第二十七章(2 / 2)
张记的羊肉汤做的极好,哪怕在包间里头关上了门都能闻到透过门缝飘进来的羊肉味儿,珺鸾闻着差点还加了一盘羊肉饺子,还是胤禛拦了她才作罢。
吃的那样多,回去还洞不洞房了?
他盯着她瞧,把珺鸾瞧的一脸的不自然。她手指抠了抠胤禛的掌心:“等会儿回去时带一些给苏公公和苏嬷嬷她们罢,也是辛苦她们了呢。”
胤禛没有拒绝,纵了她那么多回也不差这一次了,只这样多食的事儿却是不能多做的,怕伤了胃.
张记的羊肉果然如传闻中做的好,红烧羊肉里头的羊肉虽然带了皮儿,可却比宫里头没带皮的味道好多了,食材也处理得非常干净。羊汤鲜而不腥,一口下去胃都暖了。原以为拌三鲜丝可能比起前两个来要差些,可却意外的爽口解腻,饶是胤禛先前已经跟着珺鸾吃了许多吃食了,现在还是拿着筷子大快朵颐。
“比起小厨房里头做出来的还要好一些。”胤禛把最后一块羊肉夹给珺鸾,自己放筷子端着杯子喝茶。
张记的茶也不一样,不是寻常人喝的茶叶,也不是他们府里的果茶花茶,尝着味道倒像是麦子茶,香味很是浓郁,虽然比不上雨前观音,太平猴斛,大红袍那些名贵,但也自有一番野趣。
“这茶你可以多喝一些呢,用了那么多羊肉,这个喝了刮油。”珺鸾看着他捧着杯子不撒手的架势就笑他:“这茶瞧着像是用大麦炒的,回去了可以让连翘试着做一做,往后要是吃了什么大肉冲上一杯也是极好。”
富贵人家都喜欢做肉食,像胤禛这种爱素菜的反倒是少,以往参加宴请或者宫里头给康熙,皇太后祝寿啊,除夕啊,御膳房呈上来的菜也都是肉多。什么水晶炙,鱼翅羹,烩鹿肉等等,普通的鸡鸭鹅鱼更是多。
若是春夏秋吃席还好一些,蔬菜要多一些席面上也会多一两道素菜,要是冬日里头基本都是肉了。而且冬日天冷,菜从御膳房呈上来再放到桌案上,碗里头就有一层油,看着都有些腻歪。
珺鸾还算是好的,没有嫁给胤禛之前因着自己的命格和孝懿皇后喜欢,出嫁后因着是皇子福晋,每次上菜她们那里还算是快的。那些官职或者是份位低的,等菜上来了基本都是温的了,隔一会儿就凉透了。她还听福晋说还多命妇出来赴除夕宴之前要先吃点东西垫垫肚子呢。
“那到时候得给十四弟送一份过去。”
胤祯极爱吃肉,特别喜欢的一道菜就是肘子,怎么做的都爱,回回去了东三所都要给他准备一份,也幸好他自己喜欢练习骑射布库才没长成个小胖子。
“哪能忘了十四弟,他该刮刮油才好呢。”
两人相视一笑,胤禛仔细拿小二备好的帕子给两人擦了手才拉着她往外走,到前面结了帐又让掌柜的往四贝勒府送上一锅红烧羊肉一锅羊肉汤,这才带着珺鸾顶着寒风骑着小红车回去了。
**
等回了四贝勒府,门口的屋檐上都挂上了红灯笼,石狮子上头也绑了红绸子,下人们都穿上了喜庆的新衣裳。两个门房傻乎乎的看着自己的衣裳都不想眨眼,这可是主子福晋特地吩咐额外做的呢,不算在他们的四季衣裳里头,顶顶好的料子将来拿来压箱底也是不差的。
还是正好出来等胤禛的苏培盛瞧见了自家的主子爷和主子福晋,连忙抬脚往一个门房脚上轻轻一踢:“还不赶紧把车子推进去擦干净收起来,没瞧见主子爷和福晋在外头了吗?”
前头才罚了月俸呢,现在又出岔子,怕是不想干了。
他迎了上去给主子和福晋递汤婆子,然后跟在两人后头殷勤的伺候着。
院子里头也做了假花挂了红绸,天上没有落雪,瞧着倒是争奇斗艳的。因为是大喜的日子,胤禛也没有觉得铺张奢靡,反倒是赞了句花儿做得好,惹来珺鸾不停的笑。
进了府胤禛就被苏培盛劝去前头书房洗漱打扮去了,虽然不是大婚,可也有该有的仪式的,怎么的早备好的喜服得要穿上,还得再给福晋挑一次盖头,子孙饽饽也是要吃的。福晋还得大妆,哪能就让主子那么直愣愣的跟过去?他出门来迎之前苏嬷嬷可是再三交代了要把主子请去前头洗漱换衣,到了时辰才能让去正院的。