27、私人领域（2 / 2）

感受到身后的热烈视线，姚琅回头催促，“你在看什么，快跟上。”被发现了...小岚甩空脑袋里不该有的好奇，小碎步跟上。

“小东家，您之前说要改变羊肉火锅的售卖方式，做成单份点购的形式，谢娘子今日早些时候已经做好了成本预算，就等您重新定价了。”沈青和谢澜在酒楼等待已久。

“没事，之前的套餐取消，变为2-3人套餐、4-5人套餐两个等级，搭配好套餐的分量和肉菜配比，就行，这个事儿你们俩比我熟悉，就你们决定吧，只要定价合理，且盈利不能低于之前。我相信你们。”

沈青作为厨娘，对同等级酒楼的菜品售价有一定了解，而谢澜作为账房，清楚每道菜的成本范围，让她们俩决定最后的定价比她这个都不太了解的东家来做要靠谱得多。

作为老板，知人善任才是关键，若事事都亲历亲为，把所有的事情都做了，那还聘请别人干什么呢？下属不仅白拿工钱，初期还可能会怀疑自己的能力，后期便会懒散、不做事。而且谁也做不到无事不知，专业的事情本就该交给专业的人，老板对不了解的事情贸然做出决定，结果十有八九都是错的，反而不利。

姚琅今日还有一件事要做，划分区域。

现代的公司里，职员们各有各的工位，领导另有私人的办公室，同时还设有会议室、休闲室、茶水区。这么细致的划分在古代肯定是无法实现，但，习惯了自己一人一个办公室的姚琅，迫切需要自己的私人领域。

她将自己的想法说给姚诚听，姚诚不太理解。

“何为工作空间？”姚琅不解。他现下每日都跟着掌柜的在酒楼前堂晃悠，偶尔处理下紧急情况；伙计们也用不上单独的工作间，他们整日在前堂和后厨跑来跑去；账房本就有独立的房间，姚琅也多在账房呆着，为何还需要单独的工作空间？

要怎么和古人解释“私人领域”这个事儿呢？是，自己最近一直和谢澜共用账房，但仅有一张办公桌子，她和谢澜任一需要工作时，另一位就只能在房中放置茶点的小桌边暂坐，十分不方便。

“酒楼中可还有哪间房空着？离账房近一些的。”也许不一定需要另一间房，将现有的账房隔出一个空间也是不错的选择，反正账房够大，“或者，大哥能否帮忙将账房隔成两个分开的独立区域，互不打扰。”

“单独的空房倒真是没有，但若是将账房隔开，那就十分简单。一会儿大哥让伙计们上去给账房里的东西挪挪位置，放置一座屏风，给你添置一套桌椅不就好了吗？”

可行。隔着屏风，她和谢澜工作时互不打扰，偶尔有什么问题需要交流的话也很方便。

说做就做，姚诚立马就叫来几名伙计跟着，上去给她布置房间了。

账房空间很大，约有40来平米，不仅是账房先生的工作场地，还放置了很多酒楼的账目、书籍和其他的一些杂物，所以姚诚先让伙计将账房的桌椅挪到最右边，靠着书架放置在右侧正中，然后将新采购来的桌椅放在最左侧，作为姚琅的区域。同时还应姚琅要求，在一侧放置了一把小摇椅，满足她偶尔休息所需。

中间靠近左侧的地方就是山水屏风，这也是姚琅要求的，满足她要的私密性。

总算是不用再和人共用那张办公桌了，老感觉是占用了别人的东西，这下好了，午间还可以在小摇椅上喝茶休息，看看窗外车水马龙的人间繁华，心满意足的姚琅躺在小摇椅上悠闲自得。嗯，再加一个，没事的时候还可以和谢澜聊聊天。