18、铜锅(1 / 2)
第十八章铜锅少年我看你骨骼惊奇,不如跟我学做菜?
孔均尴尬的笑了笑,他也知道希望渺茫。可这也是他从小看到大的孩子,不收下难道看他流浪街头吗?所以就暂且养了起来,将来哪怕在后台扫地搬桌子呢,有师兄弟们帮衬着也有口饭吃。
碾子也紧张兮兮的看着沈釉,生怕这位祖师爷一个不满意,就把他逐出师门了。
沈釉:……倒也不至于。
怎么好像他是特意来拆散他们师徒的大恶人一样?
只是并不是每个人都需要终生为艺术奋斗啊!干点啥不能吃饭,非要在最不擅长的路上死磕?沈釉心里盘算着,如果碾子不是像孔均一样对语言艺术如此着迷,还是让孩子学点别的手艺吧。不过这事儿尚且没影,也需要征得孔均的同意,此刻便按下不提。
沈釉讲明来意,希望孔均能带他找一个靠谱的泥瓦班子和铸铜锅的铺子。那酒楼他昨日看过了,大问题没有,厨房的灶台要重新砌一砌,多垒几个灶眼。大厅的墙面也最好重新粉刷一遍。
孔均不愧是混迹在市井的,当即便跟沈釉拍胸脯保证:“这事儿包在我身上,我知道有一家班子,手脚最是利落,用料也实在。”不过说起铸铜锅,孔均可有些为难了:“师父真的打算用铜?可得花不少钱啊!”
铜在古代的稀少程度仅次于金、银,大多被用来铸成了钱币、首饰。现在沈釉却说,要用来做锅??
沈釉:“……大不了铸薄一点?”
沈釉打算铸那种老北京涮羊肉的铜火锅,中间镂空烧炭的那种,容量也不大,不至于让顾客吃了香辣排骨就饱了而不用涮菜。但若要涮菜,古代可不比现代方便,没有电磁炉也没有液化气罐,铜火锅烧炭已经是最方便的存在了。沈釉在现代没见过用别的材料铸这种锅的,应该是不可以?
“所以铜到底有多贵呢?”沈釉虚心求教。
孔均沉吟片刻:“两贯钱只能熔出一贯那么重的铜来,一贯钱约么是六斤多,铸一口锅要多少铜,又要铸多少口锅?这花费师父想过吗?”
沈釉大大的松了一口气:“我还以为多少,这点钱,你师父还出得起!”
一口锅大概也就六七斤重,正好合二两银子一口锅。他也不用多打,十五口锅总是够用的,多了他那小店也坐不下。
孔均:“!!!”
昨天跟着沈釉去村里认门,小门小户的看不出他师父还是个隐藏富豪啊!
等到孔均跟着沈釉去和房东签订契约,见到沈釉要租的酒楼有多大时,惊讶都不足以形容他的心情了。昨天听沈釉说要开店,孔均也只以为是个小店铺呢。看看眼前这二层的酒楼,这地段,比他说书的茶馆还阔气啊!
牙人和房东已经等在屋里了。那房东一见沈釉,便有几分满意:粉妆玉砌的一个小公子,穿着簇新的衣裳,头上戴着的抹额还嵌了碎玉,看着便是个家境优渥的,不怕赖房租。
牙人见到沈釉头上的抹额也是一愣,不过倒也没有揭穿沈釉小哥儿的身份,三人很快就签订了协议,沈釉一次性便付清了半年的租金。房东笑呵呵的把一串钥匙交给沈釉:“后院的东西我们都腾干净了,住人或暂时休息都是很好的。祝小老板生意兴隆,半年后还找我续约呀。”
沈釉心想,他恨不得生意兴隆,半年后回归社会呢……嘴上还是客客气气的和人客套着。
把契书和钥匙仔细收好,大致在楼里巡视了一圈,没有什么不妥当的地方,沈釉拍了拍还在愣神的孔均:“现在是先去找泥瓦班子还是去铸铜锅?”
孔均算是明白沈釉为什么不肯坐堂说书了,有这么些家底还抛什么头露什么面!他也有一瞬怀疑过沈釉的钱是哪儿来的,可是想起昨日见到的华服男子……虽然还不是师娘,但有可能竞争上岗成为师娘?
为了竞争上岗不惜付出许多金钱的师娘?看了看自己师父这张脸,孔均认为沈釉是有这个实力的。
孔均抹了一把脸,让自己从抱上富豪师父大腿的喜悦中清醒了一些:“今天找泥瓦班子来不及了,先去铸锅吧。”
城中并没有专门铸铜的铺子,孔均带沈釉去的其实是一间铁铺,老板也会打些别的金属。屋里炉火烧得旺旺的,老板光着上身正在锤打一把大刀,两臂的肌肉鼓鼓囊囊的像小山。
孔均一个箭步就挡在了沈釉前头。虽说这是师父,但这也是个比他小的小哥儿啊,这画面哥儿不宜!