20、玉安楼(2 / 2)
且两家酒楼对于火锅定价的差异,也会吸引不同的客人。谢澜粗略估算,两家酒楼的进货价格不会相差很多,若按照宾客归的食材进购价格来算,玉安楼的售价虽不至于亏损,但也没有太大的利润,再算上其他成本,最后盈利恐所剩无几。
“小东家,难道他们是想薄利多销?可我眼见着这楼里点火锅的食客居多,长此以往,恐怕反而会拉低他们店里的盈利,得不偿失。”
这一点姚琅也没弄明白,梅谷不像是个傻子,她敢这么做,那就说明,她恐怕还有后手。
现代常见的商业手段无非就是买通宾客归内部人员泄露汤底调制的菜谱;或者高薪挖走后厨师傅;再或者,联合其他酒楼以短期的价格战疯狂打击宾客归,待宾客归再次陷入低谷时上门谈条件。
不清楚梅谷会采用什么方式。
但姚琅还是更希望合作共赢,若是梅谷不在背后玩这种见不得光的恶意竞争,那姚琅不介意和她合作,由宾客归提供汤底,之后待她厨神塔解锁了新的食材,推出新口味火锅时,两家酒楼可以一起赚钱。
同时也要做好最坏的打算,如果玉安楼和兴隆盛联手打压宾客归,她必须尽快想出对策以防万一。
真是让人头疼。
久久没等到姚琅的回复,谢澜似是明白她在苦恼什么,暗自叹气。两人一个比一个沉默。
姚母见两人逐渐安静,想着酒楼的事儿连筷子都停了,连忙招呼着:“先别想了,用膳的时候别想不开心的事儿,好好吃饭,有什么事明天回酒楼了再想。”
无论孩子多大,在母亲的心里都是她的孩子,所以哪怕姚琅已经用实力证明她的成熟,在姚母看来现在也只是一个不知道好好吃饭的糟心孩子。
话题被迫终中断,忙了一天的姚琅也饿了,听到母亲善意的劝告,只能给谢澜一个无奈的眼神,撅着嘴扮个鬼脸,乖乖开吃。
这搞怪的一幕不仅逗得谢澜噗嗤一笑,还惹来了旁边老母亲嗔怪的一巴掌拍在手臂上,激得姚琅耸肩娇笑着躲避。
看着对面母女玩笑的场面,谢澜分外挂念家中静养的母亲。
自从父亲去世、自己被退婚,母亲就再也没有过如姚母这般明媚的笑意,哪怕在笑,也有一种仿佛她肩上背负千斤重担难以解脱似的沉重感。
姚母虽然也遇到夫君突然重病,但姚诚、姚琅都将她照顾得很好,外面的烦心事一点儿都没向她透露,物质上也从未短过她什么,尽其所能的保护她的天真和美好。
以前父亲虽只是名教书先生,没有积攒下多少金银,时不时的还要帮衬同窗、学子,但是对于母亲和她,父亲一向是尽其所能,从未苛待过。
自己还是得努力,赚到更多的银钱改善母女二人的生活,才能让母亲生活得舒心。
想到李大娘介绍的那位男子,谢澜只希望他能是一位表里如一的良人,能理解她,同意将母亲带着一起生活。
距离约定的见面日只有三日了,只愿一切顺利,反正现如今对她而言,谁都一样。