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第778章 顾客至上(1 / 2)

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“西瓜难得,京城都不易得,聊城的有钱人怕是要疯抢了,只不过现在东域还不适宜太过高调,交给我处理,等到什么时候我们东域兵强马壮,也不用这么遮遮掩掩的了。”萧熠寒把手中的西瓜皮丢进了盆中,他家夕儿种出来的西瓜,比在京城时吃过的西瓜还要更甜更松脆一些。

“会有那么一天的。”楚夕低头看着被大家仔细收集其他的西瓜子,总有一天,东域的老百姓也会有大口吃西瓜的好日子的。

现在她成功的种出了西瓜,豆油的产量也在稳步提升,玉米已经结出了粗壮的玉米棒,原本漫山开遍的油菜花也结出了种子,就连她的水库也是鱼跃鹅鸣,一切都向着好的方向发展。

萧家小馆现在的生意也是日渐红火,尤其是楚夕在夏日里退出了凉面和凉皮这两种吃食,让多少食客赞不绝口,恨不得一日三餐都在萧家小馆呢。

这凉皮算是一种秘方,但是这凉面可是会做面的人都能做的,只是所有人都拌不出萧家小馆那个味道,萧家小馆只用了不到十天的时间就风靡开来,香而不腻,咸鲜清爽,是怎么吃都不会腻的。

“姑姑,这凉面和凉皮实在是太好了,到底是怎么做到的啊?”楚天明一直很好奇,他现在已经是夏三金店铺里的学徒了,跟着夏三金学做生意,不过功课也没有落下,隔两天休息一天补功课,这也是当初楚夕跟夏三金说好了的。

“自然是咱们的美味鲜啊,而且萧家小馆的大师傅们手艺都非常的不错,加上这美味鲜,画龙点睛的一笔,自然就让萧家小馆的凉面还有凉皮滋味更加丰富,也能让人流连忘返,那些试图增加更多的葱油来让凉面更香的店铺,只会适得其反。”楚夕微微一笑。

“那就不光是美味鲜的作用,还有豆油,我说的对不对,姑姑?”楚天明眼睛亮亮的。

“说的对,凉面适合这种暑天食用,关键在于清淡爽口,还有凉爽透心的口感让人贪恋,如果多加了葱油的话,凉面的香味确实是增加了不少,但是猪油做的葱油遇到凉爽的面条,还是会有油腻之感,自然是在我们萧家小馆面前落了下乘了。”楚夕摇着扇子在树下乘凉,艾草烧出来的烟雾并不算是呛人,但是蚊子会避之不及。

“做生意不光是要考虑到成本,还有顾客的感受,顾客就是老天爷,抱着这样的心态,就算是再刁钻的食客,我们也能照顾的好的。”楚夕是想把顾客就是上帝的这个理念引入。

“姑姑,老天爷要是胡搅蛮缠呢?”楚天明其实是遇到了这个困难了,今天他在布庄的时候,就遇到了一个难缠的女客人,要了很多的布料,而且都是成匹的,打开看过了,又揉由搓,把布料弄的很乱,最后嫌弃布料的价格贵,扬长而去,弄乱了的布料,都要楚天明一个人收拾,还被师父骂了一顿,楚天明很是委屈。

“这就考的是你看人的眼力,还有随机应变的能力了,用什么样的话能够不让对方不高兴,还能够保护好店铺的利益是你要想到的。如果这个人真的是胡搅蛮缠,毫不讲理的话,留下你的态度,让他滚蛋!”楚夕可不想自己教养出来的孩子以后面对这样的情况而没有办法,该软的软,该硬的时候就要硬气起来。“姑姑,你说的我明白了。其实师父今天也教我了,让我知道规矩,分寸,还有自己的原则和底线。”楚天明其实是个很聪明的孩子,夏三金也愿意教导,只不过楚天明就是想要听姑姑怎么说的。

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