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278. 你们服不服3(2 / 2)

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但是酒楼饭馆都有一个问题,就是来一个人做一份饭菜,同时来的人多就得等,而且厨师也只能做那么多。就算有多的厨师,人工成本还是比较高。还有一点就是即便生意很好的酒楼去买菜也是一样买一点,价格也便宜不到哪里去。

成本在那里了,自然价格也低不下去。

而秦家班食堂统一的大量采购统一的菜,价格就比较低。这里的厨师都是大锅炒菜,一次就是很多份,时间方面节约了很多,自然人工成本也就下来了。

销售定价低、饭菜干净、口味统一,因此立即受到了人们的欢迎。

最近一段时间以来,基本上附近的贩夫走卒都知道了这么个好去处,本来食堂的外卖销售就处于稳定增长状态,食堂的人员基本上处于饱和状态了。

想不到的是,这两天的却突然一下子开始井喷式增长。

大家分析了一下原因,应该是和广告有关。

销售部长杨不羡这几天也是忙得团团转,没办法了干脆去找服装厂借了几个口齿伶俐的女工去帮忙。

其中有一个特别灵活,不但帮着杨不羡做一些接待和解释的活,还时不时帮着出点主意。

比如食堂的广告,她就出主意百闻不如一见。在做广告的同时,播放《还花格格》插入食堂广告时,免费送几份装好的饭菜给下面的观众。

而这些饭菜也不需要特意做,就是把当天食堂晚餐的饭菜留一部分保温就好。

结果就有些幸运观众品尝到了秦家班食堂的饭菜。

播放《还花格格》已经是晚上,距离晚餐也有两个时辰了。幸运观众们打开盒子后,诱人的饭菜香让周围的人都馋得流口水。

亲眼所见加上打听价格之后,第二天也就来食堂船买饭了。

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