞。
“好好好。”梁静姝听到这话很是惊喜,毕竟自己最初的想法就是做这个的,虽然不是全部自己完成的,但是也有自己的一份力不是。
蒋星今天做了个好老师,细心的在梁静姝做包子的过程中遇到的问题一一的解答。如此一来,等到做好早餐后端上餐桌,奇形怪状的包子也成了一道靓丽的风景线,虽说不是很精致,但绝对值得赞扬的。梁静姝还特地拍了张照片说是以后留作纪念。
本来早餐一家人吃的挺开心的,可是一拨人的到来完全将这种气氛给打破了。每个人都放下手中的碗筷,连脸上的笑容也消失的一干二净。
蒋星望着几人板着的脸,一时间不知所措,也不知道来的这拨人究竟是何方神圣,心里打着鼓。梁景天敏感的发现蒋星的不安,轻轻的拍了拍蒋星的手,不动声色的安抚着。
“大哥,在吃早饭嘞!”来人中一个明显是领头的人笑呵呵的开口说道,只是这笑容未达眼底。
蒋星从几人的身上少过,却不想在这群人的后面发现了情敌周梦琪的身影,万分不解,怎么周梦琪会来这里?
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