第352章 臭豆腐（2 / 2）

“没事儿，我正热着。”沈珺摆摆手，将剩下的一饮而尽，看的宋瑜直龇牙，肯定很凉。

喝完了凉开水，沈珺才有空闲回答她的问题：“薛都督明日不一定有空回来，军务繁忙，管家也不清楚这些，只说人若是回来了，许要去楚知府家过年，亦或者和州府的官员有些应酬，不一定有空来咱们家，不过届时若见着人，他会禀告一声的。”

“也对。”

州府那么多官员上赶着讨好呢，再加上薛覃和楚知府关系不错，据说楚知府也是出自京城，两人若是自小便认识的朋友，肯定会去楚家而不是来他们家。

“那明日的年夜饭分量也不用多加什么了。”

原想想着薛覃的大胃口，宋瑜还想着至少要将菜量多加一半呢。

“万一呢，也说不定，不过可以多包点儿饺子，反正放在外面冻着，要是真来了便每人多吃几个饺子，大过年总不至于饭菜不够吃。”

宋瑜颔首。

有道理。

宋瑜翻看着沈珺带回来的东西，除了一些适合孕妇吃的东西，还有不少的海货。

这可不是陆明信让人送来的年礼里面的海货。

陆明信给沈家送了不少年礼，一大车呢，里面也有不少海货，但薛覃这些一看就是很贵，品相和质量都是顶级的那种。

其中干鲍鱼、干海参和花胶的品质尤其出色。

这一刻，宋瑜脑子里忽然想起一个非常知名非常昂贵的菜色。

佛跳墙。

她掰着手指算了算，家里的材料基本是齐全的，鱼翅用粉丝代替就好。

也就是费了些时间而已。

“瑜娘，豆腐泡炸好了，要不要趁热吃两口，酥酥脆脆的，可香了。”

李氏在厨房吼了一嗓子，直接打断宋瑜的思路。

“来了！”

宋瑜放下手中的东西，去厨房了。

“炸豆腐泡了？我也尝尝。”

沈珺马上屁颠儿屁颠儿的跟上去了。

豆腐泡炸的很好，外表金黄酥脆，内里软嫩，吃着非常可以。

这东西若是泡在一碗麻辣烫里面，吸饱了麻辣烫的汤汁之后，一口咬下去，那才叫一个香，现在还是没啥味道的。

“好吃，就是淡了点儿。”

沈珺也是一样的感觉。

宋瑜瞥了他一眼，瞧见了案板上放的腐乳，想了想，索性用腐乳调成酱汁。

腐乳压碎了，加上各种调料和辣椒粉熬煮成的酱汁，调出来之后呈一种灰白夹杂着红色，看着很没有食欲。

闻着臭烘烘的，更没有食欲。

李氏瞧着道：“要不加点儿香油吧，香油配腐乳好吃。”

宋瑜摇摇头：“不用，这个蘸着吃就有点儿炸臭豆腐的味儿了。”

炸的金黄酥脆的豆腐泡打开一个小口子，在腐乳酱汁里面沾一下，然后塞进嘴里，香臭香臭的脆皮豆腐香味在口腔爆开。

非常好吃！