20、红烧羊排（2 / 2）

提回来后直接咣当的一下放到炉子上，反正这只是一个缺口的破锅，不用太过爱惜。勺了几盆清水进去，将洗净血水的羊排放进去，然后滴上几滴白醋去除膻味，等着水烧开后将羊排捞出，井水冲净血沫，放到一旁的竹筐里沥干水分待用。

锅再次清洗干净，放油，放入适量的冰糖，小火慢慢融化炒出糖色之后下入已经沥干水分的羊排，来回翻炒，直至羊排上色后后，倒入一些料酒，放八角、桂皮、香叶等香料。

翻炒几下，继续加入几个干辣椒、姜片、葱花，盐，最后直接倒水，盖上锅盖，煮到羊肉酥烂，色泽鲜亮，汤汁收干。

这羊排一煮就是半小时，叶纪秋期间摸了摸自己的米饭，发现已经凉了，十分失望，看来只能等会儿炒完菜后蒸一下了。

将羊排盛出来，放到一旁的石桌上，叶纪秋去刷锅准备把毛豆丝瓜炒了，锅里面都是红烧羊排的香味，叶纪秋一边刷着锅，只觉得口水直流，肚子咕咕直叫，饿死她了，为了吃一顿肉费了这么多功夫。

叶纪秋将锅重新放到炉子上，大火烘干锅里的水分，放油，丝瓜毛豆算是比较简单的炒素菜了，一点儿也不费时间。

油热后放葱花和蒜片炒香，之后倒入毛豆，来回翻炒，炒制到三分熟加入丝瓜与红椒丝翻炒，不用加任何水，丝瓜会慢慢的被炒出汁水，咕嘟咕嘟，最后加适量的盐调味，一道美味的丝瓜炒毛豆就可以出锅了。

丝瓜与毛豆粒都是绿色的，油亮亮的，红色的辣椒圈点缀在其中，看样子十分漂亮，让人有食欲。

叶纪秋到了最后都懒得刷锅，反正也不准备喝热水，她直接把炒过丝瓜的锅里面放一盆清水，没有蒸笼，她只好用一把筷子，摆成一圈在锅中间，把刚才冷了的米饭连盆放上去，盖上锅盖蒸热。

这才终于可以吃饭了，炒丝瓜毛豆与热饭的时间很短，红烧羊排并没有冷，还在冒着热气，叶纪秋端着一碗饭到石桌前的时候，刚好就闻到这种诱人的羊肉香味，忍不住的就要动筷子夹一筷子尝尝。

然后她就听到了不远处传来咯吱一声，陈玄本来紧闭着房门打开了，陈玄扶着门框从里面走了出来，耸动几下鼻子，左右望了一圈，最后将目光锁定到她这个方向，走了过来。

他刚才正在房间里面看丹方，准备明天就开始起炉子炼丹，谁知道看着看着，就闻到了一种奇特的香味，直接霸道的冲开炼丹房中的所有药香味，来到他的面前，钻到他的鼻子里。

陈玄辟谷已经几百年了，也很少去凡人界，他大概能猜到那种香味是食物的香味，但是那是他从来没有闻过的食物香味，真的是太香了，跟之前那个白眼狼做的东西完全不一样。

修仙界的人大多都认为吃饭是一件麻烦的事情，从来不会在吃食上面浪费太多心思，修仙界为什么会有这么好闻的饭菜香，陈玄觉得很不可思议。

他推门出来，就看到叶纪秋坐在石桌前，手里端着一碗饭，面前摆着色泽诱人的两盘菜。

米饭他倒是可以理解，可是叶纪秋哪来的肉和菜？