44、第 44 章(1 / 2)
在厨房翻箱倒柜也没找出一包泡面,何小草只好老老实实拿着菜刀开始切土豆,原本想切成土豆丝,但发现土豆丝难度有点大,就切成了土豆块,介于炒土豆丝有一定的危险性,何小草果断选择用炖的,未免放多了盐,何小草专门事先拿一个小勺子装满了盐,觉得分量差不多了就放了下去,盖上锅盖计算着时间,一点都不敢走神,时间到了,何小草怀着忐忑的心情开了锅,在闻到土豆香味时松了口气,还好没焦,土豆块也还没变成土豆泥。
四菜一汤···
厨房食材应有尽有,何小草却只拿了土豆鸡蛋西红柿白菜,准备了三个碗打蛋花,不负众望的摔了两个,还好还好没三个一起摔了,打好的蛋花放进了煮沸的水里,蛋花瞬间布满了整个锅随着沸水上下浮动,面对此场景,何小草完全没有慌乱,镇定的端出另一个装满水的碗,把水倒了进去,满意的看着蛋花又沉了下去,何小草才放心将切好的番茄放了进去。
盖着锅盖煮了一会儿,锅里发出扑通扑通水沸腾的声响,觉得应该差不多了,何小草打开盖子,呃,比预想中的水多了点,那就多煮一会儿吧,何小草特意将火调成小火,没盖盖子。
虽然她学习成绩不好,但她起码还是知道水受热会蒸发,不盖盖子多煮一会儿,锅里多余的水就会蒸发出去,这样里面剩下的就是浓缩过后的番茄鸡蛋···哦对了对了,差点忘了放盐,何小草手忙脚乱的舀了一勺盐放了进去,不敢多放,怕咸。
在浓缩番茄鸡蛋的时间里,何小草又拿了个锅出来,放了点水,开始煲汤了,她打算做白菜汤,白菜的话,她喜欢吃叶子,何小草用菜刀将茎叶分开,觉得把菜茎扔了又可惜,万一苏大少爷喜欢吃菜茎怎么办,想着,何小草在还煮着水的锅里又放了一个小锅,在小锅里放了点水,将火加大了些。
水一开,何小草立马将白菜叶放到小锅里面,把菜茎放到大锅里面,盖上锅盖开始煮起来。另外一边的番茄炖鸡蛋应该好了,何小草看了看里面的水都蒸发得差不多了,虽然卖相有点不好,但起码应该也许能吃,何小草拿着筷子几番纠结之下还是没勇气去品尝一口,只得放下筷子,用勺子把番茄炖鸡蛋舀到了盘子里,撒了一把葱花来拯救卖相。