第一千零四十一章 做鸡,果然还是你厉害（2 / 2）

众女在一旁品尝着叫化鸡，也是赞不绝口，不需要任何蘸酱，也无需加配菜，烤鸡本身便是一道无可匹敌的美食。

“你这人的性格倒是直爽，我喜欢，既然这样，我尤金就算你这个朋友了。”尤金嘿嘿笑着道。

富宾恩见麦格神情真诚，想了想，也就没有再坚持，迟疑了一会，又是鼓起勇气道：“麦格先生，不知可否对我们的烤鸡指点一二？”

尤金也是收起了笑脸，垂手站在一旁认真听着。

今天这场对决，他们输的是心服口服。

原本觉得自己做的烤鸡已经是天下第一，但看了麦格的烤鸡之后，才知道自己的烤鸡还是差远了。

与麦格相比，他们就像是刚开始学走路的小孩。

“指点不敢说，不过我尝过你们做的烤鸡，有些意见你们或许可以听听。”麦格见两人诚心发问，也不藏着掖着，想了想道：“第一点，你们既然想在混乱之城做生意，就不能还保留在部落里做烤鸡的思想，想要让更多的客人接受你们的烤鸡，做的干净好看一些是非常有效的方法。”

“把鸡提前处理好，然后在烤鸡之外包裹上叶子再包裹黄泥吗？”富宾恩若有所思，在集市中，他们的客人大都是恶魔和兽人，原来最大的原因是这个。

“可以这么说。”麦格点点头，看了一眼他们黄褐色的泥土，“如果采用更纯净一些，粘性更高一些的黄土，做出来的模样或许会更好看了一些，在烤炉中加热时受热也更均匀。”

富宾恩和尤金点头。

“第二点，除了干净之外，烤鸡的口感也很重要，你们的咬合力比人类和精灵要更强大，所以烤鸡的口感都有些偏棉柴，丧失了许多鸡肉本身有的美味，这对于人类和精灵来说是很不友好的，适当的减短烤制时间，让口感变得更好，能够让烤鸡的品质提升一些。”

“第三点，具有特色的香料可以保留，但是稍稍降低用量，让鸡肉的香味能够与辛香料达成平衡，从而变成美味。两者的分离会让味道变得不容易接受。”

麦格想了想，点点头道：“就这三点吧，一点愚见。”

“受教了。”富宾恩向着麦格深深鞠了一躬，眼中满是感激。

麦格一席话，让他犹如醍醐灌顶一般，发现了自己的诸多不足，并且知道了该从何做起。

而这些珍贵的经验，麦格就这样无私的教给他，更是让他感动不已。

尤金反应慢了一拍，也是跟着鞠了一躬，起身挠了挠头道：“做鸡，果然还是你厉害。”

“过奖，过奖。”麦格脸上笑嘻嘻，心里MMP，这夸奖，他还真是有点不敢接……

富宾恩兄弟收拾了东西，也是告辞离去，他们已经决定歇业几天，好好研究如何做出更美味的烤鸡。