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第75章:发现商机(2 / 2)

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因内耳、眼圈、嘴头、前胸、肚底为白色,被毛为黑色,形如美丽的画眉鸟,所以被称作“画眉驴”。广灵画眉驴肉营养丰富,是一种低脂肪、高蛋白质的食物。

高等级的驴月同体,在屠宰车间吊起时,整个体躯显得丰满,两后腿之间呈“U”字形,月同体肌肉发育良好,肌肉纤维间的脂肪沉积较多,呈大理石状。

与牛肉、羊肉、猪肉相比,有着瘦肉多、脂肪少的特点,加之画眉驴肉有着特殊的生物学和食用价值,因而深受消费者的欢迎。

根据本草纲目记载,驴肉性温,具有补气养血、益精壮阳、滋阴补肾、利肺作用,尤其是对止烦、安神清脑具有特殊疗效。

功效非凡的阿胶制品,就是用驴皮熬制而成的,具有很好的补血补气功效,对女性养颜护肤的效果很好。

而广灵县属高寒地带,春季少雨多风,夏季炎热,降水集中在6至9月份,秋季多是晴朗凉爽天气,冬季寒冷干燥,四季分明,非常适宜养殖画眉驴。

这也是广灵在全国的农产品地理标志。

卫东宝尝了一口画眉驴肉,味道果然不错,除了酱料的味道,还有一股陈皮草果香,别有一番风味,肉质更是细嫩无比。

怪不得有句俗话叫做“天上龙肉,地上驴肉!”呢。

除了驴肉,其他的菜品味道也都不错,但辨识度并不算高。

不过,有一样菜,给卫东宝带来了深刻印象,那就是炒小米。

虽说小米是很平常的一种粗粮食物,但广灵这里的小米却非同一般。

这里用的小米是广灵县所特有的“东方亮”小米。

东方亮小米历史悠久,原名“御米”,为明清两朝的“贡米”,后改名为“东方亮”小米延续至今。

而广灵县是东方亮小米的的原产地,县域素有“塞外乌克兰”之称,肥沃的土壤和独特的气候条件,非常适合培育东方亮小米。

东方亮小米具有色泽金黄、颗粒均匀、口感甜润、香甜可口、营养丰富、经济价值高等特点,故有南有“沁州黄”,北有“东方亮”之说。

而且,东方亮小米含有丰富的蛋白质、脂肪、多种微量元素,对于治疗肝脏病、心脏病、神经官能症、贫血等有一定辅助作用。

品尝过画眉驴肉和东方亮小米,又经过当地部门领导的对这两样特产的介绍,卫东宝的心中猛然一动。

他发现,对于坐拥数亿资产的他来说,这绝对是商机。

画眉驴只在当地有些知名度,对外的销售量少的可怜。

而东方亮小米虽然名气不小,但和沁州黄却差远了。

卫东宝在京城的各大超市,基本上都能见到沁州黄,却没见过东方亮的身影。

今天要不是他在这里尝过东方亮,他都不曾听说过这个名号。

经过他的亲自品尝,这两样食品的味道绝对没得说,只要做好宣传,产量上去,在全国范围内绝对可以大卖。

只是广灵县地处偏僻,基本上吸引不到多少投资,而这,绝对是他卫东宝的一次机会。

等他的公司建好,就开始商谈在广灵县的投资合作。

而且通过这次古墓发掘,他也认识了不少当地的衙门领导,到时候谈投资会更加便利。

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