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16、第十六话(2 / 2)

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餐馆不大,但很干净。空调风力很足,瞬间吹走了刚才艾米丽在烈阳下流汗的不爽。她的心情稍微好了一些,坐在仿古设计的木桌前,闻着空气中飘来的香气,感觉自己的肚子仿佛在叫唤。卷毛小哥说得一口流利的英语:“你好,这是菜单,请问你需要点些什么?”

菜单看得出来是新制的,仅是一张薄薄的白纸,上面印了些黑字。艾米丽细细端详了一会,面色变了变,说道:“你们这里的菜品这么少?”

卷毛小哥的面色略显尴尬,点了点头:“老板说以后还会出新菜的。”

艾米丽撇了撇嘴,心下对这家餐馆的印象又差了几分。她觉得这里的老板真是猖狂,看ins上的照片据说是一个长相英俊的中国人,仗着顾客多连可供选择的菜品都没几样?

目光在菜单上流连着,艾米丽看到了在点评网上十分火爆的八宝肉套餐。几乎每一条关于这个套餐饭菜的点评都是赞美之词,词藻华丽到把它形容到珍馐佳肴的地步,不免令她怀疑网上的评论可能是这儿的老板雇人写的。

艾米丽继续往下看,菜单上还有售价5美元一只的四喜饺、售价20美元的滑炒鸡丝、售价40美元的糖醋排骨和售价5美元一碗的白米饭。至于烧麦、叉烧包这些,后面标注了只有在早上6点至9点半出售。

她现在并不饿,思考了片刻决定点一份糖醋排骨尝尝。以前艾米丽很少去中餐馆,但听说过有糖醋排骨这道菜。菜单上别的菜她以前都没听说过,不太敢轻易尝试。

“嗯……先给我来一份糖醋排骨吧!”

卷毛小哥冲她一笑,“好的,请稍等片刻。”

目送着小哥离开,艾米丽闻到一股香味。原来是隔壁传来的,那个亚洲面孔的中年男人正捧着饭碗吃得正香。她这才感到惊讶,相比于其他饭馆叽叽喳喳的谈天说话声,这家餐馆简直安静得可怕。

似乎只有碗筷碰撞的声音。客人们坐在空调下悠悠的吃着属于自己的食物,时不时露出心满意足的神情。

这家店,有点诡异啊……

艾米丽正这么想着,手机忽然发出了叮咚的提示音。

她解开屏锁,页面上显示着萨拉的回复:这可不是什么小店,以现在它在ins上的火爆程度,估计假以时日能成为纽约第一家网红中餐厅。

艾米丽:……

太夸张了吧,她心想,除非这家店的厨师做出来的食物真的好吃到人神共愤。

“您的糖醋排骨,请慢用。”

艾米丽还在发呆,突然间听到卷毛小哥清润的嗓音,吓了一跳。不过随之而来的是一股爆炒的浓郁香味窜入鼻间,她低头一看,色泽艳丽的几块酱色排骨正躺在精致的白盘里。

摆盘很精美,蔬果的点缀不亚于星级饭店。

餐桌上放置着竹筒,里面装着筷子和刀叉。艾米丽并不会用筷子,便拿了叉子插了一小块排骨送入口中。

天哪,怎么会有这么好吃的排骨……

艾米丽的瞳孔微微收缩,咀嚼着口中松软香甜的肉粒,咸甜适中的口味完美融合,口水自动分泌更多。她作为美食媒体的撰稿人之一,吃过的美食并不少。都眼前这份来自中国的糖醋排骨,居然不亚于任何米其林三星的招牌菜亦或是IFBA评选的特级餐点!

艾米丽吃的完全停不下来,恋恋不舍地吐出骨头后,她甚至连盘子中剩下的酱汁都想舔得一干二净。

不过她还是克制住了这个会使自己丧失形象的冲动,唤了那个卷毛小哥过来道:“请再给我一份这个糖醋排骨,不,来两份。”

卷毛小哥并没有感到奇怪,或者说,在这里他已经亲眼见证了无数食客要求再来一份。他点点头,将艾米丽的要求记在单子上,转身朝厨房小跑而去。

……

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