57、第五十七章：反派和逃荒（1 / 2）
胡瑶最先想到的就是?烙葱油饼,但是?不是?那种硬硬的，而是?特别软的葱油饼，即使凉了?放几天也不会发硬的。
这种就特别合适在火车上吃的。
这种饼是?需要半发酵状态的，现在和好晚上烙或者明天烙,就是?用?这种还没有?发起来的面烙的。
胡瑶把大面盆拿了?出来,用?干净碗挖了?大半盆的面,用?温开水和的,和好后放在了?比较凉的位置。
实在是?现在这年头太缺吃的了?,胡瑶恨不得把缸都背上呢。
“妈妈，我要下来。”
在胡瑶背上看了?好长时间做饭的五娃,不想看了?，她想到院子里晃一晃。
不过胡瑶也刚好拿到了?100积分，肩膀正?酸着呢,就把五娃放在了?地上。
胡瑶摸了?摸五娃软软的自来卷,又在五娃嫩嫩的小?脸上亲了?一口。
“慢点走啊，小?心摔倒。”
“嗯。”五娃走路快了?或者小?跑着都在打晃呢。
胡瑶去地窖里拿了?五根白萝卜，又拿了?几颗大红薯。
白萝卜准备做小?菜，腌制好后在路上吃。而红薯呢，她准备做红薯发糕晚上吃。
要是?娃们喜欢吃红薯发糕,胡瑶准备这两天多做一些在路上吃。
做发糕放点鸡蛋最好吃了?,胡瑶没舍得放,现在一共才攒下5颗鸡蛋。
先把红薯削皮切成薄片,上笼蒸熟。然后用?小?擀面杖都给搅成泥，再加入粉,加一点点白糖，加点香香的菜籽油。
随便用?小?擀面杖搅和几下，慢慢地加水,水不能太多，小?盆里的红薯和面稍微有?一点点泥的感觉就可以。
盖上盖放在灶头上，最热的地方，等个两三个小?时后自然发酵。
然后再上锅蒸，蒸20分钟就可以了?。
几个娃下学的时候，正?好红薯发粒出锅。
胡瑶用?菜刀慢慢地把发粒和盆分离，然后又切成小?块。
“晚上吃什么？”
三娃一进院子就闻到一股甜甜的味道?。
“三哥，是?甜糕。”坐在大柜上的四娃手上已?经拿着一块热乎乎的红薯发糕。
他刚咬了?一小?口，感觉整个人都要升天似的，一边吃一边晃着小?脑袋。
五娃也已?经回到了?大柜上，也用?力点着小?脑袋，同样张着小?嘴儿一边吹着手上的红薯发糕，一边小?心地咬一小?口。
“哇，好甜呀。”
五娃用?小?嘴儿咬了?几口后，满足得眼睛眯了?起来。然后慢慢地睁开眼看着胡瑶。
“妈妈，做这个带上。”
“好啊。”既然几个娃都爱吃，做这个可比做饼方便多了?。
三娃大娃还有?二?娃，都围在厨房门口吃着发糕。在听到五娃的提议时，居然没人再拒绝了?。
胡瑶无声?地笑了?下，然后她看了?下天色，不算晚。
“老大，你带着三娃再去摘点新鲜的香椿芽。”
“要吃什么？”三娃立即就问。
“做个汤。”胡瑶马上又说。
“今天攒了?五颗鸡蛋，这几天的鸡蛋都不要动?。我准备到时候都和香椿一起用?油炒了?，到时候我们在路上吃。”
“嘶……”三娃吃惊地看着胡瑶。
“你真舍得？”
胡瑶不由?失笑，“不赶紧吃难道?要放坏吗，我给你们准备上十天的干粮，即使咱们到了?地方，也不会没吃的。”
三娃眨了?眨眼睛，“那你杀鸡不？”
胡瑶摇摇头，“好不容易养这么大了?，能下蛋的小?母鸡现在上哪去找呀。”
