第166章上等菜色（1 / 2）

裴画见她们俩那模样也掩嘴偷笑，说道：“快入座罢，咱们之间就不讲究前后了，不用等她们，咱们先吃吧！”

她说着就招呼大家都坐下，鱼儿和福珠还有玲珑都没忍住看向陈喜，见她对着她们点点头才敢坐下。

裴画默默将这幕记在心里，觉得这孩子当真有能耐，可以让这三个小丫头对她言听计从，而且还是那么和谐。

她想到这笑容顿时更加热情，还亲自给她们都舀了汤。

“这七星鱼丸汤看着简单清淡，实则滋味最鲜美不过，原是她老家家喻户晓的老菜色，不过到咱们这边到成了新鲜物儿。”

裴画一边笑着，一边盛好给她们递过来，滚圆白胖的鱼丸就在看着很寡淡的清汤中漂浮着，很是漂亮。

“我常替老太太往厨房那边跑腿，又喜欢和她们闲扯两句，这府里的厨娘也就愿意多同我说两句，上回也说了这做法。”

“可我也只是知道个大概，听马厨娘说，传统的七星鱼丸汤，它是用鱼肉、瘦猪肉、虾干三种材料为主要原料制成的。”

裴画为她们盛汤的姿势优雅，讲解汤品时也绘声绘色地很，似乎她也很爱美食，说起来脸上的笑容就没断过。

“只不过咱们眼前的汤品不是传统的，而是这王厨娘自己改动一番制成的新品，听说她改动后只采用了七种材料制作而成，简单的来也繁琐，但口感更上一层。”

裴画温温柔柔地忙碌一通，总算给她们一人舀好一碗鱼丸汤，她为此看着四个认真听讲的小丫头也又笑道：“瞧我，我多说也无用，还得你们自己尝尝啊！”

她说着就又催促道：“这鱼丸汤凉了就不好吃了。”

陈喜这才笑着点头，而后端起汤碗来，里边还配着白瓷小勺子，叫她忍不住感叹这套餐具应该价钱不菲啊。

鱼儿她们见她动筷，她们也才腼腆端起来准备享用，只是没想到这一碗鱼丸汤，怎么说起来这样大的派头？

她们看着顶多鱼丸大些，颜色白些而已，不过味道确实很香，但因为裴画说的这边详细，叫她们觉得更珍贵些。

所以也小心对待，准备尝尝这被说的这样能耐的鱼丸汤。

结果一入口她们就傻眼了，不可置信地看向裴画那边，就没吃过这样的鱼丸，口感有弹性且还不腻口。

而且里头居然还有肉馅？这馅也香而松并且完全不腻人。

汤头看着简简单单，甚至还有些清汤寡水的模样，结果令人意外，这汤的口味清甜鲜香，很爽口。

陈喜咽下后都没忍住给裴画竖起大拇指来夸道：“口齿留香，鱼丸弹牙爽滑，内陷又特别香，完全没有鱼腥味，怎么能做到这种地步？真是绝了！”

小姑娘满眼放光又极其真诚地夸赞叫裴画和忍不住笑。

福珠和玲珑原本也不敢说话，见陈喜开口才忍不住强烈地点头附和道：“嗯嗯，我就没吃过这样好吃的鱼丸！”

这俩丫头今日觉得真的是开眼了，居然有这样好吃的东西。倒也不是说她们喜鹊姐姐做的东西不好吃，但她做的感觉更家常些，而且很多新鲜口味的东西也很好吃。