129、第一百二十九回(1 / 2)
李纨连日收拾行囊,又命人采买了各色土仪,预备回京后分送诸人。
不过数日,各色箱笼皆打点妥当,宅子的钥匙则交给了绣竹夫妻。
这所宅子李纨费了不少心思收拾,才有如今清幽雅致,花木繁盛的模样,只是若无人打理,时日一久未免必然破败,倒不如赁出去租给别人,一则房舍有人打理不致寥落,二则每年也能添一二百两银子的进项。
这日李纨便叫了绣竹过来嘱咐道:“日后找一户可靠的人家便赁出去,定要打听清楚房客的为人品性,租金即便少一点倒无妨。”
不然若是碰上不靠谱的,再好的房子也给糟蹋了。
绣竹满口答应着,笑道:“奶奶只管交于我,定然料理妥当。”
展眼便到了二十六这日,众人启程,除单装黛玉嫁妆并林家各样家当的行李箱笼的三艘大船外,林如海同贾琏、贾兰一船,李纨则同黛玉一船,另外沈颐、顾岩、顾湛、江衍一船,顾老夫人则同颜慧、江映雪一船,一共七艘大船,各船各备食水,那些男女家人们俱各小心照应。
自此大船晓行晚泊,正是金风退暑,玉露生凉,两岸上疏柳依稀,李纨黛玉每日住船之后,都到顾老夫人船上请安闲话。
行了数日,甚是平安。不知不觉已走了七八日路程。这日正值顺风,各船俱拉着满篷。
正是秋水长空,江上船只往来不绝,两岸景致,如在画中。
黛玉看着岸上风景,千头万绪涌上心头,当年独自一人进京,孤苦伶仃,如今再次进京,亲友俱在,心情却是不可同日而语。
李纨原在桌前打棋谱,见黛玉怔怔出神,不禁有些担心,便放下手中的棋子,站起身走过去,问道:“妹妹怎么了?”
黛玉回过神,摇头道:“没什么,只是想起当年进京的情景,一时有些感慨罢了。”
李纨心下明白过来,轻轻拍了拍她的手,安慰道:“妹妹如今已苦尽甘来了,往日之事也不必多想了。”
黛玉微微一笑,正欲说话,忽见白鹤掀帘进来,将一个点心攒盒放下,又将一张笺纸送与黛玉,笑道:“这是姑爷打发人送来的。”
众人闻言皆面带笑意看着黛玉,这些时日顾湛时常会打发人送些东西过来,或是吃食点心,或是一首诗词,或是一句绝对,黛玉面上虽不显,心下却十分欢喜。
李纨也为黛玉高兴,当世夫妻大多相敬如宾,黛玉能得一心意相通的夫婿,自是好事。
见众人打趣的神色,黛玉面色微微一红,接过笺纸一看,见题是《咏雷峰塔》,顾湛已写了七言两句在纸上,黛玉目光一亮,当下也不理会众人,低头思索片刻,便命雪雁研墨,提起笔来续成一首,又吩咐紫鹃也收拾了几样点心,命人送回给顾湛。
紫鹃笑着去了。
李纨抿嘴一笑,知道黛玉面薄,也不打趣她,岔开话道:“妹妹过来瞧瞧外头的野景儿,真真有趣,那些树叶儿,叫霜染的通红,比春天的花儿还要热闹。怨不得古人说的’霜叶红于二月花’,真是一点儿不错。”
黛玉走到窗边,此时秋水长天,波平浪静,可巧到了一处村镇,眼见天已黄昏,船家便将船湾在码头上,各船开始做晚饭。
但见秋林尽染,枫叶流霞,岸上田地里还有些村庄男女,三五成群,收粮打稻,远远的几户农家正在做晚饭,炊烟袅袅,正如一幅水墨图画。
黛玉怔怔看了半日,但觉风日清和,天空地旷,心胸为之一畅,不禁点头叹道:“真如同黄公望的山水画一般。”
两人正在窗前赏景,忽听素云笑道:“奶奶,晚饭好了,表姑奶奶叫过去吃饭呢。”
因船上条件有限,诸事从简,因此除早饭外,李纨黛玉都与颜慧等人一处吃饭,林如海则与沈颐顾湛等人一处吃,如此一来也热闹些。
这里李纨黛玉答应一声,来到江家船上,顾老夫人正在与颜慧母女俩说笑,见黛玉进来忙一把拉到身前,笑道:“你这两日都吃的甚少,方才湛儿叫人去岸上买了好些新鲜菜蔬,我叫厨下整治了几样,一会子尝尝。”
黛玉答应着,不多时已传晚饭,只见四个婆子抬着两个五彩戗金大捧盒来,雪雁与白鹤忙上前接过,紫鹃与素云等人亦在一旁安插碗箸。