三娃满意地点点头，“行，我和大哥现在去摘香椿芽，不过小?鸡我要带上。”
三娃和大娃出了?门了?，胡瑶才反应过来三娃说的啥。她看了?看旁边在剥葱的二?娃，又确认了?一遍。
“三娃说他要把小?鸡背上，是?我想的那个意思么？”
二?娃一点也不吃惊，他点了?点头。
“其实小?鸡放在家里我也不放心，饿死了?咋办啊。我们带着，还可以随时吃鸡蛋。”
“这……”胡瑶不管哪辈子，从来还没拎着鸡上火车呢。
这算啥事啊。
“这能算啥事，看把你愁的。”
四娃就像是?亲眼见过似的，小?脸儿上带着点深深的忧伤。
他们以前离开家后，一开始到处瞎蹿的时候就见别人带着鸡笼子上的火车。
当时三娃看着鸡笼子就要追，因为人小?还差点被人打了?。
不说就不会想，四娃还流了?两滴泪。
二?娃抬头看了?他一眼，转了?个身又望着盆里用?盐杀水的白萝卜片。
“这么些够吗？”
胡瑶切了?六个大萝卜呢，她觉得差不多。
二?娃却?觉得还得再弄点别的菜，“咱家菠菜也能吃了?，韭菜也可以炒鸡蛋啊，还有?小?芹菜，香菜，这些都能吃了?。”
胡瑶想了?想，“我们去的路上要在火车上呆三天，在那边至少要呆个个把月的，也不可能把所?有?吃的都带上吧。”
她笑着又接着说，“南边比咱这的蔬菜丰富，即使到了?山里头，这个时候正?好吃笋的时候呢。河里也有?鱼，肯定饿不着你们的。”
“腌点酸萝卜带上是?为了?吃着爽口，不会饿着的。”
胡瑶心说，五个未来大反派居然最怕挨饿了?。不过这也符合这个年代的人的想法，都是?在想着法子填饱肚子呢。
不过这也提醒了?胡瑶，就因为要在外面时间长，那些大鹌鹑和鹌鹑蛋，吃上一部分吧。
再吃上十只鹌鹑，留下二?十大鹌鹑给姓向的，鹌鹑蛋都卤了?。
“要不再背上点白面吧。”二?娃不放心地又说了?一句。
胡瑶赶紧拦着他的话，“你这样咱还出门不了?，把整个家都背上了?。”
“没事的。”四娃终于不流泪了?。
“有?我三哥呢，他一个人就成。”
二?娃也赞同，“实在不成还有?大哥呢，他也能背。”
胡瑶立即打断了?他俩，“南边有?鱼有?鸭子呢，咱们有?粮票有?钱应该没事的。”
但是?二?娃和四娃却?仍然感到忧虑，同胡瑶又说了?一句，
“现在哪还有?这种吃的啊，现在揭不开锅的到处都是?。”
“现在是?61年啊。”
胡瑶特别无语，他们是?去看姓向的又不是?去逃荒的。“行行行，那就去摘点小?芹菜吧，我再做点芹菜饼，然后再在酸萝卜里放点芹菜。”
“菠菜和香菜呢？”二?娃继续问。
胡瑶快被逼疯了?，按照这几个娃的要求，那是?把一个月的口粮都准备好了?。
而四娃却?用?一只小?手拍了?拍自个儿的腿，就像个小?老头似的，
“不要觉得出个门很容易的，那是?很难的事。”
“要不是?时间这么紧，我们应该准备一年的干粮。”
胡瑶还真没挨过饿，但是?知道?这年代的人没有?不挨饿的，她又用?心想了?想。
“那行吧，咱们再做点饺子吧。”
“做煎饺，用?油煎过的不容易坏。”
“饺、饺子？”五娃终于上线了?，她用?两只手捂在小?嘴儿上，唆了?几下。“妈妈，吃饺子吧。”