第492章 冰皮月饼（1 / 2）

火锅店开张没几天，就是中秋。

这个时代的中秋也是月圆人圆的团圆日。

卖糕点的店铺生意很好，就跟过年似的，不管有钱没钱，大部份人都会买些糕点、蜜饯回去应景。

顾元元有天晚上随口对沈宝儿提了一句：“要过中秋了，宝儿明天从镇上回来，带些月饼回来。”

这话让桌上几人动作一顿。

顾元元察觉到不对劲，也跟着放下筷子，看向几人道：“怎么了？”

沈宝儿动了动嘴唇，最终什么也没说，倒是看向沈正凌。

沈正则原本想说话的，不过被沈宝儿拉了一把，也就闭嘴了，同样眼巴巴看向沈正凌。

沈正凌声音平缓，倒是跟平时没什么两样，只是说出来的话，会让顾元元眼皮直跳。

他说：“娘子，月饼是什么？”

“我们这边，过中秋只吃胡麻饼，从未听过什么月饼。”

顾元元：“……”

这个时代，文学艺术空前发达，跟她前世某个繁盛的时期差不多，谁能想到，居然连月饼都没有啊！

不过也不是很要紧。

反正她在沈正凌兄妹面前，从未掩饰过自己和这个时代的不同，连阿拉伯数字和九九乘法口决表都拿出来了，蛋糕和火锅也面世了，连辣椒都找出来了，也不在乎再多弄出一样月饼来。

顾元元笑道：“月饼就是中秋时候吃的一种特殊的食物，寓意花好月圆。”

“以前没听过没关系，我们自己做，以后就会有了。”

沈正凌深深看了她一眼，说：“娘子在我们面前，自然想说什么想做什么，都不要紧。”

“只是在外面且仔细些，不是所有人，都那么容易愿意接受新鲜事物的。”

这话说得委婉，实际上信息量颇大。

沈正凌就只差明着对顾元元说：你跟我们大家不一样……别让外面的人发现了。

沈宝儿和沈正则重重点头：“嗯！”

顾元元看着他们笑起来，欢快答应：“知道了。”

因为中秋节的缘故，火锅店生意繁忙，又跟刚开业那两天一样，忙得让人脚不沾地。

生姜都被借去火锅店帮忙，早出晚归，忙得要死。

这种情况下，顾元元脑子里，哪怕有一百种月饼的制作方法，也没人给她做出来。

最后只做了一种冰皮月饼出来应景。

至于其他品种的月饼，苏式的，广式的，甜的，咸的，火腿的，鲜花的……明年再说。

明年她提前准备，定然让月饼的品类丰富起来。

冰皮月饼的馅料，也没有弄很多种，只做了传统的豆沙，莲蓉，以及两者加蛋黄。

冰皮月饼的颜值一向是高的。

加上又是第一次面世，端上桌的时候，众人都不舍得吃。

对于生姜这种精通厨艺的人来说，冰皮月饼的制作十分简单。