15、夜宵拍档（1 / 2）

直到坐进住宿的客栈准备用晚膳，王玥兮都不太敢直视苏暮卿，草草点了一份酱牛肉、一份烤肉串、几个炒菜，三人尴尬地等着店小二上菜。

用餐的人不多，菜很快便上来了，苏小锋迫不及待地尝了尝，期待的笑容慢慢淡了下来，端起饭碗，毫无灵魂地重复着咀嚼的动作。

王玥兮眼见着这小子一秒变脸，看了看桌上卖相还不错的菜，拿起肉串尝了尝，果然香气一般，口味寡淡，瞥了一眼左手边一动不动的苏暮卿。

这样的食物自然是入不了他的眼，下一刻，她便有些担心老板这一路的肠胃了。

摸了摸衣袋中随身携带的小瓶子，王玥兮庆幸自己对食物留一手的好习惯。

只见少女掏出随身携带的胡椒粉罐子，稍稍撒了点在肉串上，再吃一口，果然味道好了不少。

随即将胡椒粉均匀地散在整盘烤肉串上，嘚瑟地看了眼惊讶又欣喜的苏小锋

“大嫂威武！”

嘴里塞满了烤肉的小子口齿不清地夸奖道，默默对着她竖起大拇指。

另一边，高贵自持的公子也拿起了一串烤肉，看了眼吃得兴奋满满的两个人，稍稍咬了一口，肉有些老了，不过加了她的调料，味道还过得去。

苏暮卿不知，其实是好心情和共同进餐之人的幸福感蒙蔽了他的味蕾。

一餐过后，三人皆未吃得尽兴，可折腾了一日，也都乏了，便将就着草草吃完，起身回房歇息。

睡前，出门解完手的王玥兮被一股萝卜的清香味吸引，忍不住好奇心，一路被引到了厨房。

厨房的角落，一位学徒模样的小师傅略显笨拙地操作着手中的小勺子，在小炉子边研究着什么。

因为太过专心，全然不曾注意到有人靠近。

小胖手将混着萝卜丝的面糊糊放进炉子上的小勺内，略显焦急地准备翻面，可炉火太大，小胖手的主人动作又不熟练，待好不容易翻过面，底下已经焦透了。

“又失败了。”

看着一边七八个差不多模样的失败品，暗自伤神的小师傅受挫地低下了头。

看了看这失败的半成品和加了萝卜丝的米糊糊，王玥兮猜测着这是要做萝卜丝饼啊！

想起当年奶奶为她做的萝卜丝饼，刚刚炸好的，温热鲜香，虽是油炸的但是因为有萝卜丝中和了油腻味，想着想着，她感觉自己的口水抑制不住地多了起来。

眼前这个小师傅像极了第一次做萝卜丝饼的她，起初不管她怎么努力研究尝试，总是调制不好面团的干湿度，一度成为她这个厨房小能手的阴影。

直到长大后再一次得到奶奶的亲自指导，她才终于战胜了这个厨艺上的滑铁卢。

此刻对这种挫败感同身受的王玥兮准备出手相助，看到厨房还有虾仁、鸡蛋，两天没有下厨房的她更是跃跃欲试。

“小师傅可否让我一试？”

她温柔礼貌地微笑着询问道，手却已然略显霸道地凑上前。

“客官小心烫了手！”

小师傅白日见过她在大堂用餐，略显焦急地避开了些，生怕弄伤客人。

“我在家中也时长烹煮食物，对此也颇为喜欢，小师傅不用担心。”

说罢，为了证明自己的实力，王玥兮走到案板前，熟练地将萝卜切丝，再将鸡蛋打好，切好姜末、葱花。

全程一气呵成，动作娴熟，还不时和小师傅聊了聊制作这萝卜丝饼的步骤技巧。

小师傅看着贵客比自己师傅还熟练的动作，心下敬佩，瞬间没了担忧，靠近观摩学习。

王玥兮往萝卜丝中加入了半勺盐，抓出水分，沥干备用，为了方便搅拌，她特意将萝卜丝切短了些。

因为此地缺乏调料，她特意加入了一些鲜虾仁，增加口感的同时帮助提鲜。

将准备好的鸡蛋、姜末、胡椒粉、葱花、和盐等调味料加入搅拌均匀，慢慢加入面粉，搅拌成糊糊状，不能太干也不能太稀。

调整了一下小炉子的火候，待变成小火后，在平勺底刷一层薄油，烧热后，夹一坨面糊放上去，铺满摊平。

等香味稍稍出来后，翻面继续烙制，直到两面金黄熟透为止。

将第一个制作完成的萝卜丝饼递给了围观捧场小师傅，她则继续制做下一个。

“太好吃了！”

这喜庆醉人的吃相和苏小锋倒是有的一拼，眼下第二个萝卜丝饼也出锅了，她也迫不及待地趁热大快朵颐，不小心被烫了一嘴也乐得开心，是熟悉的味道，好吃！

手把手教了小师傅一次，厨艺还不错的小家伙瞬间就上手了，被解放了双手的王玥兮转了转厨房，总觉得夜宵除了干的还需要配点湿的才好，这里倒是也有酱油和醋。

夜色微寒，口中无味的她瞬间想起了酸辣汤，这个天气喝一碗必然暖胃又满足，配上热乎乎的萝卜丝饼，想想就幸福地流口水。说干就干，烧水的锅子现成，盛出一半的开水，取了厨房内现成的火腿丝、笋干丝、香菇丝、木耳丝、取三个鸡蛋打散、水中加入一勺高汤后依次放入食材。