白鹤捧出一碗火腿炖肘子,一碟白灼虾,一盘竹笋炒鸡丝,一碟炸鹌鹑,一碟素炒山蘑,一碟凉拌藕片,一碟糟蟹,一碟酿豆腐,一碗虾丸鸡皮汤,一盘奶油卷子,一碟枣泥山药糕,还有—大碗热气腾腾的碧粳米饭。
映雪—闻顿觉食指大动,口中早嚷饿了,洗了手率先便先撕了一只鹌鹑腿儿吃,不禁点头道:“好香!家常也吃这些,往日在家时不觉得,如今吃着这菜反觉有味儿。”
颜慧瞥了她一眼,道:“你就是数猫儿的,外头的饭菜才香。”
说的众人都笑了。
黛玉吃了几片山蘑,两块酿豆腐,也觉味儿更胜往日,用汤泡了碗饭,又吃了两筷藕片,见那螯肉片片似白玉、蟹黄油亮如黄金,忍不住也夹了一块细细品尝,只觉入口甘美鲜甜,不禁赞道:“味儿真好。”因夹了一团与顾老夫人,一团与颜慧,笑道:“老太太与妈也尝尝。”
顾老夫人十分喜欢,挑起来尝了尝,点头笑道:“果然好味儿,这是谁做的。”
李纨笑道:“这是王永家的亲手做的,她素来擅做这些糟货,你们既喜欢,明儿叫王家的再糟些来。”
映雪原觉汤味鲜,喝了两口,也用汤泡了一碗饭,兴致勃勃地吃起来,又还掰了一块卷子。
黛玉笑道:“果然你今日吃得倒香。”
映雪笑道:“自家再吃不出这味儿来的,比之鲜蟹别有一番滋味。”
颜慧也是赞不绝口,问道:“好手艺,只不知是怎么做的。”
李纨道:“这倒不难,用生蟹剁碎,以麻油先熬熟,冷,并草果、茴香、砂仁、花椒、水姜、胡椒俱为末,再加盐、葱、醋等十味入蟹内,拌匀,腌渍数日即可食。”
江映雪闻言忙笑道:“这我也知道,《居家必用事类全集》中便有制作酱蟹的法子:‘团脐百枚,洗净,控干,逐个脐内填满盐,用线缚定,仰叠入磁器中。法酱二斤,研浑椒一两,好酒一斗,拌酱椒匀,浇浸令过蟹一指,酒少再添,密封泥固。冬,二十日可食。’”
顾老夫人忍俊不禁,道:“雪丫头素日说到念书就头疼,只但凡是有关吃的就都记得。”
众人哄堂大笑。
颜慧无奈点了点她的额头,道:“瞧瞧这丫头哪里像个姑娘,竟想着吃,幸而这里都是自己人,若是让外人瞧了去还不笑话死。”
映雪撇了撇嘴,道:“我这是真性情,是真名士自风流。”
黛玉笑道:“姐姐这性子定与云妹妹合得来。”
李纨笑道:“算来过两日也差不多要到淮安了,如今正是蟹肥之际,到时叫人多买些螃蟹,多做些糟蟹,再留一些蒸着吃。”
众人都道极是,顾老夫人笑道:“正好玠清先前酿了几坛好桂花酒,明儿叫他送一坛来,咱们也热闹热闹。”
这日船到淮安,一众家人们上岸采买,补充食水,管厨的王嫂子果然买了好些肥鹅烧鸭、熟肉鲜鮓、细巧果子,并数十斤顶大的螃蟹。
李纨命那些家人、小子买了些桂花、洋菊,插满一舱,又吩咐人送了螃蟹酒水去林家船上,便请顾老夫人、颜慧等人都到船上吃蟹。
顾老夫人十分欢喜,领着众人饮酒吃蟹,说笑取乐,林如海与沈颐等一众爷们亦在另在船上开了宴席,开怀畅饮,说些古往今来故事。
直吃到掌灯时分,众人方散。
自此晓行夜宿,一路顺风,李纨黛玉惟以临帖、赏景消闲,或调弄鹦鹉,或窗下对弈,日子甚是悠闲自在。
贾兰则与顾湛一道读书作诗,一众人中唯有贾琏日日被林如海叫到跟前教导,心下暗暗叫苦。
原来林如海见贾琏行事不得章法,便有心教导一番,林如海早知荣国府行事不妥,这些时日对贾琏旁敲侧击,对荣府行事越发心惊,偏他是做女婿的,没有插手岳家内事的道理,为今之计只有趁着这个时机多教导贾琏一番。
他虽然不喜贾琏行事,但到底是亡妻的亲侄儿,况且贾琏行事虽荒唐,心底到底尚存良知,再者林贾两家乃是姻亲,一旦贾家日后出事,林家一样无法置身事外。
不得不说贾家行事实在糊涂,贾赦再不济也是荣国府名正言顺的主人,贾琏是继承宗祧的长子嫡孙,竟然只帮着料理些庶务,偏又不曾好生读书,行事浪荡,贪财好色,实在不成体统。林如海也不指望贾琏能有多大出息,只期望他能明白些道理,从此能走上正道,免得日后惹下大祸。